Hari ini saya akan berbagi resep Oseng pindang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Oseng pindang tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng pindang tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng pindang tongkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng pindang tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng pindang tongkol memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamialaikim.. 😋 ini menu sahur semalam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng pindang tongkol:

1. 2 keranjang ikan tongkol potongan
2. 2 lembar daun jeruk
3. 1 lembar daun salam
4. 1 batang serai,geprek
5. 2 cm lengkuas,geprek
6. 1/2 buah tomat,potong2
7. 1 buah cabe merah besar,iris serong
8. 3 buah cabe merah,iris serong
9. 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
10. 2 siung bawang putih,iris tipis
11. 2 siung bawang merah,iris tipis
12. 2 buah putren,iris2
13. 1 batang daun bawang,iris
14. 2 sdm kecap manis
15. 1 sdt air asam jawa
16. secukupnya Garam dan merica
17. Sedikit air
18. Minyak untuk menumis dan menggoreng ikan pindang

Langkah-langkah untuk membuat Oseng pindang tongkol

1

Panaskan minyak, goreng pindang sampai agak kering, angkat,sisihkan.

2

Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu iris,putren,daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai.

3

Tambahkan sedikit air,kecap manis,air asam jawa,garam dan merica aduk rata. Masukan pindang tongkol dan tomat masak sampai matang.