Bagaimana membuat Bubur Ayam (dadakan) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Ayam (dadakan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam (dadakan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ayam (dadakan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam (dadakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam (dadakan) memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suamiku gigi bungsunya numbuh udah kyk bayi aja jadi rewel haha.. akhirnya bikin bubur supaya bisa makan banyakπ bubur sederhana dg bahan yg seadanya di rumah~ alhamdulillah makannya banyak kuah sampai nambah ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam (dadakan):
- 1-2 cup beras
- Air (di kira-kira)
- 3 lembar daun salam
- Untuk bumbu halus kuah kuning:
- 1/4 kg ayam
- 6 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 5 cm jahe (agak banyak biar hangat)
- Lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- Sereh geprek (ambil batangnya aja)
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- Kaldu bubuk
- Bumbu pelengkap:
- Bawang goreng
- Kecap asin
- Ayam suwir
- Daun bawang (aku ga pakai, karna stok kosong)