Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Telur yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Telur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari rasa penasaran ada seorang teman bekerja di rumah makan di Jogja. Suatu ketika melihat postingan teman menu2 tempatnya bekerja. Ada satu menu yang mencuri perhatian "Rendang Telur". Rendang tapi kok kayak keripik (kupun membatin) kucari2 resep rendang telur, ternyata itu makanan khas Minang (klo gak salah) dan kupun memilih me-recook resep dari mba @tiek212 dan ternyata ini enak, kriuk renyah kayak krupuk. Dan inilah resepnya.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #RamadanCamp #KeringKentangKacang #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Telur:
- Adonan Telur :
- 3 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 75 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 lada bubuk
- Bumbu Rendang
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 biji cabe merah (resep asli pakai bubuk cabe kering)
- 3 biji cabe rawit (yg suka pedes boleh ditambah)
- 1 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- Bahan Pelengkap :
- 1 ruas besar lengkuas (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 bks santan kara
- Secukupnya gula dan garam