Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 28, 2018

Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak sekitar 40 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semangat kemerdekaan RI ke 72 #indonesiamemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak:

  1. 500 gr ubi ungu
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. Kolang kaling
  6. Bahan Saus :
  7. 130 gr santan (2bungkus santan sun kara)
  8. 3 butir gula merah
  9. 3 sdm gula pasir (aku skip karena lupa)
  10. 100 ml air
  11. 1 helai Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak

1
Rebus ubi ungu sampai empuk. Angkat dan dinginkan.
2
Kupas ubi ungu dan haluskan. Masukkan tepung tapioka, gula pasir dan garam. Uleni hingga kalis.
3
Jika adonan sudah kalis, buat bulatan sampai adonan habis. Aku buat sampai 40 butir.
4
Siapkan air mendidih, masukkan ubi dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak - Step 4
5
Siapkan sedikit air kurang lebih 50ml, masukkan santan dan masak hingga meletup letup. Angkat dan sisihkan.
Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak - Step 5
6
Iris gula merah, tambahkan 100 ml air, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga gula merahnya hingga halus dan mendidih. Angkat dan sisihkan.
Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak - Step 6
7
Siapkan mangkuk, Masukkan ubi ungu, siram santan diatasnya, kemudian juga gula merahnya. Tambahkan kolang kaling.
Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak - Step 7
8
Kolak Biji Salak Ubi ungu siap dinikmati. Selamat Mencoba...
Kolak Biji Salak Ubi Ungu #Indonesiamemasak - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sumsum biji salak ala chef Lidya

Bubur sumsum biji salak ala chef Lidya

Iseng -iseng libur panjang, dari pada ga ada kegiatan, tetiba pengin buat bubur sumsum biji salak di rumah, ternyata mudah & simple lho cara buatnya, silahkan mencoba😃

5 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu menu yg "bertebaran" saat ramadhan. Bikinnya gampang. Bahannya mudah didapat. Yuk cuss langsung bikin untuk takjil hari ini.

Hintalu Karuang Pandan / Bubur Candil / Kolak Biji Salak

Hintalu Karuang Pandan / Bubur Candil / Kolak Biji Salak

Ternyata di setiap daerah di Indonesia itu ada berbagai jenis makanan yg bahan utamanya sama, dan cara pengolahannya pun sama tapi namanya berbeda, salah satunya makanan ini. Kalau di jawa barat, DKI atau Jateng kita mengenalnya dengan sebutan bubur candil atau kolak biji salak, nah di kalimantan selatan namanya Hintalu Karuang. ---------- Terinspirasi dari mba Heny Rosita dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera #rekreasi_kalsel #semampir_kalsel #cookpadcommunity_semarang #semangcook

Bubur Candil ~ Ubi Ungu

Bubur Candil ~ Ubi Ungu

Bisa pakai ubi apa aja ya. Kebetulan di rumah adanya ubi ungu.

4 porsi
1 jam
Biji Salak

Biji Salak

Pertama kali membuatnya, ternyata gampang ya... Bijinya ketika dimakan terasa kenyal seperti mochi, jadi kepikiran untuk buat mochi dengan bahan ini😁

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Dibuang sayang........ beberapa waktu yg lalu ibu saya membuat getuk ubi ungu, enak sekali rasanya apalagi makannya ditaburi parutan kelapa... tapi krn ibu memasaknya terlalu banyak hingga sampai sore msh tersisa satu piring kecil. Rasanya sayang kalau sampai terbuang, sy simpan di kulkas dan akhirnya jadilah bubur biji salak ini.... yaaaah... ubi lagi ubi lagi.... :)

20. Biji Salak

20. Biji Salak

Waktu kecil suka sekali sama biji salak,, karna jarang ke pasar akhirnya dibuat sendiri deh,,.... #PejuangGoldenApron3

