Bagaimana membuat Pecel lele ala kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pecel lele ala kaki lima yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel lele ala kaki lima, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel lele ala kaki lima ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Pecel lele ala kaki lima diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele ala kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele ala kaki lima memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Happy weekend ๐ mangut lele udah, sekarang giliran pecel lele, baru kali ini saya bisa bikin sambal pecel lele kya di kaki lima gitu,, rasanya enak kata keluarga saya itu juga hehhe..langsung aja ya resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele ala kaki lima:
- 1 kg lele segar
- 1 ikat kemangi
- Minyak untuk menggoreng lele
- 1 bks bumbu racik ikan goreng
- Bahan sambal :
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah cabe kriting
- 1 buah tomat besar
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdm kacang tanah goreng/
- mete
- 1 sdm terasi
- 1/2 sdm garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 1 sdm gula pasir
- 1 buah Jeruk limau