Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ontong Pecel Santan yang Sempurna

Dipos pada June 17, 2019

Ontong Pecel Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ontong Pecel Santan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ontong Pecel Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ontong Pecel Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ontong Pecel Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ontong Pecel Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ontong Pecel Santan memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ontong Pecel Santan:

  1. 1 buah jantung pisang (ontong) ukurang kecil
  2. 1/2 btr kelapa
  3. 3 btr bawang putih
  4. 1 ruas kencur
  5. 9 cabe rawit
  6. 1 lbr daun jeruk purut
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Ontong Pecel Santan

1
Kupas ontong smpai hilang kulitnya yg berwarna ungu. Cuci bersih.
2
Kukus dalam keadaan masih utuh (tdk dipotong2). Klo sy pake panci presto, cukup 15 menit sdh lunak & teksturnya lembut.
3
Setelah agak dingin, diremas2 kemudian diperas agar airnya hilang. Selanjutnya dipotong2.
4
Siapkan santan. Haluskan semua bumbu.
5
Rebus santan. Setelah hampir mendidih, masukkan bumbu & ontong. Tunggu mendidih, sambil diaduk2 agar santan tdk pecah.
6
Tes rasa, siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mujaer Bumbu Pecel

Mujaer Bumbu Pecel

Assalamualaikum malam sobat cookpad Masakan tadi siang,bosen ikan digoreng terus dimasak aja pake bumbu kacang Jadi pecel mujaer,enak juga ko buat dicoba Resep ini juga mau saya ikutkan buat memperingati hari guru dan saya persembahakn buat guru pkk, guru smp saya inget bgt dulu didakan lomba masak antar kelas jadi secara tdk langsung dr guru saya belajar masak smp sekarang hobi cooking baking Al fatihah buat guru saya pak mukiyo semoga husnul khotimah dan diampuni semua dosa dosanya dilapangkan kuburnya Terima kasih sdh mengajarkan banyak hal pada saya hingga bisa smp sekarang ini #terimakasih guruku #gurukuidolaku

Pecel madiun endes pedas

Pecel madiun endes pedas

Ini aku kasih resep bumbu pecelnya aja ya, kalo sayurnya sesuai selera aja. Berhubung lagi ngga pengen makan nasi karbonya aku ganti kentang aja πŸ˜‚

Cilok Ayam Bumbu Pecel

Cilok Ayam Bumbu Pecel

Kesukaan dari Ayam. Memunculkan ide membuat cilok ayam ini... Alhamdulillah adek suka

Cilok Terigu Kuah Bumbu Pecel

Cilok Terigu Kuah Bumbu Pecel

ini hasil research di cookpad jg, krn pgn cilok tp gda tep.kanji dn trnyt ad yg bs pke trgu okelah saya coba buat ini cilok dan sukseeeeesssss hihihii

Pecel mie

Pecel mie

Tanggal tua korek2 bahan2 yang masih ada dikulkas akhirnya bikin menu sederhana tapi sehat..

Bumbu Pecel Madiun

Bumbu Pecel Madiun

Bingung karena di Kalimantan belum ada yang jual nasi pecel atau bumbu pecel jadi buat sendiri dengan bahan simple. Tapi rasa uenak tenan 😘

Terong Crispy Bumbu Pecel

Terong Crispy Bumbu Pecel

Masakan kalo lg mager,,,,

Nasi pecel madiun

Nasi pecel madiun

Pecel.....mungkin tdk asing lg. Pecel madiun ini hampir sering sy buat krn alm ibu dari madiun. Biasanya kami menyantapnya dgn peyek, lempeng atw kerupuk gendar. Tempe dan tahu disajikan panas2. Terkadang jg kita hanya gado aja tuh sayur2an dgn sambel pecelnya tanpa pake nasi😊.....serasa klw mkn pecel seperti di kampung....madiun. Kpn lg yah kesana....inget brem jg☺😊....mari ikuti resep yg tdk asing lg.......

6 porsi
30 menit
Nasi Pecel maknyoss

Nasi Pecel maknyoss

Untuk 500 gram kacang tanah menghasilkan 1 kg sambel pecel yg pedesnya level sedang.kalo mau yg pedes banget tinggal Skip cabe merahnya, pakai cabe rawit semua 250 gram. Resep ini pakai punya mbk midut di youtube, tp sy modif lagi disesuaikan selera saya. #Antiribet #cookpadcommunity #resepnasipecelmaknyus #resepwatie #resep

Pecel tempe komplit

Pecel tempe komplit

Ini diaa menu favoritku.. satu masakan isinya sdh ada sayur dan lauk. Jd g perlu tambah lauk lg..#dasarmaunyaygpraktis. Namanya pecel tp bumbunya bukan bumbu pecel sprti biasa... tp enak sedapp...

Pecal

Pecal

Paling suka sama sayuran yg di guyur dengan kuah kacang yg satu ini.

Dadar Tahu Pecel

Dadar Tahu Pecel

Pernah makan di warung kaki lima daerah Jl. Palagan Jogja, nama menunya "Tahu Kuah Petis" ternyata masakannya hanya Telur dadar diisi tahu, kemudian disiram kuah bumbu petis. Karena sekarang warung nya sudah tidak beroperasi, maka saya coba buat sendiri, masalahnya adalah saya kurang suka petis, jadi kuahnya diganti dengan sambel pecel, yang sudah banyak tersedia dipasar, dan kebetulan selalu punya stok dikulkas, karena ada tetangga penjual sambel pecel. Rasanya justru lebih enak.

2 porsi
15 menit
Nasi Pecel pr_homemadestreetfood

Nasi Pecel pr_homemadestreetfood

Menu jajanan pinggir jalan favoritkuh .... πŸ˜šπŸ˜˜πŸ˜™

Pecel Sayur

Pecel Sayur

rindu makanan dirumah mama biasa beli ini mulu stp lewt depan rumah. makanan siang yang awalnya cuma mau dimakan sendiri ternyata suami nyobain juga padahal doi ga suka makan pecel sayur yg lwt depan rumah ditmpt mama tapi pas nyobain ini malah minta tambah + minta dibuatin menu besoknya pecel sayur ini. ini udah buatan pecel yg kedua, yg kemarin ga sempet foto karna ludes duluan . walau sederhana yg pentg nikmat

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Pas banget panas2 gini makan pecel sayuran. Tinggal ditambahin rempeyek atau krupuk. Yuukk.. resep sambal pecel ada di posting sebelumnya ya..

5 porsi
30 menit