Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Kacang Merah yang Lezat Sekali

Dipos pada November 27, 2018

Bubur Kacang Merah

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Merah yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Kacang Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Merah memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Merah:

  1. 3 genggam kacang merah
  2. 5 sdm Tepung maizena
  3. 1 batok Gula merah/±1 00 gram (saya pake yg berbentuk batok)
  4. 8 sdm gula pasir (sesuaikan masing" selera)
  5. Sejumput Garam
  6. 1 bungkus Santan kara
  7. ±5 gelas air/secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Merah

1
Rendam kacang merah dengan air semaleman, sampe dia mengembang labih besar. Kayak difoto.
Bubur Kacang Merah - Step 1
2
Kalo sudah direndam, buang air rendaman, dan cuci bersih kacang merah dengan air bersih.
3
Masukkan ±5 gelas belimbing air ke dalam panci, masukkan juga kacang merah..lalu masak di atas kompor sampai empuk. Saya ±1 jam.😂 Kalo air surut, bisa tambah lagi sengan air sesuai selera.
Bubur Kacang Merah - Step 3
4
Selama merebus kacang merah, jangan masukkan bahan lain, garam, atau gula sebelum kacang empuk.
5
Kalau kacang sudah empuk, masukkan gula merah dan gula pasir, serta sejumput garam. Tes rasa. Masak sampai meresap.
Bubur Kacang Merah - Step 5
6
Jika sudah, campurkan 5 sdm maizena dengan air secukupnya yg penting bisa larut. Lalu masukkan ke dalam panci berisi kacang merah.aduk aduk biar tidak menggumpal. Masak sampai matang,lalu matikan kompor.
Bubur Kacang Merah - Step 6
7
Sebagai pelengkap, buat saus santannya. Masukkan santan kara di panci lain/sauce pan. Beri sejumput garam dan beri air sedikit, sesuai selera sih kalau mau santan yg kental, airnya sedikit aja. Lalu masak sampai mendidih.
Bubur Kacang Merah - Step 7
8
Dan siiappp...😆 kalo kau makan, tinggal kasih santan diatasnya
Bubur Kacang Merah - Step 8
9
Ini enakk whehehe😂😂. 3 genggam jadi bnyak banget😂. Leboh cepet lagi kalo masaknya pake presto..tpi saya ga punya ahahah😂
Bubur Kacang Merah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bubur sederhana ini adalah menu yang pas dimakan saat musim hujan...bikinnya mudah sekali. Dicoba yuk bunda 😊 Happy Baking 😉

4 porsi
1 jam
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau favorit, empuk, wangi pandan, gurih santan 😍👍

Bubur Kacang Hijau Kuah Roti

Bubur Kacang Hijau Kuah Roti

Lagi seneng-senengnya makan bubur manis buatan ibuku. Akhirnya, aku coba dekh bikin sendiri (meski ga sepenuhnya!) dengan santan terpisah. Hasilnya? Ga mengecewakan. Yummy!! 😋👍

4 porsi
40 menit
Bubur Sehat

Bubur Sehat

Bubur Kacang Hijau dan Oatmeal

3 porsi
✭ Bubur imi kacang ijo ✭(●´ω`●)

✭ Bubur imi kacang ijo ✭(●´ω`●)

imi dalam bahasa cantonis disebut yimai kulit jeruk kering dalam bahasa cantonis disebut kobe paling banyak ditemui di warung china kobe hanya diambil aroma wangi jeruknya , apabila dimakan bisa mengurangi umor/ludah berlebihan

4 porsi
1 menit
Bubur Kacang Ijo Mendadak

Bubur Kacang Ijo Mendadak

Ada Sisa Gula Jawa Cair.. Bingung di Bikin Apa.. Jadi di Buat Kacang Ijo Aja.. Hihihi.. Lumayan.. buat Cemilan Siank2...

