Sore-sore begini enaknya membuat Pecel ayam lamongan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel ayam lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel ayam lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel ayam lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ayam lamongan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ayam lamongan:
- 1/4 kg dada ayam
- 3 cm lengkuas
- 300 ml santan kelapa
- 2 helai daun salam
- Bumbu halus pecel ayam:
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 sdm jintan
- 1 sdm ketumbar
- sesuai selera Daun kemangi
- secukupnya Garam
- Pelengkap:
- secukupnya Kol
- secukupnya Timun
- secukupnya Sambal
