Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur ketan hitam yang Sempurna

Dipos pada July 15, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

musim hujan enaknya makan yg anget"

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

2 genggam beras ketan hitam
2 cm kayu manis
1/2 bungkus santan kara
daun pandan
gula jawa
sejumput garam
3 gelas air putih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

Cuci bersih beras, kemudian rendam semalaman

Panaskan panci dengan 3 gelas air

Masukkan beras ketan hitam yg sudah direndam

Masukkan kayu manis, daun pandan, garam, dan gula (cek rasa sesuai selera)

Tunggu hingga air menyusut, atur kekentalannya

Membuat santannya

Larutkan 1/2 bungkus kara instan ke 1/2 gelas air

Panaskan santan, beri sedikit garam dan daun pandan

Aduk" hingga hampir mendidih kemudian angkat

Bubur ketan hitam siap disajikan bersama santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

👹Jenang Sengkolo👹

Assalamualaikum😘 Tiba2 kangeeeen banget mam bubur merah putih ini. Gak tau kesambet apa😄. Terakhir makan bubur ini tu udah lama banget, puluhan tahun yg lalu saat saya masih muda😂 *sekarang masih muda juga kok🤭. Di desa saya sudah mulai jarang sekali orang bikin bubur ini. Bubur ini memang melekat sekali dengan tradisi orang Jawa. Dulu waktu mendapat haid pertama saya ingat dibikinkan bubur ini sama ibu saya😍🤗. Karena memang setelah saya baca2 ternyata makna bubur/jenang sengkolo ini adalah perumpamaan peran kedua orang tua dalam kehidupan seorang anak. Orang tua menjadi perantara seseorang memulai kehidupannya di dunia. Untuk resep buburnya saya pakai resep mbak @J29061996 (saya pakai 1/2 resep) saya pilih resep ini karena bahan buburnya pakai campuran beras ketan, itu yg membuat buburnya jd pulen dan enak👍😋, jadi tidak melulu rasa bubur beras aja. Yuk cobain mom, ini super easy kok, karena saya masaknya pakai magicom😉😁 #masakitusaya #buburmerahputih #jenangsengkolo

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Susu

Jadi hari ini lagi dirumah ortu, pingin bikin side dish tapi bingung bikin apa ya. Kebetulan mama masih nyimpen beras ketan dan di kulkas selalu ada stok susu. Cobalah buat dari bahan yang ada, tinggal tambah garam untuk rasa gurihnya dan tambah gula jika ingin manis. Gampang banget bikinnya, cuma butuh 2 bahan utama. Toppingnya bisa pakai bubuk kayu manis, madu, atau buah durian. Side dish ini juga cocok loh untuk anak-anak karena teksturnya yang lembut. Ayo giat minum susu ! #HariGiziNasional2019

5 porsi

Bubur Ketan

9. Bubur Ketan | No Ribet No Capek✔

Sumpah seneng ya kalo masak pertama tapi langsung sukses. Enak banget. Ketannya asin berpadu sama kuah santan yang manis. Ini gara2 bosen makan ketan tanpa pakai kuah pelengkap. Bersambut mulus dengan sosok santan instan yang masih utuh dari minggu lalu. Di halaman rumah ada tanaman daun pandan. Aduuuuuh!!! Senangnya diri ini bisa berangkat makan bubur ketan wkwkwk. #BuburKetan #SimpleEnak #KuahSantan

5-6 porsi

30 menit

.: Bubur Candil Ketan :.

Recook resep dari blognya mbk Diah Didi,,

4 porsi

30 menit

Bubur Ketan Hitam mix Kacang Hijau dan Sagu Mutiara

Ini buburnya kental yaa, request pak suami😁😊

9 porsi

Bubur Sum sum Tepung Ketan Pandan

Pingin bikin bubur tapi adanya tepung ketan.. Gak papa.. Langsung bikin

3 porsi

10 menit

Bubur CandiL Ketan

Ceritanya mau syukuran udah punya mixer..udah punya oven (biarpun masih otang :P), ada blender.... Jadi kalo mau masak dan baking udah gag kelimpungan. Gag kaya' dulu, belum punya otang bikin apa2 nyari yg kukus.. belom punya mixer dibela2in ngocok telur pake whisk.. mau bikin segala macam yg dihaluskan yaa pake ulekan. Hxhxhxx :D Alhamdulillah sekarang udah punyaa ssi alat2 itu, nyicil dulu lhah atu-atu :) Cookmark punya mb Vanyacuy, sedikit ‘tak bolak-balik step2nya, menyesuaikan ajj.. hasilnyaa....jempoLL tenan pokok'e! Kenyall ssi candil-nya top! Wez..pokok'e gag nyesel dicoba lhoo.... Makasih resepnyaa yaa mb vany :)

Bubur Ketan Hitam

Bismillah.. Sudah hampir 4 bulan tidak pulang kampung halaman, rindu masakan ibuk.. salah satu masakan yang sering dibuatin ibuk adalah bubur ketan hitam.. gurih santannya masyaAllah.. jd semakin kangen.. akhirny hri ini bertekad keras dan bulat untuk buat.. jadilah bubur ketan hitam yg ngangeni

Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur ketan hitam yang rasanya manis nan legit ini cocok disajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu, semakin menyegarkan rasanya. Kali ini saya buat bubur ketan hitam biasa tanpa durian atau nangka sebagai aromanya, tapi tetap endess.. 😘

Untuk 4 porsi

Bubur ketan kacang ijo

Pengen banget bikin es bubur kacang ijo kayak beli hehe. Karna gk punya ketan hitam dan adanya beras ketan putih akhirnya kacang ijo nya ditemenin ketan putih aja yaa. Hehe #saturesepsatupohon #teamtrees

5 porsi

60 menit

Bubur ketan hitam (dijamin enak, modifikasi resep koki prof.)

Sempat tau resep ini dari seorang koki profesional, resep aslinya pakai coklat beneran. Kita modifikasi deh biar lebih ekonomis

Bubur ketan hitam

Bubur Ketan Putih

Aneka Bubur Manis biasanya ada di menu buka puasa. Kali ini saya bikin bubur ketan putih yang bikinnya simpel. Karena kebetulan juga punya beras ketan yang belum di masak. #jemputrejeki #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r