Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Telur yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 4, 2020

Rendang Telur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Telur yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Telur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari rasa penasaran ada seorang teman bekerja di rumah makan di Jogja. Suatu ketika melihat postingan teman menu2 tempatnya bekerja. Ada satu menu yang mencuri perhatian "Rendang Telur". Rendang tapi kok kayak keripik (kupun membatin) kucari2 resep rendang telur, ternyata itu makanan khas Minang (klo gak salah) dan kupun memilih me-recook resep dari mba @tiek212 dan ternyata ini enak, kriuk renyah kayak krupuk. Dan inilah resepnya.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #RamadanCamp #KeringKentangKacang #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Telur:

  1. Adonan Telur :
  2. 3 butir telur
  3. 3 sdm tepung terigu
  4. 3 sdm tepung beras
  5. 1 sdm tepung tapioka
  6. 75 ml air
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 lada bubuk
  10. Bumbu Rendang
  11. 3 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 10 biji cabe merah (resep asli pakai bubuk cabe kering)
  14. 3 biji cabe rawit (yg suka pedes boleh ditambah)
  15. 1 butir kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. Bahan Pelengkap :
  18. 1 ruas besar lengkuas (geprek)
  19. 1 batang sereh (geprek)
  20. 3 lembar daun jeruk
  21. 3 lembar daun salam
  22. 1 bks santan kara
  23. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Telur

1
Campurkan semua bahan adonan telur, kocok menggunakan wisk/garpu sampai tidak ada adonan yang bergerindil
Rendang Telur - Step 1
Rendang Telur - Step 1
2
Panaskan teflon buat dadar setipis mungkin sampai adonan habis, potong membentuk jajar genjang
Rendang Telur - Step 2
Rendang Telur - Step 2
Rendang Telur - Step 2
3
Panaskan minyak pada api sedang, lalu goreng telur sampai kering. Sisihkan
Rendang Telur - Step 3
Rendang Telur - Step 3
4
Haluskan bumbu rendang tumis sampai harum, kemudian masukkan bahan pelengkap (saya tambahkan sedikit air karena pakai santan instan) Koreksi rasa, masak sampai bumbu kering sambil terus diaduk (jangan takut gosong)
Rendang Telur - Step 4
Rendang Telur - Step 4
Rendang Telur - Step 4
5
Jika bumbu sudah kering, matikan api biarkan dingin. Lalu masukkan telur yg sudah digoreng, aduk rata. Seleshayyy
Rendang Telur - Step 5
Rendang Telur - Step 5
Rendang Telur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sagon kelapa(resep ibu)

Sagon kelapa(resep ibu)

Berbagi resep dari ibuku, alhamdulillah bisa untuk dijual dan enak

Rendang telur kilat / Telur bumbu rendang

Rendang telur kilat / Telur bumbu rendang

Kalo denger kata rendang pasti udah kebayang ribet n lama masaknya ya πŸ˜… Tp ga berlaku utk resep ini, aq pake bumbu rendang instant aja.. terinspirasi dari resep yg sempet viral di tiktok, ya udah ikutan juga deh.. tp saya pakai stok putih telur yg nganggur di kulkas 😁 Tips : oles mentega pada wadah yg mau di pakai untuk tim telur putih agar mudah di keluarkan. - cicipi dahulu bumbu yg sdh di tumis, kalau sy tidak pakai tambahan garam karena sudah cukup asin menurut sy, jd hanya beri sedikit gula pasir ☺️

1 porsi
10 menit
Onde-onde

Onde-onde

25 porsi
Rendang daging sapi khas padang

Rendang daging sapi khas padang

Minggu, 13 maret 2022 Bismillah Sudah beberapa kali bikin, kali ini coba resep uli's kitchen.. Enak banget, bikin boros nasi. #PejuangGoldenBatikApron

Onde-onde rainbow

Onde-onde rainbow

Menu takjil di bulan ramadhan.