+/- 5 porsi
60 menit
Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Kalau ke pasar lihat ubi ungu pasti beli. Selain rasanya manis dan warnanya cantik, anti oksidan yang terkandung didalamnya sangat tinggi. Ini bebikin weekend kemarin pas pada ngumpul. Baru sempat tulis resep sekarang ya (sok²an sibuk, hihi). Si Ubi ungu saya olah jadi biji salak, rasanya manis dan tekstur empuk. Bikinnya dengan campuran tepung sedikit biar rasa ubinya keluar. Alhamdulillah pada suka dan langsung habis tak bersisa 😍 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe41

Bubur candil / jenang grendul

Bubur candil / jenang grendul

Cup kolak biji salak

Cup kolak biji salak

Kolak pisang dkk

Kolak pisang dkk

Saya bilang dkk karna ada pacar cina, biji salak, dan labu kuningnya, jadi komplit. Kolak ini takjil favorit ramadhan semua orang, bikinnya gampang banget tinggal cemplung2 in satu per satu jadi deh..😄 #BikinRamadanBerkesan #7

Candil/biji salak ubi ungu

Candil/biji salak ubi ungu

Kemaren pas k pasar liat ada tumpukan ubi ungu ampe banyak banget,mikir2 dah lama gk ngolah si ungu ini.akhirnya kalap beli ampe 2 kg😅😅salah satu varian ini ku bikin candil

4 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

12-01-2020 Masih ada sisa labu kuning mari dimanfaatkan sebelum membusuk di kulkas. Selama ini kalau bikin kolak biji salak selalu pakai ubi. Naah kali ini nyobain pakai labu. Labu yg ibun pakai tekstur nya agak berair yaa jd ibun tambahkan sedikit tapioka nya (lupa gaa ditimbang pas nambahin 😁). Jadi disesuaikan aja yaa maakk. Source: Dapur Dien #cookpadcommunity_jakarta

Biji Salak Ubi Kuning

Biji Salak Ubi Kuning

Punya stok ubi, bingung mau di bikin apa. Jadinya di bikin biji salak pas banget anget-anget d nikmati saat hujan.

Kolak Biji Salak with kolang kaling dan pisang^^

Kolak Biji Salak with kolang kaling dan pisang^^

Cuaca yg sangat mendukung untuk membuat kolak😍

5 porsi
Biji salak ubi ungu bubur sumsum

Biji salak ubi ungu bubur sumsum

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Tiba2 pengen nyoba bikin sesuatu yg cantik berwarna ungu. Alhasih mumpung anak lagi tidur. Buru2 deh mamanya balapan kerja di dapur melampiaskan hobi hehehehe

5 porsi
60 menit
Kolak biji salak singkong

Kolak biji salak singkong

G ada ceritanya cuma mau ikutan tatangan 15 ribu..dr cookpad...hayu lah kita bikin #weekendchallange #kolakbijisalaksingkong #pakeduitpaspasan Daftar belanjaan... Singkong 1 kg 4000 Gula merah 1/4 3000 Santan kara.....3000 Tepung tapioka ( 100g). 1000 ------------------------------ Rp 11 000 Gas ............ 500 Garam...............100+ ----------------------------------- . . Rp 11 600 Rp Sebatang daun pandan

Bubur Candil beras ketan

Bubur Candil beras ketan

Bismillahirrahmanirrahim... Tadi pagi ke pasar ada beli gula aren sama santan...santan nya mau di pakai masak daun singkong... Gula aren nya di simpan buat stok aja. Eeee...dengar si kembar mau bikin bubur jadi berubah rencana. Akhirnya buat lah tu bubur...bubur Candil...sekalian buat camilan ntar sore. #buburcandilberasketan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

3 porsi.
40 menit
Biji Salak / Bubur Candil Simple takaran sendok :)

Biji Salak / Bubur Candil Simple takaran sendok :)

Sajian berbuka puasa hanya 20 menit sudah siap saji,, :) aku lebih suka disajikan dingin dg tambahan es batu,, :)

2 porsi