Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Kacang Ijo yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 28, 2018

Bubur Kacang Ijo

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Kacang Ijo yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca dingin bikin kangen sama abang2 tukang burjo di indo. Biasanya mkn gini pake ketan item jg. Tp yg ada di rmh cuma kacang ijo aja, gini aja udah nikmat banget. Namanya aja bubur ya, jd ini versi kental gt. Manisnya bisa disesuaikan selera ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

  1. 500 gr Kacang Hijau
  2. 3 ruas Jahe dikeprek
  3. 100 gr Gula Merah
  4. 100 gr Gula Pasir
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 2 sdm sagu yg dicairkan dgn 100 ml air
  7. Secukupnya air untuk merebus kacang hijau
  8. Santan untuk siraman :
  9. Santan sesuai selera (aku 400 ml)
  10. 3 lembar daun pandan diiket
  11. 1/2 sdt Garam
  12. Semua bahan santan siraman direbus dgn api kecil selama 30 menit

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

1
Cuci bersih kacang hijau. Boleh direndam dulu sejam. Tapi ak langsung kok moms. Taruh panci bersama jahe
Bubur Kacang Ijo - Step 1
2
Begitu kacang setengah matang, buang busa2 hitam di permukaan air. Lalu tambahkan gula merah, gula putih, dan garam.
3
Aduk dan masak sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Untuk versi bubur gini, ak suka kacangnya benar2 empuk moms. Tambahkan air sagu sambil diaduk2. Angkat dan sajikan dengan siraman santan
Bubur Kacang Ijo - Step 3
4
Di cuaca dingin2 gini, pas bener makan ginian
Bubur Kacang Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur MPASI bayi 6+

Bubur MPASI bayi 6+

1 orang
1 jam 30 menit
#mpasiJAY 2. Potato Porridge (7 bulan)

#mpasiJAY 2. Potato Porridge (7 bulan)

👩‍🍳 Reaksi JAY: Hmm sepertinya dia kurang suka tekstur bubur nya yang ada kuning telurnya kali yah. Makannya lambat banget. Dan juga cuma mau beberapa sendok aja. Bagi yang belum tahu, berikut saya share sedikit pengetahuan tentang mpasi 4 bintang. Jadi kalau sepengetahuan saya menu mpasi 4 bintang ini adalah menu lengkap gabungan. Apa sajakah itu? Berikut saya coba jabarkan: ⭐ sumber karbohidrat - beras merah, beras cokelat, beras putih, jagung, kentang, ubi, labu kuning, gandum, oat dll - ⭐⭐ sumber protein hewani (prohe) - ayam kampung, ikan, hati sapi, daging sapi, udang, telur puyuh, dll - ⭐⭐⭐ sumber protein nabati (prona) - tahu, tempe, kacang hijau, kacang polong, kacang merah, kacang edamame, buncis, kcg panjang, dll - ⭐⭐⭐⭐ sumber serat - bayam, kangkung, wortel, tomat, sawi, labu siam, dll - Selain itu kita bisa kasih beberapa bahan atau bumbu tambahan sebagai berikut : ✅ LEMAK TAMBAHAN ( LT) - minyak zaitun, minyak canola, minyak jagung, atau bisa juga butter - ✅ BUMBU AROMATIK (BUMTIK) supaya baunya menggugah selera baby kita - bamer baput, seledri, daun jeruk, daun salam, dll - ✅ PENYEDAP RASA - kaldu murni dari ayam kampung, sapi, ikan, atau bisa keju - INFO LENGKAP BISA CEK DI GOOGLE DAN YOUTUBE 👩‍🍳 Note : Setiap baby memiliki alergi yang berbeda". Jadi harap berhati hati jika memang ada indikasi alergi. Mungkin bisa ditanyakan ke dokter anak masing". Terima kasih. ❤ #mpasiJAY #mpasi7bulan #mpasi4bintang #homemadempasi #mpasimudah #mpasirumahan

+/- 30 menit
Bubur kacang hijau ketan item

Bubur kacang hijau ketan item

Hampir tiap malem suamiku beli makanan ini.... q juga suka bgt.... dari pada beli tiap hari mending q bikinin aja... ini jg baru belajar... tp rasanya ga kalah enak....

