Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kari Kurma Malaysia yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kari Kurma Malaysia yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Kurma Malaysia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Kurma Malaysia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Kurma Malaysia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Kurma Malaysia memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah.. Dulu saat lebaran selalu masak kari ini, krn enak dimakan dgn ketupat... Sekarang krn udah punya kampung, kalau lebaran ga masak2 lg, waktunya pulang kampung yipiiii....😘 19.07.18
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Kurma Malaysia:
- 1/2 kg daging kambing/sapi potong sesuai selera
- 50 ml minyak utk menggoreng
- 2 sdm minyak utk menumis
- 3 kapulaga
- 1 lbr daun jeruk
- 3 cengkeh
- 2 cm kayu manis
- 300 ml santan kental (200 ml santan instant)
- 500 ml santan cair atau sampai daging empuk
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu dihaluskan :
- 8 btr bawang merah (resep aslinya di iris halus)
- 3 btr bawang putih (resep aslinya di iris halus)
- 1 sdm jahe (resep aslinya di iris)
- 2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm serai ambil putihnya (resep aslinya di iris halus)
- 5 cabe hijau (sy 10 cabe merah)
- 3 pekak/bunga lawang (1 sdt pekak bubuk)
- 1/2 sdt jinten
- 50 gr kacang almond
