Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lidah jawa emang seleranya ya itu itulah.... hhaa.... pake bumbu instan boleh... mau buat sendiri monggo 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:
- 70 gr sawi putih
- 60 gr taoge
- 1 buah timun ukuran sedang
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 1 ikat kecil kacang panjang
- Bumbu:
- 150 gr kacang goreng
- 2 cm kencur
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 1 sdt garam
- 2 blok gulmer kecil
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak makan
- 2 sdm air asam jawa
