Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolek Biji Salak (UBi jalar) yang Menggugah Selera

Dipos pada April 23, 2021

Kolek Biji Salak (UBi jalar)

Hari ini saya akan berbagi resep Kolek Biji Salak (UBi jalar) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolek Biji Salak (UBi jalar) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolek Biji Salak (UBi jalar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolek Biji Salak (UBi jalar) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolek Biji Salak (UBi jalar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolek Biji Salak (UBi jalar) memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolek Biji Salak (UBi jalar):

  1. 2 buah ubi jalar
  2. 4 sdm Tepung tapioka (kanji)
  3. pewarna makanan (saya pakai hijau)
  4. πŸ‘‰untuk kuah:
  5. (secukupnya) gula Merah ( sesuai selera manisnya
  6. 1 sdt garam
  7. 1 lembar daun Pandan
  8. 1 bungkus santan kara
  9. (secukupnya) air

Langkah-langkah untuk membuat Kolek Biji Salak (UBi jalar)

1
Rebus ubi sampai matang, lalu tumbuk atau haluskan.. masukan tepung tapioka dalam tumbukan ubi, uleni masukan juga pewarna makananya uleni lagi hingga tercampur semua,..siapkan air secukupnya lalu rebus air hingga mendidih..masukan gula merahnya, setelah mendidih masukan adonan yg sudah dibikin bulatan masak hingga mengapung.. jangan lupa test rasa, setelah rasanya pas dilidah masukan santannya aduk sebentar matikan api..
Kolek Biji Salak (UBi jalar) - Step 1
2
Sajikan
Kolek Biji Salak (UBi jalar) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Kabocha

Kolak Pisang Kabocha

Beli Kabocha di Bandung. Terus dapat pisang kepok dari mertua. Mari kita siapkan

sekeluarga
Kolak Susu Ketan Kacang Hijau

Kolak Susu Ketan Kacang Hijau

Bumiltu Pengen yg anget" hari ini.. Karna cuaca yg kurang mendukung beberapa hari belakangan ini.. Suhu udara 16Β° dibawah kaki gunung semeru pagi ini. Hehee.. Dingiiiiiiin bangett... Kemaren habis masak ketan dicocol ama serundeng.. Masih ada sisa dikulkas.. Pagi td diangetin.. Keingat sama #everydaychallenge kalau di minggu ini ada #pekaninspirasi temanya #SimanisyangbukanSUSU... #selasabisa Eng i eng... Kenapa g bikin Kolak aja yaah.. Lihat stock ada kacang ijo.. Udah langsung eksekusi aja.. Sengaja bikin kolak Free Sugar alias tanpa gula. .. Diganti sama Susu.. Tapi susunya dipisah juga.. Soalnya makannya pake susu hamil hihihi.. Kalau buat yg lain mah saya kasih Susu Kental Manis.. Rasanya enakk juga kog kata misua.. Mirip sama es campur.. Cuma ini versi hangatnya.. πŸ˜„πŸ˜„

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Bikin kolak ini sengaja aku masukin bijinya sekalian soalnya aku suka banget, gurih jd kayak makan kuaci gitu

Kolak pisbi (pisang ubi)

Kolak pisbi (pisang ubi)

3-4 porsi
30 menit
Kolak PisLab (pisang labu)

Kolak PisLab (pisang labu)

Ini kolak pisang dr indonesia bagian timur.... bikinnya simpel dan gampang bgt...

10 porsi
15 menit
Kolak pisang n ubi jalar

Kolak pisang n ubi jalar

Pengen yang manis, tapi mau yang praktis,dirumah ada sedikit pisang dan ubi. Langsung masak.

Kolak (no santan)

Kolak (no santan)

Ganti santan dengan susu biar keluarga yg punya riwayat penyakit kolesterol bisa ikut makan 😊

Kolak #PekanInspirasi

Kolak #PekanInspirasi

#BikinRamadanBerkesan #25 Tinggal 5 resep lagiπŸ˜„πŸ˜… semangat... Kolak pasti semua bisa ya, dan bahannya macam"..ada yg pakai singkong, pisang, labu kuning..aku pakai seadanya stok saja..hehehe

Kolak Pisang, Labu kuning, & Nangka

Kolak Pisang, Labu kuning, & Nangka

Ini ceritanya request suami, pengen dibikinin kolak, tp mesti lengkap, ada pisang, labu, sm nangkanya 😁 Emang enak sih, jd komplit, ada manis nya, seger nya, dan jg kenyang nya πŸ˜†

Timun Suri Kolak Simpel#RamadhanCeria

Timun Suri Kolak Simpel#RamadhanCeria

Suka bgt ma timun suri matang harum, bikin kolak bwt buka puasa ...mudah dn gmpang bgt. Manis...dingin hmmm

5 menit
Kolak pisang sederhana

Kolak pisang sederhana

Request an suami untuk menu takjil berbuka puasa 🍌🍌🍌

Kolek ubi kuning

Kolek ubi kuning

Ada yg ngasih ubi bingung mau dbikin apa mskipun bukan bulan puasa bkin kolek aja deh kangn bulan puasa 😁

30 menit
Kolak roti tawar

Kolak roti tawar

Akhirnya!πŸ˜†πŸ˜† setelah sekian lama ga bisa masak2 karna sibuk sama tugas sekolah cookpadnya jadi ga keurusπŸ˜–

2-3porsi
Kolak isi pisang, nutrijell dan hongkwe

Kolak isi pisang, nutrijell dan hongkwe

Resep ini hampir sama dengan resep kolak yang saya buat sebelumnya, cuma bedanya di sini adalah isian dan juga kuah kolak nya. kalau yang kemarin pakai gula merah resep yang ini saya hanya pakai gula pasir saja. tapi bagi yang suka gula merah bisa juga ditambahi gula merah. untuk isian disini saya tambah dengan Nutrijel rasa kelapa. Dan jadi lebih endes... πŸ˜„

04.Kolak Pisang #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan

04.Kolak Pisang #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan

Puasa hari kedua kemarin udah berencana banget mau bikin kolak sendiri. Pas lihat IG cookpad, tema pekan ini tentang pisang. Yawis, pas banget. Hihii😁 Biasanya saya suka beli aja, karena kebetulan suami kurang suka kolak. Dan saya masih kurang jago bikin yg santan2. Si santan entah mengapa suka pecah, padahal udah diaduk. Eh tapi lebih murce bikin sendiri ketimbang beliπŸ˜† *otakEmakEmak Akhire eksekusi deh. Pake resep dari mba Delita's Kitchen. Alhamdulillah berhasil, si santan ga pecahπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Ini resep aslinya ya, takaran disesuaikan saja kalo mau buat porsi lebihπŸ˜‰πŸ˜Š

3 porsi
25 menit
Kolak kacang hijau pisang

Kolak kacang hijau pisang

Camilan sehat untuk anak - anak.