Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Lezat

Dipos pada July 15, 2018

Bubur Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ketan Hitam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor resep pertama di tahun 2018, aku rikuk resepnya teh frielingga Sit, cuma aku rubah takaran bahan aja, untuk bahan2 ada yg kutambah ada yg kelewat ga ditambahin karena beberapa bahan ga kebeli😬 ini eksekusi nya malam soalnya..dadakan lah gitu..hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. ⚫️ Bahan Bubur
  2. 250 gr ketan hitam
  3. 2,5 liter Air
  4. 1 sdt garam
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 2 lembar daun pandan
  7. ⚫️ Bahan saus santan
  8. 3 bungkus santan kara segitiga (atau ambil dari 1 butir kelapa)
  9. 500 ml air
  10. 2 lembar Daun pandan
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula pasir
  13. ⚫️ bahan tambahan
  14. Susu kental manis secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih dan rendam ketan selama 2 jam
2
Masak ketan dengan air➕garam➕gula➕daun pandan, hingga empuk.
3
Masak bahan santan semuanya hingga matang.. test rasa.
4
Taruh ketan yg sudah matang di piring saji, siram dengan kuah santan dan susu SKM.
5
Sajikan......

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam Saos Santan

Bubur Ketan Hitam Saos Santan

#40 #pejuanggoldenapron2 jajanan waktu kecil kalau mengaji. Mesti minta bagian atasnya sama ibu penjual bubur. Suka banget bagian atasnya yg dibiarkan dingin dan mengental.

Bubur Ketan Hitam Mix Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam Mix Kacang Hijau

Rencana cuma mau bikin bubur ketan hitam, eh ada sisa sedikit kacang hijau.. sayang akhirnya di mix aja.. 😂

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Aku tuh kalau menu2 ndeso gini entah kenapa suka aja gitu, pas juga cuaca sering ujan, cucok deh ah bikin yang hangat2. kebetulan ada stock beras ketan hitam Hyukkk mari jadikan bubur yg simple ini deh #PejuangGoldenApron3 #BuburKetanHitam

Burketam Sasanka (bubur ketan hitam saus santan nangka)😋

Burketam Sasanka (bubur ketan hitam saus santan nangka)😋

Udah kangen bingit pgn nangka, akhirnya jadi beli hari ini, pake ngangkot sgl belinya, perjuangan deh😘😁😘 Tapi seneng ga sia2, memadukannya dgn bubur ketan hitam, so perfect, so yummy, and endes marendes deh😋😋😋 Saus santan nangka-nya smoothie, dan paz masuk mulut melted di lidah jg di hati #eeeaaa💓💓💓

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bismillah setoran yg terlambat deh kali ini. alhamdulillah akhirnya bs bikin nih bubur favorit cooksnap dr mba @cook_7380887 selama ini bikin kacang hijaunya dimodel seperti kolak gt dicampur pisang,singkong dll but kali ni, kental lembut seperti yg dijual jual itu lho mooms resep asli bs intip ke mba @cook_7380887 yaa, cm sedikit modif aja dr sy, takaran yg sy sesuaikan dg stock, & ada tambahan tepung ketan jg. masyaa Allah, pada suka lhooo mari dicoba mooms #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #minggu5 (28-6maret)

Bubur Ketan Hitam Simple

Bubur Ketan Hitam Simple

Fresh from the komporrr😂...masih angettt lgsg save di marih sekalian share tuk momy momy kece😘 sy buat porsi besar krn emg lg ada tukang yg kerja biar sekalian sbg suguhan🤗 Masaknya pun ga pke lama moms soale sblm nya sy masak nasi ketan pke magicom...teteppp yaaa ga mau ribettt😂😂😂

10 porsi
Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Menu buka puasa,berbuka enak nya yg manis 😁

Bubur Sumsum Tepung Ketan Kinca Gula Aren

Bubur Sumsum Tepung Ketan Kinca Gula Aren

Lagi-lagi karena salah beli tepung dan masih di masa-masa percobaan ngabisin tepung ketan, carilah resep mudah dan dicoba. Akhirnya rasanya enak, buburnya lembut bgt. Nah, kuah kincanya aku pake gula aren, gula yg mirip sama gula merah. Porsi di sini cuma buat 2 org. Tambahannya bisa pake daun pandan biar lebih harum.👍

Jenang merah /bubur ketan putih

Jenang merah /bubur ketan putih

Kebetulan kaka ipar lagi sakit, susah sekali di suruh makan. Kemaren sempat di bawakan nasi tapi dia enggan makan. Alhasil saya bikinkan bubur merah ini, alhamdulillah suka. Suami juga susah sekali makan manis manis, dia lebih suka gorengan, hahaha saya paksa dia makan, eh suka juga. Alhamdulillah

Bubur kacang hijau ketan hitam🍵🍵

Bubur kacang hijau ketan hitam🍵🍵

Bubur Favorit sering beli di kios langganan cuma harganya agak mahal isinya dikit 😏 ..mungkin karena kios Chinese food jadi gitu deh... sebenarnya gak nyambung sih Chinese food jual bubur kacang ijo tapi nyatanya cukup terkenal juga banyak pelanggan.. cepat habis..dari pada kesel karena mahal dan antri mending buat sendiri😄😄

Bubur Ketan Hitam #189

Bubur Ketan Hitam #189

Ini dia hasil source dari mbk @astri anjar Dulu pernah buat dan hasilnya gagal a.k.a gak matang, karena emang gak tau cara buatnya, belum matang udah dikasib gula, alhasil gagal total. Akhirnya saya memutuskan buat browsing dari #cookpad dan alhamdulillan berhasil, seneng banget. Dan ini juga dibuat takjil buat buka puasa kemaren. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #Cookpadcommunity_Lamongan

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Menu berbuka 😁 #cookpadcommunity_Yogyakarta #MurahMeriah #Resolusi2019 #SiapRamadhan #CookpadIndonesia

Bubur ketan hitam lumer (cepat buatnya)

Bubur ketan hitam lumer (cepat buatnya)

Berawal dari stok ketan hitam yang masih banyak dan suami yg demen bgt sm bubur ini, buatlah bubur ketan hitam tapi tidak boros gas dan waktu. Biasanya kl sy buat bubur ketan hitam harus rendam ketannya semalaman tapi dengan metode 5.30.7 ini waktunya jd singkat gak seperti biasanya dengan sedikit sy modifikasi. Resep ini saya recook dari bunda Dessy lulalisa, thenks bun resepnya.

Bubur Candil Ketan Hitam

Bubur Candil Ketan Hitam

Source resep #Griya_Syar'i tq🙏

1 mangkuk
30 menit