Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) yang Menggugah Selera

Dipos pada February 23, 2021

Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup ayam ini merupakan sup khas Korea, unik karena di dalam cavity ayam dimasukkan beras.. segar, gurih dan sangat cocok dihidangkan hangat waktu udara dingin. Saya modif sedikit, jd tidak menggunakan dried dates (angco) dan chestnut.. supaya praktis, saya memakai slow cooker untuk memasaknya. Hasilnya? Enakk! Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang):

  1. 1 ekor ayam kampung muda
  2. 1 ruas jahe, iris
  3. 8 siung bawang putih, kupas dan biarkan utuh
  4. 1 buah ginseng
  5. 1 cangkir beras
  6. 10 buah kurma kering (saya tidak pakai)
  7. secukupnya Air
  8. 2 batang daun bawang iris
  9. secukupnya Garam, merica dan sedikit gula pasir
  10. sesuai selera Chesnut (saya tidak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang)

1
Bersihkan ayam utuh
2
Masukkan bawang putih, jahe, ginseng dan beras ke dalam ayam.. rapatkan dangan dijahit atau menggunakan tusuk gigi
Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) - Step 2
3
Masukkan ke dalam slow cooker yang sudah dikasih air.. ikat ayam jika diperlukan
Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) - Step 3
4
Masukkan garam, merica ke dalam kuah ayam
5
Set slow cooker di "low", masak sktr 5-7 jam atau sampai empuk
Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) - Step 5
6
Penyajian : suir atau ambil bagian ayam.. letakkan di mangkuk, siram kuah kaldunya dan taburi daun bawang
Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) - Step 6
7
Siap disajikan hangat 👍
Sup Ayam Ginseng ala Korea (Samgyetang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minuman Sehat

Minuman Sehat

Lagi pengen nyoba buat minuman JSR ala dr. Zaidul Akbar. Sereh + Kayu Manis 1. Mengatasi depresi 2. Menurunkan tekanan darah 3. Menurunkan kadar gula darah 4. Menjaga kadar kolesterol Sisanya bisa cek di akun instagram dr. Zaidul Akbar

Puding Roti

Puding Roti

Satu lagi kreasi roti tawar yang manis legit. :)

4 porsi
30 menit
35. Bakpia Teflon 3 in 1

35. Bakpia Teflon 3 in 1

Sabtu, 8 Agustus 2020 Source : Titiek Purnomo Happy Weekend all... Beberapa hari yang lalu dapat pesan dari mamah cookpad untuk bergabung dalam “Kelas Bakpia Teflon” Awalnya sii kurang yakin bisa buat nya karna untuk menghasilkan kulit yang berlapis membutuhkan tenaga yang ekstra... Setelah di pelajari ngk terlalu susah ternyata, Alhamdulillah berhasil bikin.. Berkat bantuan mba titiek dan tim. Thank you mba titin dan tim. Nah disini saya tidak pakai kacang hijau yang kupas yaa, ini bisa jadi solusi bagi yg ngk punya kacang hijau kupas, untuk menambah cita rasa saya tambahkan keju dan kurma, hmmm lezaat..... Kurmanya bisa juga diganti sama kismis. Dan bakpia yang saya buat ini bakpia kering. Untuk air dalam pembentukan kulit, jika sudah bisa membentuk berarti sudah ya.. karna kadar air dari tepung berbeda beda yaa... Pastikan api yang digunakan api kecil dan saat memasak bakpia teflon tertutup yaa... Bakpia ini bisa juga jadi buah tangan untuk ke rumah sahabat.. Thank you cookpad atas “Kelas Bakpia Teflon” 🥰🥰🥰 Temukan resep aslinya di : https://cookpad.com/id/resep/11427269-bakpia-teflon?invite_token=5QtA2WLdyAQhxWeVFAZrwFgG&shared_at=1596904361 #PejuangGoldenApron3 #PostingBarengCookpad #BelajarBarengCookpad #CABEKU #Bamasakjosantan #bakpiateflon

20 buah
total +/- 4-5 jam
Dragon Fruit Smootie

Dragon Fruit Smootie

Tdi siang yg cuaca nya sngat panas menyengat🔥🔥☀☀,Dan bikin tenggorokan jdi hauss, masuk ke dapur ngecek di kulkas ada 1 buah naga kepikir di bikin yg seger" aja deh 😋😋

1 porsi
Lumpur kentang toping kurma

Lumpur kentang toping kurma

Memanfaatkan cetak snack hole maker yang udah kelamaan tersimpan rapi di lemari 😆

Bolu Kukus Pisang Kurma Pandan

Bolu Kukus Pisang Kurma Pandan

Masa akhir libur panjang Paskah di Papua, 17 April 2017, mulai rindu dengan aktifitas rutin kantor. Muterin dapur nan mungil, buka tutup kulkas. Akhirnya memodifikasi bolu kukus pisang terdahulu dengan zat adiktif... treeenggggg pakai pasta pandan...

Air nabezz (minuman kesukaan RASULULLAH)

Air nabezz (minuman kesukaan RASULULLAH)

Gak ada cerita khusus. Cuman pengen makan kurma. Paksu beli kurma banyak. Jadi di buat minuman ini memang enak dan segar. Tanpa pemanis yah. Memang dari kurma nya manis. Untuk kurma nya terserah pakai kurma apa.

Banana Cereal Smoothies

Banana Cereal Smoothies

Dikarenakan masih masa Asi Eksklusif buat Baby, jadinya suka ngemix banyak bgt minuman buat asupan Asi.

1 porsi
5 menit
Peach Gum and Snow Bird Nest Dessert

Peach Gum and Snow Bird Nest Dessert

Untuk meningkatkan stamina tubuh di Pandemi Corona, yuk kita bikin Dessert Peach Gum and Snow Bird Nest untuk keluarga tercinta, mudah bikinnya dan enak sekali rasanya, apalagi saat di sajikan dingin #WeekendChallenge #DiRumahAja Lebih jelasnya jika ingin liat vidio nya bisa di buka di youtube.com/thekurniawans Salam kenal dan terima kasih 😊

5-7 porsi
Muffin pisang gulmer simple, no telor, no pengembang

Muffin pisang gulmer simple, no telor, no pengembang

Punya pisang mateng banget, tp ga punya telor, nekad aza deh, sekalian deh ga pake pengembang, biar dimakan anak2 lbh sehat aza,aduk2 hanya pake spatula, ternyata hmmm.. Enak, tekstur padat, tp tetep lembut, yu ah

6 porsi
Gulai Kurma Daging

Gulai Kurma Daging

Day 20 #BikinRamadanBerkesan Meskipun judulnya Gulai Kurma, masakan ini tidak menggunakan kurma sama sekali. Memang sudah begitu aja namanya dari sananya 😊 Ini adalah salah satu gulai khas minang yang mungkin tidak sepopuler rendang atau dendeng balado. Tapi soal rasa, seperti kuliner minang lainnya, gulai kurma ini tak kalah lazisnya. Rasanya mirip opor yaa.. tapi lebih berempah gitu. Oya, gulai kurma ini biasanya berbahan daging, tapi kalau mau diganti ayam juga bisa. Baru pertama kali eksekusi dan langsung syuka.. syuka.. syuka! Bertambah lagi deh referensi masakan minang saya 😊

Susu Kurma

Susu Kurma

Susu Kurma cocok untuk ta'jil buka puasa

Peach Gum Honey Lemon Dessert

Peach Gum Honey Lemon Dessert

Hari ini bikin dessert yang lagi viral. Udah penasaran sama rasanya, langsung beli dan bikin. Ditambah pake madu dan lemon bikin makin seger rasanya. Bisa disajikan dingin atau panas yah... Bisa juga ditambah longan kalengan, selasih, buah pir atau apa saja sesuai selera... Selamat mencoba moms... #allaboutdessert #authorsbandunghebring #cookpadcomunitybandung #PejuangGoldenApron2 #Kapsulajaib

5 Porsi
Pai Apel Teflon

Pai Apel Teflon

Karena ada apel 1 buah di rumah g dimakan-makan akhirnya bereksperimen membuat Pai Apel aja efek mager di rumah #dirumahaja #sosialdistance

Kolak Pisang Nangka Roti tawar

Kolak Pisang Nangka Roti tawar

Ceritanya mau ikutan memeriahkan tantangan #CABEKU dari #cookpadcommunity_depok dengan bahan dari #KelapaSeribuManfaat kali ini di sesuaikan bahan yang ada di rumah, kebetulan ada pisang kepok, nangka, roti tawar... berhubung suami diet gula jadi saya gak pake gula pasir sama sekali, cuma pake 2 sachet gula jagung di tambah sedikit gula merah biar warnanya gak pucat dan kurma #cookpadcommunity_solo #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Gulai Kerang (Lokan) Campur Pakis

Gulai Kerang (Lokan) Campur Pakis

🌾 12 Oktober 2018.. Untuk di daerah saya, namanya lokan. Tapi nama secara umum, lokan bisa disebut sebagai kerang yang berasal dari muara antara sungai dan laut. Ini kerang vitaminnya sangat bagus dari pada daging. Tapi jika di konsumsi banyak, yang punya penyakit kolesterol, berhati hati untuk mengkonsumsi kerang dalam jumlah banyak. Dan harga kerang juga hampir sama dengan harga daging. Dan saya merupakn salah satu pecinta kerang. Maka. Gulai kerang campur pakis merupakan masakan yang terkenal di daerah saya yaitu Air Haji(Padang). Gulai ini juga bisa dikeringkan dan menjadi rendang kerang campur pakis malah tambah nikmat. Yuk bu ibu, si lahkan di coba..

Untuk 8 Orang
30 Menit
Puding Nasi (ROZ BEL LABAN)

Puding Nasi (ROZ BEL LABAN)

ROZ BEL LABAN merupakan makanan penutup yang terkenal (favorit) di Timur Tengah - dan biasanya terbuat dari campuran beras, air/susu, kayu manis dan kismis. Resep dibawah ini merupakan resep ala MESIR, karena rasanya yg manis jdi cocok bgt tuk Buka Puasa. Jika suka tekstur lebih lembut, bisa dengan memasaknya lebih lama (Q lbih suka dengan sedikit tekstur nasi)...

8 porsi
25 menit
Smoothies Buah Naga + Susu Beruang

Smoothies Buah Naga + Susu Beruang

Menu sarapan ini saya dapat dari resepnya #drzaidulakbar #resepjsr. Ini pas banget jadi menu sarapan. Jangan ditanya kalau masalah rasa. Enakk bangettt ademm diperut, pencernaan lancar, sehat lagi.