Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bakpao (No Ulen/No Timbangan) yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 20, 2021

Bakpao (No Ulen/No Timbangan)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakpao (No Ulen/No Timbangan) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakpao (No Ulen/No Timbangan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakpao (No Ulen/No Timbangan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakpao (No Ulen/No Timbangan) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpao (No Ulen/No Timbangan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpao (No Ulen/No Timbangan) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka banget sama bakpao. Cari2 resep bakpao ketemu lah resep mba Melz Kitchen, resepnya gampang tak perlu ulen sampai kalis (ini yg paling penting, hihihii πŸ˜‰) Tiap x bikin, alhamdulillah langsung laris..... sama orang2 di rumah. Anak aku 10m juga suka sama bakpao, jadinya aku bikin bakpao ini pake susu bayi. (Tambahan susu dalam adonan optional aja koq) Resep ini aku bikin setengahnya dr resep yg aslinya. Itu di foto tangannya Aisyah, dia udah ga sabar pengen makan 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpao (No Ulen/No Timbangan):

  1. Bahan Biang :
  2. 75 ml Air hangat (jangan panas agar ragi tidak mati)
  3. 1/2 sdm Ragi instant
  4. 1 sdm Gula pasir
  5. Bahan Tepung:
  6. 1 cup Tepung terigu Segitiga (125 gr)
  7. 1 sdm Susu bubuk (optional)
  8. 1/4 sdt Baking powder
  9. Bahan lain:
  10. 1 sdm Mentega putih (aku pakai blue band)
  11. 1/4 sdt Garam halus
  12. Bahan isi:
  13. sesuai selera Keju, coklat, kurma, ayam suwir, dll

Langkah-langkah untuk membuat Bakpao (No Ulen/No Timbangan)

1
Campurkan bahan biang, aduk rata. Tunggu 5-10 menit sampai adonan berbusa (tanda ragi aktif)
2
Siapkan bahan tepung, lalu masukkan bahan biang. Aduk rata dengan spatula/sendok sayur.
3
Masukkan mentega dan garam. Aduk rata dengan tangan. Bulatkan, lalu tutup dengan plastik wrap/serbet lembab. Diamkan sekitar 30 menit dan adonan mengembang
4
Tinju adonan, lalu ulenin sekitar 1 menit. Bagi2 adonan, saya bagi jadi 8 (ukuran bakpaonya sesuai keinginan saja).
5
Bulatkan adonan yg sudah dibagi2. Tipiskan dengan tangan, lalu beri isian (Untuk cara ngebentuk bakpao, bisa liat di youtube ya buibuk). Diamkan sekitar 15 menit.
6
Kukus selama kurleb 10 menit. Tambahkan daun pandan di air kukusan agar wangi. Lapisi tutup panci dengan kain agar bakpao tidak terkena tetesan air kukusan. Dan... Tutup panci JANGAN DIBUKA2.
7
Setelah 10 menit, angkat dan selamat menikmati. Hangat lebih nikmat πŸ˜‹.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

01. KURMA COOKIES

01. KURMA COOKIES

KUE KURMA (Peanut Caramel Cookies) Tanpa Mikser. Thn80an Youtube. Evarisa Channel Instagram. @evarisa_ta Source : Mama Recook : Evarisa Kue Kurma hasil dari tangan ku sendiri ☺️. 🌻Bahan - bahan nya : A. 300 gr Margarine 50 gr Gula halus 1 Butir Telur 1 400gr Tepung terigu 1 sdt Vanili 1/2 Soda kue B. 250gr Gula Pasir 250 gr Kacang kenari atau kacang tanah oseng 🌻Carbut : 1. Margarine + telur + gula + Soda kue, remes pakai tangan sampai lembut. 2. Bahan no. 1 + tepung terigu sedikit demi sedikit jangan sampai keras. 3. Betuk adonan jadi bulat sebesar jari tangan. 4. Panaskan Oven terlebih dahulu 150c. Masukan adonan, tunggu sampai masak betul. 5. Buat Caramel : Sebelum Gula pasir di lelehkan + Margarin ke ke wajan agar tidak keras. Lelehkan Gula pasir jadi Caramel Ambil Kue kering 1 biji kemudian guling ke dalam Gula Caramel yang sedang leleh. 6. Angkat kue kering yang sudah di lumuri Caramel n letakkan ke Kacang yang sudah di Cacah. 7. Lakukan terus sampai selesai. 🌻Happy Baking. 😊😊😊😊 #thanksgod #thanksmom #caramelcookies #peanutcookies #kuekurma #kuekacang #kuekurmakacang #dapurevarisa

5 orang
30-40 menit
Gulai kurma Padang

Gulai kurma Padang

Eitss.. bukan!! Bukan kurma buah yg digulai. Ini semacam gulai daging yg gurih manis gitu asli Padang. Bikin boros nasi apalagi cocok buat anak krn gak pedas

Squeeze alvocado

Squeeze alvocado

Krn dirumah lagi work from home, jadilah pingin bikin makan siang yg crunchy tapi juga sehat

Puding Roti Panggang Teflon

Puding Roti Panggang Teflon

Sebelumnya udah pernah bikin puding roti kukus, kali ini coba bikin versi panggangnya. Tapi krn ga ada oven, jadi cari resep yg manggangnya pake teflon. Ketemu resepnya Umma Dzaky. Airnya aku ganti pake susu uht. Rasanya enak bgt 🀀 #PejuangGoldenApron3 #mingguke11

