Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sup ayam ini merupakan sup khas Korea, unik karena di dalam cavity ayam dimasukkan beras.. segar, gurih dan sangat cocok dihidangkan hangat waktu udara dingin. Saya modif sedikit, jd tidak menggunakan dried dates (angco) dan chestnut.. supaya praktis, saya memakai slow cooker untuk memasaknya. Hasilnya? Enakk! Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang):
- 1 ekor ayam kampung muda
- 1 ruas jahe, iris
- 8 siung bawang putih, kupas dan biarkan utuh
- 1 buah ginseng
- 1 cangkir beras
- 10 buah kurma kering (saya tidak pakai)
- secukupnya Air
- 2 batang daun bawang iris
- secukupnya Garam, merica dan sedikit gula pasir
- sesuai selera Chesnut (saya tidak pakai)