Bubur Pedas Khas Kalbar

Bubur Pedas Khas Kalbar

10 orang
2 jam
Mpasi 8+ Bubur Ubi

Mpasi 8+ Bubur Ubi

Bubur + ubi ternyata enak manis, ibuknya pun suka.. Yummy

3 porsi
45 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Inget pas buka puasa Ramadhan kemarin,menu nya Bubur kacang ijo...maknyus banget.jadi pengen bikin deh...😁😋

Bubur Gunting Singkawang

Bubur Gunting Singkawang

Buka puasa hari terakhir ramadhan tahun ini manda mau hidangkan menu seger yang special tuk kluarga. yaitu bubur gunting, tentu dessert ini yang masih belum familier bagi keluarga manda. tapi manda tidak menyangka, ternyata keluarga pada suka lho.. duo ganteng aja suka. Pertama kali manda mengenal ini, Dulu manda sempat diundang acara makan oleh kak chef meliana di salah satu resto terkenal di jogja, saat itu semua hidangan yang disajikan adalah hidangan khas kalimantan. salah satu hidangan dessertnya adalah bubur gunting ini. Perpaduan dessert khas peranakan Tionghoa dengan Kalimantan Barat khususnya Singkawang. Kala itu manda tidak menyangka jamur kuping dan cakue bisa dipadukan dalam satu hidangan manis seperti es bubur gunting ini. biasanya manda hanya nemuin di bubur ayam maupun di soup. hahaha. katrok bgt ya manda. sekali mencoba wow... ajaib rasanya.. seger dengan teksture kres kres.. ayo kalian semua wajib nyobain resep ini lho.. dijamin ketagihan.simpel pula buatnya. Source : Chef Meliana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

Bubur Manado

Bubur Manado

20 orang
30 menit
Bubur Kacang Hijau Praktis

Bubur Kacang Hijau Praktis

Musim hujan gini enak makan yang anget anget.. Maka saya buatlah bubur kacang hijau sederhana ini..

3 porsi
30 menit
Mpasi - Bubur Ayam Telur Buncis

Mpasi - Bubur Ayam Telur Buncis

Bubur ayam telur buncis

8 porsi @ 100ml
Es Potong Bubur Kacang Hijau Sehat

Es Potong Bubur Kacang Hijau Sehat

Setelah buat bubur kacang hijau, anak ga mau makan juga, akhirnya dicetak jadi es krim baru deh dia mau makan dan bilang enaakk.

Bubur kacang ketan hitam

Bubur kacang ketan hitam

Suka sekali bubur kacang hijau,tanpa santan.

2 porsi
30 menit
Menu Bumil : Bubur Kacang Ijo Ketan

Menu Bumil : Bubur Kacang Ijo Ketan

Tau2 aja pingin maem ini,maklum lah hamil muda suka ngidam ini itu.selain lembut & mudah dicerna juga bagus bgd nih buat bumil & balita nya...

Bubur kacang merah & kelengkeng

Bubur kacang merah & kelengkeng

Kacang merah bagus untuk membantu mencegah bengkak yg ada pada tubuh kita,misal nya kaki kita bengkak yg disebab kan karena duduk terlalu lama ,bagus di konsumsi setelah datang bulan, bagus untuk tambah darah

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Tiba-tiba pengen banget makan bubur kacang ijo..pdhal udah siang..langganan pagi yg biasa jualan sudah gak ada..ya wis akhirnya nekad buat sendiri..lebih higienis pastinya ya..hehehe

Bubur kacang ijo tanpa santan

Bubur kacang ijo tanpa santan

Anak gadis yg baru 18 bulan lg mogok makan nasi...Bongkar kulkas masih ada sedikit stok kacang ijo...cus ke dapur langsung eksekusi..alhamdulilah anak gadis doyan

Bubur kacang hijau durian

Bubur kacang hijau durian

Pulang kantor di kasih teman durian karena hujan jd enaknya makan yg hangat2 jadilah bikin bubur