Bagaimana membuat Pecel Sayuran yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pecel Sayuran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Sayuran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayuran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Pecel Sayuran sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayuran memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya paling suka makanan berbumbu dasar kacang..apalagi ditambah sayuran. Mau gado2, karedok, pecel.. Lahapp..susah berhenti!😍💕 . Pecel sayuran ini versi kesukaan sy ya, dimakan sama bakwan sayur garing2 hehe.. Jadi utk isi/pendamping kembali ke selera masing2 ya..😘 Sy jg lebih suka sayuran dikukus bukan rebus. Krn gizi tetap terjaga & rasa asli manis sayur msh ada. . Lets Cook!😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayuran:
- Secukupnya kangkung, labu siam, kacang panjang, taoge (kukus)
- Secukupnya timun segar (iris)
- Secukupnya tahu+tempe (potong kotak kecil, goreng)
- Secukupnya bakwan sayur/peyek kacang (pendamping)
- Secukupnya bawang goreng+emping (taburan)
- Bumbu Pecel:
- 250 gr kacang tanah (goreng & haluskan, sisihkan)
- 3 bh bawang putih
- 3 cm kencur
- 3 bh daun jeruk (buang tulangan)
- 5 bh rawit merah+3 cabe merah besar (sesuai selera)
- 2 sdm gula merah sisir
- 1/2 sdt garam (selera asin sesuaikan masing2 ya..)
- Secukupnya air hangat (150 ml)
- 1 sdm air asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayuran
