Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lenggang (Panggang Teflon) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lenggang (Panggang Teflon) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lenggang (Panggang Teflon), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lenggang (Panggang Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lenggang (Panggang Teflon) kira-kira 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Lenggang (Panggang Teflon) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lenggang (Panggang Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lenggang (Panggang Teflon) memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-1 (Februari 2022) Bismillah... Mengawali program #PejuangGoldenBatikApron kali ini kita mulai dengan menu cemilan sederhana. Sekalian meramaikan program #PekanPosbar #SerbaTeflon. Semoga perjalanan seluruh #PejuangGoldenBatikApron dimudahkan dan dilancarkan, sehingga kita bisa wisuda bareng2... 🙌 Lenggang versi praktis dan sederhana ini biasa saya sajikan sebagai makanan berbuka puasa. Tidak butuh waktu lama utk membuatnya, begitu pun utk menghabiskannya 😁 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lenggang (Panggang Teflon):

1. 4 butir telur ayam
2. Secukupnya kaldu jamur
3. 100 gram pempek lenjer (dibagi 4)
4. Secukupnya minyak goreng utk olesan wajan teflon

Langkah-langkah untuk membuat Lenggang (Panggang Teflon)

1

Kocok 1 butir telur dengan sejumput kaldu jamur (asal rata saja). Sementara itu pempek lenjer dipotong dadu kecil.

2

Panaskan wajan teflon (me : ukuran diameter 12 cm), oleskan sedikit minyak goreng. Tuang kocokan telur, lalu sebarkan potongan pempek diatasnya.

3

Biarkan hingga bagian bawahnya tampak berkulit (agar kokoh ketika dibalik). Lalu balik lenggang. Masak hingga matang. Matikan api, angkat lenggang. Lakukan hingga semua bahan habis.

4

Sajikan hangat bersama cuko pempek dan timun yang telah dipotong dadu kecil.