Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur ayam salah satu makanan yang selalu saya kangenin sejak saya jauh dari kota kelairan karena ditempat saya sekarang jarang ada yg jual, pernah sekali nemu buryam di daerah saya sekarang coba beli tapi rasanya mengecewakan gak berasa bumbunya hanya kayak makan bubur ama air doank haaammzz. Kebetulan beberapa hari dapat berkatan nasi dari tetangga² untuk menyambut ramadhan biasa disini nyebutnya megengan, nasi berkatan yg buanyak sayang kalau terbuang akhirnya putar otak utak utik resep cookpad terpikirlah dibikin buryam saja sekaligus ngobatin kangen buryam yg selalu dijual abang² tiap pagi yg mesti lewat depan rumah di Malang,, alhamdulillah rasanya gak mengecewakan walaupun minus cakue hehehe tapi rasa kangen buryam pas di Malang sedikit terobati dan ternyata saya jg bisa bikin bubur ayam ala abang² buryam yg mesti lewat depan rumah hehehe #BikinRamadanBerkesan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa:
- 🍲 Bahan Bubur :
- Secukupnya garam
- 3 centong nasi semalam (yang masih bagus)
- 250 gr ayam (saya pilih dada)
- 500 ml air
- 1 cm jahe, geprek
- 🍲 Bahan Kuah :
- 500 ml air
- 1 buah sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk, hilangkan tulangnya
- Secukupnya gula, garam
- 🍲 Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- Secukupnya merica
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 🍲 Pelengkap :
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya kacang kedelai
- Secukupnya kerupuk
- Secukupnya daun seledri, rajang halus
- Secukupnya cakue, potong kecil² (saya skip)
