Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) yang Lezat

Dipos pada November 23, 2021

Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini nyobain bikin gulai ayam, Alhamdulillah suami bilang enak terus bisa nambah 2 piring 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka):

  1. 1/2 ekor ayam potong
  2. 2 buah kentang (bisa diganti telur, saya prefer kentang karena sudah pakai ayam)
  3. 1 batang sereh (di geprek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 buah santan Kara (saya pakai Kara yang tinggal tuang isi 65ml)
  7. Bumbu Halus:
  8. 8 siung bawang merah
  9. 7 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe merah besar
  11. 5 buah cabe merah keriting
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 2 ruas jari lengkuas
  14. 2 ruas jari jahe
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya merica
  19. Secukupnya minyak goreng
  20. 3 cangkir air (atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka)

1
Rebus kentang dan ayam, lalu sisihkan.
Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) - Step 1
2
Blender atau uleg bumbu halusnya. Kalo saya di blender karena ga mau repot 😁
Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) - Step 2
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan tunggu sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lalu tuang santan. Aduk sebentar, lalu masukkan air matang (sambil diaduk pelan).
4
Setelah agak mendidih masukkan ayam dan kentangnya. Bumbui dengan garam, merica, lalu test rasa.
Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) - Step 4
5
Setelah rasanya pas, tunggu sampai air agak menyusut dan bumbu meresap ke ayam dan kentang.
6
Sajikan dengan nasi panas dan kerupuk udang 😁
Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strobery milk

Strobery milk

Minuman ini segar banget untuk berbuka puasa,dan ini buah favorit keluarga aku,setiap hari sengaja sedia walaupun 500 gr untuk melengkapi buah buahan dirumah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

4 gelas
1 jam
Capcay egg tofu

Capcay egg tofu

Selamat pagi 🌹🌹 Menu expres buat makan sahur.. Mudah & sehat 😘 Sehat2 ya teman2,..πŸ€— #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Asinan Bogor

Asinan Bogor

Biasanya setiap bulan puasa emak selalu jualan asinan ini buat bukaan. Resep yang saya share pun sumber nya dari emak. Wah emang challenge Minggu ini dari #Cocomtang makin mendekatkan saya sama ibu mertua. Thanks ya.. sekalian buat challenge dari mama Cookpad #Promil pejuang dapur support ibu hamil karena waktu saya sedang hamil muda mau nya yang seger dan sering bikin asinan ini. #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #SupportBumil #CookpadIndonesia

Cookies Teflon

Cookies Teflon

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Di Bulan Ramadhan kemarin Aku iseng2 bikin Cookies pake Teflon nih Bun, cuma baru sempet Aku share sekarang, hampura 😁 Cookies Teflon bisa jadi solusi buat Bunda2 dirumah yang pengen bikin Cookies Homemade tapi belum punya Oven ya, dan yang pasti bahan dan cara pembuatannya simple kok Bun πŸ‘Œ Silahkan dicoba Bunda πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga

Nasi Goreng Udang Biasa Aja

Nasi Goreng Udang Biasa Aja

Bikin yang biasa-biasa aja yuk! Hehe. #dapurkemarinsore butuh puasa dari sosis setelah 3x makan berturut-turut sosis melulu πŸ˜‚ Bahan termudah buat didefrost dari freezer tentunyaaa udang πŸ˜‹ Ini pertama kali orek telur ditiris dulu, ga langsung tambah nasi. Ternyata jadinya telur lembut yah! Biasa aja, kan? Biasa, dong .... Ps: takaran resepnya kiraΒ² aja ya hehehe

2 orang
20 menit
Spaghetti Creamy Mushroom #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Spaghetti Creamy Mushroom #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Edisi lagi ga pengen buka puasa pake nasi, pengen yg creamy2 gitu πŸ˜‹ . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week49 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

3 Porsi
15 Menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Buka puasa yang gampang buat bakwan sayur ..

3 orang
30 menit
Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Bikin menu buat berbuka puasa ,yang simpel karena waktunya tdk mencukupi,bahan seadanya di kulkas aja ...sreng sreng sreng jadi teh mie goreng sederhana ini #miegorengsederhana #masakasyik #cookpadindonesia

Batagor Simple Kulit Pangsit

Batagor Simple Kulit Pangsit

Krn bingung cari bekel camilan utk pak suami... tengok dikulkas ada tahu, kulit pangsit dan kacang tanah... cari2 resep ketemu jodoh sm resepnya mb @ratnadnachan yg super kilat dan simple cm aku modif aja dikit yaa krn nama batagor itu kan kepanjangan dr bakso tahu goreng, jd kurang afdol kalo enggak pake tahuπŸ˜‚πŸ˜‚ mumpung ada tahu jg ding ya..hehe Pas jg buat menu buka puasa, anak2 pun juga sukaa.. ikut meramaikan GA nya deh yaa😁 Source: https://cookpad.com/id/resep/14632764-batagor-ekspres-dengan-kulit-dimsum?invite_token=nV8jqV14KLnJ2UFzxYboXr2Q&shared_at=1633419804 #GA_DapurBundaAileen

