Ketupat Tahu Khas Solo

Ketupat metode 5-30-7

Besok udah mau Idul Adha nih.. Habis sahur tadi subuh kepikiran pengen nyobain bikin ketupat pake metode 5-30-7 ini, banyak yg berhasil ternyata. Alhamdulillah saya juga berhasil nih.. Hasilnya padat dan matang. Walaupun pancinya kurang besar, jadi airnya kepenuhan biar ketupatnya terendam semua. Agak keluar2 airnya pas lagi merebus hehehe.. Tipsnya buat yg mau nyoba pakai panci yg agak besar ya, biar airnya ga kepenuhan dan meleber-leber pas lagi rebus.

Ketupat Sayur Enak gak Eneg

Rasanya ringan, karena santannya seperlunya saja , enak gak bikin eneg...

Ketupat Ketan

Menu lebaran yang harus ada di keluarga besarku. Makannya sama rendang. Tradisi keluarga.

Opor ayam suwir

Opor Ayam

Stok ayam yg selalu ada di kulkas membuat aku harus selalu kreatif mengolah aneka resep. Mulai dari ayam goreng lengkuas, ayam kecap, ayam teriyaki, ayam kare, ayam suir bumbu bali dll aneka resep ayam aku coba. Hari ini aku masakin resep opor ayam. Orang rumah sih selalu suka asalkan ayamnya super empuk. Yuk cekidoot ♥♥♥

Ketupat Lebaran

Porsi 10 ketupat

Ketupat Presto

Selamat hari raya idul fitri 1442 H. Mohon maaf lahir dan batin🙏🏻. تَقَبَّلَ اللَّهُ مِنَّا وَ مِنْكُمْ Taqabbalallahu Minna Wa Minkum. Lebaran idul fitri identik dengan ketupat dengan pasangannya yaitu opor, rendang, sambal goreng kentang dll. Nah, kali ini saya share ketupat presto yang tidak membutuhkan banyak waktu ketika memasaknya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur santan buat lontong atau ketupat

Selamat hari raya idul adha.. Masak yg simple2 aja karna gak ada tamu datang. Cuma makan berdua suami

Opor ayam istimewa

Baru pertama kali bikin opor ayam ini, Alhamdulillah endeesss, anak2 n suami pun sukaaaakkk... :D

Ketupat lebaran

Ketupat adalah salah satu suguhan menu yang banyak dibuat sewaktu lebaran.Dimana ketupat dicampur dengan gulai dan opor dan ditaburi dengan kerupuk ,menambah nikmatnya makan ketupat sayur,disini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat ketupatnya.Semoga teman teman suka ...😉 #cookpad community_id #cookpaf community_padang

Opor ayam & telur puyuh

Ini adalah lauk utk makan siang keluargaku hari ini..karena cuaca di luar agak mendung, aku pikir ndk apa2 lah masak kuah bersantan.. Dan karena hari ini adalah terakhir kontes resep..maka ikut nongol juga..

Ketupat cantik irit gas tahan 3 hari

Moment lebaran

Ketupat Padat Dan Lembut

Dari kecil aku suka nontonin almarhum mama buat ketupat. Jadi sebenernya resep ini resep almarhum mama. 🥰 Membuat ketupat yg padat tapi lembut sebenernya mudah asal tehniknya benar dan kudu sabar ya moms. 😊 Iya kudu sabar, karna kalo mau hasilnya enak kudu dilakukan dengan cara tradisional dan dengan kesabaran ya moms. 🥰

Ketupat Lebaran

Sayur ketupat Resep mbah 👸👑Putri

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe45 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Pecel Sayur Ketupat Campur

Mantap.. 😀

Ketupat sayur ala padang

Made by requestnya paksu yg asli org payakumbuh

Ketupat (Metode 20.30.20.30)

Ketupat adalah makanan yang dibuat dari beras yang dimasukkan ke dalam anyaman pucuk daun kelapa, berbentuk kantong segi empat dan sebagainya, kemudian direbus, dimakan sebagai pengganti nasi. Saat hari raya Idul Fitri ketupat kerap menjadi primadona sebagai pelengkap menu utama. Pada Idul Fitri kali ini saya kembali tidak bisa pulang ke kampung halaman. Agak kurang greget untuk memasak sebetulnya iya. Entah karena baru saja melahirkan atau karena suasana yang akan kembali kurang semarak. Yang pasti selow banget rasanya. Dan yang tahun kemarin beberapa hari sebelum hari raya sudah pesan lontong, tahun ini merasa malas. Hingga akhirnya tertarik membeli selongsong ketupat dari janur di tukang sayur. Singkat cerita, membuat ketupatnya baru dieksekusi di hari ke dua Lebaran, itu pun dengan bantuan suami. Searching di internet ada metode yang kayaknya patut dicoba karena meyakinkan. Yaitu, teknik 20.30.20.30. Teknik masak ketupat 20-30-20-30, maksudnya adalah masak ketupat dalam air mendidih selama 20 menit dengan api sedang, lalu matikan api dan istirahatkan 30 menit di kompor, lalu masak lagi ketupat selama 20 menit dengan api sedang, lalu matikan api dan istirahatkan lagi ketupat selama 30 menit. Meski suami awalnya ragu, Alhamdulillah dia bilang 'berhasil' setelah ketupat masak. Dan hasilnya bagus, empuk. Namun, karena bisa dibilang instan, ketupat ini hanya bertahan maksimal 1 hari saja. Jadi jika hendak memakai cara ini masak secukupnya saja ya. #GA_TheNextLevell

Ketupat Sayur

Didaerah saya lamongan, ketupat sayurnya versi labu siam sama pindang, ditambah tahu dan tempe yg diiris kecil2 😁 kalo di malang biasanya mertua saya bikin yg versi daging diris kecil2 ditambah dg kentang dan pete. Kali ini sy masak yg versi lamongan, untuk versi malang inshaa Allah lain waktu biar adil 😂