Overnight chiaseed puding

Overnight chiaseed puding

Puding ini kenyang bgt buat yg mau diet, cocok juga buat busui yg lagi butuh asibooster

Susu Kurma Hangat

Susu Kurma Hangat

Bulan Januari sering disebut bulan hujan sehari hari, buat semua rasa males bergerak dan kadang dingin jd alergi atau malah sesak napas. Perpduan susu kambing dan sarikurma utk minuman sangat pas dikons.i saat ini #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJawa

1 orang
3 menit
Smoothies buah naga

Smoothies buah naga

Belajar hidup sehat, ternyata susah ya gaes banyak godaannya hehehe

Salad Pisang Ambon

Salad Pisang Ambon

Dikasih pisang ambon dr sodara, kalo dimakan utuhan pisang doang pasti eneg banget. Akhirnya aku bikin begini, buat samarkan rasa manis bangetnya dari pisang, kudu diduetin sm yg gak manis banget. Karna gak doyan mayones, akhirnya cuma pake kental manis dan taburan keju dan meisis aja. Tapi yakin deh, jadi enak banget, pisang 2 biji aja gak berasa enegnya. Patut dicoba niih! #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame

1 orang
10 menit
Gulai ayam kurma telur puyuh

Gulai ayam kurma telur puyuh

Requestnya pak suami ini. Akhirnya saya coba minta resep ke kakak sepupu dengan sedikit tambahan. Daan Alhamdulillah suami suka dan lahap bgt makannya😚😚

Brownies Kukus Topping Kurma

Brownies Kukus Topping Kurma

Ceritanyaa acil lun handak banar minta olahkan wadai brownies ini, saking handaknya meunjuki lawan bahannya yaitu tepung brownies dari Pondan, hanyar haja teolah lawan jua pas banar hagan memenuhi tantangan dari CilMin (Acil Mimin) πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†#WanilahMeolah #KajaliKurma

Sosis Lele Spesial

Sosis Lele Spesial

Akhirnya menjadi juga sosis lele ala sy ini. Dengan rasa cinta, sy meramunya untuk #KapsulAjaib Spesial untuk anak-anak yang spesial. Sosis lele ini sengaja dibuat 100% lele tanpa campuran, dengan proses masak yang simple. Walaupun begitu, aromanya tidak amis, teksturnya bagus, dan rasanya juga enak. Selain agar si kecil bisa lebih banyak menyantap lele dengan mudah, juga menghindari rasa enggan memakannya jika si kecil melihat lele dalam bentuk asli yang utuh. Sosis Lele Spesial dari sy #PejuangGoldenApron2 dari #CookpadCommunity_Bogor adalah ungkapan sayang sy untuk semua anak-anak, terutama anak-anak dengan kondisi spesial. Semoga si kecil bisa menikmatinya. Sy ingin si kecil mendapatkan apa yang mereka suka saat makan, sehingga setelahnya mereka bisa menghimpun kekuatan. Ditambah dukungan sekelilingnya agar si kecil tetap bersemangat dalam menjalani setiap iktiar pengobatan, semoga kondisinya semakin membaik dan membaik. Aamiin..πŸ€—

3 batang
30 menit
Chocolate Date Fudge

Chocolate Date Fudge

Kurma di rumah ada banyak banget, bingung pingin dibuat apa karena bahan-bahannya terbatas (telurnya juga habis belum beli). Nyoba-nyoba dengan bahan seadanya, akhirnya jadi deh...

Fruit Butter Cake

Fruit Butter Cake

Ceritanya lagi belajar bikin cake. Cari resep yang paling simple.. Persiapan enggak ribet karena msh punya stock bahan kue lebaran kemarin 😁

12 potong
1,5 jam
Bolu pisang kurma

Bolu pisang kurma

Punya pisang jadi mama coba buat bolu

2-5 orang
Pizza pisang lilin

Pizza pisang lilin

Bosen dg goreng2 pisang, coba2 kreasikan pisang jd pizza, semoga suka

8 porsi
Salad buah sederhana (homemade)

Salad buah sederhana (homemade)

Kebetulan ada buah-buahan di kulkas bosen di makan biasa saja. Jadilah keSegeran tiada taraaaaπŸ˜‚... Pas untuk yang lagi sakit. Tanpa es..

Jus plumberries

Jus plumberries

3 gelas
Molen Mini Aneka Rasa Renyah Banget

Molen Mini Aneka Rasa Renyah Banget

Terinspirasi dari sahabat-sahabat yang memposting cara membuat molen mini, dan kebetulan sy ingin berwirausaha, alhamdulillah peminatnya cukup banyak, jalan 10 hari jualan hampir habis terus, terimakasih ibu2 semua

Nasi kebuli daging

Nasi kebuli daging

Ini kali ke 3 bikin nasi kebuli, saya terlalu suka dengan menu Asia timur yang satu ini. Dan ini bikin karena request ayah saya, sudah sekitar 2 bulan yang lalu dia minta di bikin nasi kebuli, cuma karena saya lagi hamil tua jadi belom bisa bebikin, setelah lahiran dan bertepatan hari ultah nya beliau cusss go kitchen bebikin. Jangan lupa pelengkap nya acar dan daging di masak kurma kalau kami orang Melayu bilang Bun. Paling sedeeeep

8 porsi
2 jam