Lenggang (Panggang Teflon)

Lenggang (Panggang Teflon)

Minggu ke-1 (Februari 2022) Bismillah... Mengawali program #PejuangGoldenBatikApron kali ini kita mulai dengan menu cemilan sederhana. Sekalian meramaikan program #PekanPosbar #SerbaTeflon. Semoga perjalanan seluruh #PejuangGoldenBatikApron dimudahkan dan dilancarkan, sehingga kita bisa wisuda bareng2... πŸ™Œ Lenggang versi praktis dan sederhana ini biasa saya sajikan sebagai makanan berbuka puasa. Tidak butuh waktu lama utk membuatnya, begitu pun utk menghabiskannya 😁 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron

4 buah
20 menit
8. Pempek lenggang goreng teflon #BikinRamadhanBerkesan #takjil

8. Pempek lenggang goreng teflon #BikinRamadhanBerkesan #takjil

Suamiku suka banget, bikinnya mudah dan yummy.. Cocol pake cuko tambah maknyuss

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Masak sop buat sahur sunah Kamis #CookpadCommunity_Bogor

Kornet sapi menu sahur simple

Kornet sapi menu sahur simple

Menu sahur bingung bikin apa, akhirnya masak yang simple banget yaitu kornet ini. Karena rasanya sudah ada asin2 nya gitu saya tambah sedikit penyedap saja ya moms.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Bikin Tart Bayam atau Pie bayam untuk berbuka sore ini. Udah lamaaaa banget ga ke dapur, kangen juga 🀩 Alhamdulillah ini enak dan ngejuuu banget. Source : Elyanied

Oreg Tempe Teri untuk stok buka dan sahur #bikinRamadanBerkesan

Oreg Tempe Teri untuk stok buka dan sahur #bikinRamadanBerkesan

Aku penggemar oreg tempe atau biasa juga disebut kering tempe. Ini resepnya aku recook dari mba nia bavens dengan sedikit improvisasi sesuai bumbu dan bahan2 yg ada di dapur πŸ˜‚πŸ˜‚ bikin yg banyak buat stock buka dan sahur, karena gorengnya pake teri jadi bisa lebih awet.. yuk buat, ini gampang dan enak banget ❀

#7 - Sup telur daun bawang versi minimalis buat anak dan sahur kilat

#7 - Sup telur daun bawang versi minimalis buat anak dan sahur kilat

Gampil dan mudah. Kunci di kuah kaldu ayam nya ya. Ini kuah kaldu saya ambil dr mama saya, kapan2 saya tanyakan resepnya. Tp bagi yg biasa bikin kuah kaldu ayam mah ya ngga masalah πŸ˜‹ Buat anak cocok banget atau sahur karena cepet banget πŸ‘Œ kalau bikin dlm jumlah banyak bisa untuk hari berikutnya tp jgn pake daun bawang, nanti ia hijaunya ngga bagus klo dihangatkan ulang. #bikinramadanberkesan

2 porsi
5-10 menit
Lapis India

Lapis India

Walaupun layernya tidak bergelombang manja seperti sari-nya orang india, aku gak tau harus sebesar apa apinya biar gelombangnya bisa muncul. Awalnya bisa muncul gelombang tapi makin adonan mau habis, makin rata dan muluslah layer2 itu. Tapi dari rasa, ini sudah cukup pas sesuai dengan rasa kue sari india yang biasa dibeli. Jujur, masih belum bisa move on dari serba serbi bulan Ramadhan iniih ceritanya. Memodifikasi resep bunda "NindaUmmuZia" dengan mengganti gula merah menjadi gula pasir dan air biasa menjadi air pandan. Resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/12620140-lapis-india?invite_token=xEFXdnuhVXtERshiZoLcSdXc&shared_at=1621291410 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

2 jam
Tamie siram Capcay

Tamie siram Capcay

Semalem bikinin suami utk sahur . tapi tamienya dia sudah belikan versi jadi , tinggal masakin capcaynya aja trus siram anget2 Masyaallah enak bgt πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Yuk dicoba bikin buibuu .. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #tamiecapcay #capcay

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source: Saomi Mayhai Makanan serba pakai lalapan itu gak pernah salah..kali ini saya bikin untuk berbuka puasa, hmm sedap ...😍saya bikin 1/2 ekor ayam , resep aslinya 1 ekor ayam ya #pejuanggoldenapron3 #mingguke52 #cookpadcommunity_kalsel