Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada September 8, 2018

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan request suami..😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. bahan bubur:
  2. 1 cangkir beras
  3. secukupnya air
  4. 1 ekor ayam
  5. 1 bungkus santan
  6. bahan kuah kuning:
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. secukupnya ketumbar,jahe,laos,serai,kunyit
  11. 2 lembar daun jeruk purut
  12. 2 lembar daun salam
  13. Secukupnya garam,gula,penyedap rasa
  14. pelengkap:
  15. secukupnya daun bawang,seledri,bawang goreng,kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Sebelum memasak bubur,berasnya saya rendam dengan air trus di masukkan kedalam kulkas selama semalam
2
Masak ayam sampai kluar kaldunya,,setengahnya buat masak bubur dan setengahnya buat kuah kuning
3
Bubur:masukkan beras di kaldu..tunggu mendidih trus masukkan santan beri sedikit garam..masak hingga menjadi bubur..(utk air dan santan dikira2 aja ya bun..😁)
4
Haluskan semua bumbu..tumis dan masukkan air kaldu,beri garam,gula,penyedap rasa
5
Untuk ayamnya,setelah di rebus saya masukkan di kuah kuning,setelah matang angkat ayamnya lalu goreng,,kemudian di suwir2
6
Tata bubur di mangkok bersama pelengkap dan kuahnya...bubur siap di sajikan😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Niatnya mau beli sayur aja, pas sampai di tempat yang jualan saya melihat ada ubi ungu. Ubi ungu biasanya selalu menarik perhatian saya bawaanya jadi pengen beli aja, mungkin karena warnanya yang menarik menurut saya. Akhirnya saya beli juga ubi ungunya mau saya bikin kolak biji salak. Ngomongin kolak biji salak jadi ingat bikin kolak biji salak saat bulan puasa di masa kecil. Keluaga saya termasuk dalam golongan keluarga besar otomatis buat kolak nya juga harus banyak. Yang lama dalam proses membuat kolak biji salak itu kan membentuk bulet" adonan ubinya, jadi supaya cepat selesai adonanya dibagi dalam mangkok" kecil, masing" kami dikasi tugas utk bulet" in 1 mangkok kecil adonan ubinya 😊 Setiap kali membuat kolak biasanya saya selalu pakai gula aren atau gula tebu, kali ini saya kasi gula pasir karena ingin menonjolkan warna ubi ungunya. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasaka.

Hintalu Karuang Pandan / Bubur Candil / Kolak Biji Salak

Hintalu Karuang Pandan / Bubur Candil / Kolak Biji Salak

Ternyata di setiap daerah di Indonesia itu ada berbagai jenis makanan yg bahan utamanya sama, dan cara pengolahannya pun sama tapi namanya berbeda, salah satunya makanan ini. Kalau di jawa barat, DKI atau Jateng kita mengenalnya dengan sebutan bubur candil atau kolak biji salak, nah di kalimantan selatan namanya Hintalu Karuang. ---------- Terinspirasi dari mba Heny Rosita dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera #rekreasi_kalsel #semampir_kalsel #cookpadcommunity_semarang #semangcook

Biji Salak Duo Ubi πŸ˜‹

Biji Salak Duo Ubi πŸ˜‹

Beli ubi sekilo masih ada. Tetiba pengen biji salak. Cooksnap resepnya mbak Erni #erni_0787 temen seperjuangan Cocomtang. Hehe makasih resepnya, saya modif dikit. Moga berkenan mbak 😍. Catatan: misal ingin warnanya terang ungu/orange bisa direbus dulu tanpa ditambah gula merah. Tiriskan dulu baru masukkan gula merah. Tata di piring masing-masing bagian. #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #TetapKenyangTanpaNasi

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu menu yang cocok untuk takjil buka puasa. Resepnya terinspirasi dari Bunda Heny Rosita, terimakasih Bun πŸ™ Buat buibuk yang masih #dirumahaja lebih baik kita #kedapuraja sekalian ikutan #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #serabibekasi #weekendchallenge biar tetap #ngeksisdicookpad bersama #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi Selamat Berpuasa Happy Cooking 🍳