Nagasari Kenyal Pulen

Nagasari Kenyal Pulen

30.04.21 Bismillah, Pulen, kenyal, empuk, manis. Jajanan kuno yang tetap eksis di jaman milenial, selalu pas untuk berbuka. Recipe Resna Nata Kitchen #AkuManis #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #ResepNagasariAngken

26-30 pcs
60 menit
Rendang hati sapi β€οΈπŸ„

Rendang hati sapi β€οΈπŸ„

Ini super gampang loh bun, walau namanya rendang berkesan sulit bnyak bumbu, tdk dgn ini. Rasanya tetep juara. Yuk d intip πŸ˜‰

4 porsi
1 jam
Sagon Kelapa Cookies

Sagon Kelapa Cookies

#GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih Manis gurih kelapa,, enaak,, πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ #GA_TNL_Weeks48_R64

Lumpang ubee

Lumpang ubee

Ke Pengen makan yang kenyal2, tiba-tiba wah lumpang cocok nih manis2 gurih. Lahi suka buat pakek ubee powder wangi nya buat makin Nambah selera 😁😁😁. Bisa juga pakek pewarna ungu yah kalau gak ada ubee powder atau warna sesuka selera

Rendang Sapi - MPASI 10+

Rendang Sapi - MPASI 10+

1 porsi
30 menit
Bareh Randang Makanan Tradisional Khas Minang Sumatera Barat

Bareh Randang Makanan Tradisional Khas Minang Sumatera Barat

Udah Lama mau bikin ini, dan Alhamdulillah ketemu dengan resep Asli Orang Payakumbuh Uni @Welly Herlina #Basidoncek_MaulangMasak #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pangkalankerinci. Senin:7-februari-2022 Pekan ke 2 #PejuangGoldenBatikApron #komunitaspangkalankerinci #Cookpaad_id #MasakItuSaya

4 orang
40 menit
Rendang Jengkol empuk dan mantab

Rendang Jengkol empuk dan mantab

Dulu waktu masih sekolah sering banget di masakin mama ini, sekarang udah rumah tangga malah jadi bisnis 😁 allhamdulilah, semoga banyak yang suka dengan resepnya.

5 porsi
kurleb 1 Β½ jam
Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

Tidak ada rotan akar pun jadi Tidak ada daging, jamur tiram pun jadiπŸ˜… Rendangnya tanggal tanggung, masih jauh sama akhir bulan apalagi awal bulan🀣 Bosen mau masak jamur cuma ditepung atau di oseng doang. Nemu resepnya @Aurora Borealis dengan sedikit modifikasi. Ternyata enak banget, suami sampe nambah nasi dong😍

Lupis Metode 5.30.7

Lupis Metode 5.30.7

Ceritanya pagi ini ikutan #GOWESBECAK_KEBEKASI bareng #CookpadCommunity_Jakarta πŸ€—πŸ₯°. Nah.... Kebetulan waktu itu udh cookmark salah satu resep dari komunitas bekasi yaitu @pawonku . Jd hari ini ikutan ngayuh becaknya bikin lupissssss 😍😍. Alhamdulillah bikinnya simpel, dan rasanya enak. Jdnya habis dengan sekejap. Hehehe... makasi ya mbak buat resep dan inspirasinya πŸ™πŸ€—. #GOWESBECAK_KEBEKASI #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Lupis #DirumahAja #JajananPasar

Talam Singkong

Talam Singkong

Masih bertahan di tim #AkuManis versi kearifan lokal alias kue tradisional πŸ˜„ Kali ini buat kue Talam Singkong 😊, sambil mengingat-ingat kembali cara mama saya buat kue talam singkong ini, saya mencoba membuat kembali kue talam ini. Disini gula merahnya saya tidak rebus dengan air, gula merahnya saya iris halus saja, kemudian saya saring sambil dipenyet-penyet di dalam saringan agar gula merahnya ikut larut, lalu ampas yang ada dalam saringan saya tidak buang, saya campurkan kembali kedalam adonannya. Untuk lapisan atasnya saya buat rasanya gurih, karena lapisan bahwanya sudah manis. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Rendang Tahu Bumbu Bamboe

Rendang Tahu Bumbu Bamboe

Bikin masakan dari tahu kesukaan suami, kali ini mencoba buat rendang tahu. Ini pertama kalinya membuat resep ini (saya comot dari beberapa channel masak di YouTube), rasanya tidak se medok rendang padang tapi tetap enak. Saya menggunakan fibercreame sebagai pengganti santan.

45 menit