3 porsi
45 menit
Mpasi 7+ Day 20 : Bubur Kentang Sapi Brokoli

Mpasi 7+ Day 20 : Bubur Kentang Sapi Brokoli

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 247 kkal. Oh ya kenapa kalau kentang dan kabocha selalu saya tambah beras putih lagi untuk karbo, selain menambah total kalori juga membuat teksture bubur lebih kental. Jika terlalu encer selain sering tumpah waktu disendok juga anak saya kurang suka #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Bubur kacang hijau Mrs. MANAN

Bubur kacang hijau Mrs. MANAN

Suami minta sarapan yg manis2....bikin kacang hijau ajh mudah praktis, enak

20mnt
"burjo" bubur kacang ijo

"burjo" bubur kacang ijo

Pesenan ayah di weekend ini cuma burjo "bubur kacang ijo".. kangen makan burjo pas jaman kuliah dulu kayaknya..

7 porsi
30 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Cuaca dingin bikin kangen sama abang2 tukang burjo di indo. Biasanya mkn gini pake ketan item jg. Tp yg ada di rmh cuma kacang ijo aja, gini aja udah nikmat banget. Namanya aja bubur ya, jd ini versi kental gt. Manisnya bisa disesuaikan selera ya

Bubur Labu Kuning Brokoli (MPASI 7 Bulan)

Bubur Labu Kuning Brokoli (MPASI 7 Bulan)

Dikirimin labu kuning sama temenku. Coba olah pake resep dari buku resep jadul haha. Rasanya agak aneh sih awalnya, tapi lama-lama doyan juga. Mungkin yg bikin aneh disini karena pake santan dan kayu manis. Jadi agak berat gitu rasanya, kalau dibayangin lagi, santan diganti pake pake susu uht/susu kedelai mungkin lebih ringan dan enak. Oia, anakku skrg 7 bulan #teamslowcooker

9-10 cube
3 jam
Bubur Kacang hijau ketan hitam

Bubur Kacang hijau ketan hitam

bebikinan buat tajil 😍 resep dari mamaa 😘

5 porsi
60 menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Suami saya senang sekali dengan bubur kacang hijau. Menurut saya bubur kacang hijau yg terenak adalah buatan mama. Jadi saya belajar buat bubur kacang hijau dengan resep dari mama. Hasilnya memuaskan! Tidak sabar buat segera saya hidangkan untuk suami saya.

4-5 orang
BUBUR KACANG IJO & Ketan item guyur santan

BUBUR KACANG IJO & Ketan item guyur santan

Inget waktu kecil klo sore selalu beli bubur kacang ijo & ketan item guyur santan yg dijual di samping masjid pondok indah.. berhubung skrng dh pindah jd susah utk membelinya lagi, langka bgt yg jual walhasil buat sendiri dc ternyata lebih enak hihi gk nyangka😄😄

Barobbo/bubur jagung

Barobbo/bubur jagung

Kadang klo lg malas makan nasi, sy nguprek bikin makanan khas daerah sy bubur jagung alias barobbo

4 org
1 jam
Bubur kacang hijau pisang kurma-MPASI

Bubur kacang hijau pisang kurma-MPASI

Supaya baby dirumah ga bosen makan bubur kacang hijau maka kali ini buburnya kita campur dengan bahan-bahan yang masih ada seperti pisang dan kurma agar rasanya lebih gurih kita bisa tambahkan keju. Selamat mencoba

1 porsi
30 menit
Bubur Kacang Hijau Lembut..bt anak umur 1-5thn..By:Erni Hartanti. Amd:-)

Bubur Kacang Hijau Lembut..bt anak umur 1-5thn..By:Erni Hartanti. Amd:-)

Mas Pasha makan apa aja g suka..selalu yg dia bilang yek jijik..aduuuh tepok jidat deh....puter otak gimana ini caranya biar nih anak doyan makanan yang bergizi. Kl pas bikin dulu g suka pasti yang dia mau kuah nya doank??'...eeh sekarang semua suka...tinggal lep...lep...habis deh senengnya hatiku sha,sha liat maem mu lahap gini...lagi...katanya....ok mama ambilin lagi..:-)

35 menit
Bubur Kacang Ijo Hangat & Lezat

Bubur Kacang Ijo Hangat & Lezat

Pas musim hujan atau lagi flu enaknya makan yg anget2 nich, Kita buat Bubur Kacang Ijo aja yuk yg pake Jahe, utk menghangatkan Dan menyehatkan badan 😋