Bubur ayam ekonomis

Bubur ayam ekonomis

Selalu kalo masak ayam sisa air kaldunya kebuang. Jadi nyoba-nyoba dibuat bubur ayam aja, sekali dayung 2-3 pulau terlampaui (?) hehehe

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dapat kiriman ubi kuning dari bibi, trus cari inspirasi mau dibikin apa tpi pas lihat cookpad ada resep kolak biji salak atau biasa orang jawa nyebutnya candil. Sering dibuat utk sajian buka puasa atau buat makanan penutup. #kolakbijisalak #candil #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Biar ga bosen menu takjil candilnya, kali ini buat si ungu unyu-unyu 😍. Candilnya enak, kenyal dan manisnya pas, aroma ubi juga pandan serta gurihnya santan semakin menambah cita rasa. Masih terinspirasi dari resepnya teh Sari Utami Kimdonghwa πŸ€—. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bubur Ayam Oatmeal-Bumbu Teriyaki

Bubur Ayam Oatmeal-Bumbu Teriyaki

Bila tidak dikontrol makannya, lama-lama bisa gendut bener nih. Pikir-pikir, makanan apa ya, yang sayangku pasti suka tetapi rendah kalori, kaya serat dan nutrisi....hmmm....ini dia.

2 piring
20 menit
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Pengen aja makan bubur ayam Didaerah kebonsari jember, Sy lupa nama warung nya apa🀣, Coba bikin yah rasanya Lumayan Mendekati n enak bgtπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ. Muji diri sendiri (tutup muka pake serbet)

8 porsi
1.5 jam
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Bismillah Ternyata Ubi ungu kandungan airnya berbeda dengan Ubi oren. Dia gak boleh kebanyakan tepung sagu/tapioka karena akan susah membentuknya. #cookpadcommunity_Bogor #kampoengramadhan

Bubur ayam halusinasi

Bubur ayam halusinasi

Pingin makan bubur ayam. Kebetulan ada ayam goreng sama nasi gak kepake.. :)

Bubur Biji Salak Pelangi

Bubur Biji Salak Pelangi

Assalamualaikum temanΒ²cookpanders,gimana kabarnya??semoga kita semua selalu dalam keadaan sehat ya.aminπŸ™ minggu kali ini acara Ngaco diisi dengan mbakyu @tyas_yodha sebagai narasumber class takir tapi jangan salah bukan sembarang takir loh..πŸ˜‰uda gak usah diragukan lagi sebagai seorang pramugari yg disiplin,beliau juga slalu menginspirasi semua orang dengan hasil tangan ajaibnya yg bikin terpukau😍 sebagai bentuk ucapan terima kasihπŸ™saya cooksnap resep dari mbakyu tyas bubur biji salak yg rasanya pas banget manis gurih legit.πŸ˜‹cocok juga takir bunga dan bujur sangkar sebagai wadah bubur.yg tidak mudah bocor,yg pasti juga ikut melestarikan lingkungan.matur nuwun sanget mbakyu @tyas_yodha sudah berkenan share ilmunya semoga jenengan slalu sehat sekeluarga.aminπŸ™πŸ˜˜ Source : @tyas_yodha #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #ReplikasiAlaResto

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Awal na D lapak da yg jual kolak biji salak... Nah coba in lh kita...eehhh akhir na ketagihan...pas bnget tukang sayur bwa ubi ungu...mumpung lgy puasa coba in lh bkin....ternyata berhasil.... πŸ˜€πŸ˜€#festivalramadancookpad #silaturahmirecook

Kolak Biji Salak (Ubi Ungu)

Kolak Biji Salak (Ubi Ungu)

Permisiii.. yang Ungu πŸ’œ mau lewat dulu yaa.. 😁

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Berbuka dg yg manisΒ² yahhhh, cocok bgt buat takjil sblm makan nasi yaa Bahan mudah didapat dan cara buatnya mudah bgt #PejuangGoldenApron2 #mingguke31 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan