Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Traditional Javanese salad (Pecel Sayuran) yang Enak Banget

Dipos pada June 18, 2019

Traditional Javanese salad (Pecel Sayuran)

Anda sedang mencari inspirasi resep Traditional Javanese salad (Pecel Sayuran) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Traditional Javanese salad (Pecel Sayuran) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Traditional Javanese salad (Pecel Sayuran), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Traditional Javanese salad (Pecel Sayuran) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Traditional Javanese salad (Pecel Sayuran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Traditional Javanese salad (Pecel Sayuran) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Traditional Javanese salad (Pecel Sayuran):

  1. Bahan :
  2. 8 buah kacang panjang, bersihkan lalu cuci
  3. 1 ikat Kangkung ukuran kecil, bersihakan lalau cuci
  4. 1 ikat bayam ukuran kecil, bersihkan lalau cuci
  5. 3 genggam tauge, beraihkan lalau cuci
  6. 2 buah mentimun, kupas / langsung cuci
  7. Bahan sambal pecel :
  8. 1 ons kacang tanah tanah kupasan
  9. 3 buah cabai merah keriting, buang bantangnya lalau cuci
  10. 5 buah cabai rawit, buang batangnya cuci
  11. 1 buah bawang putih, kupas cuci bersih
  12. 7 buah kencur, cuci bersih
  13. 1/2 sdt terasi, bakar
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt asam jawa
  16. 1 buah gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Traditional Javanese salad (Pecel Sayuran)

1
Didihkan air, beri garam. Rebus kacang, kangkung toge, Bayam sampai matang. Setelah itu Angkat tiriskan dan potong2, susun dipiring.
2
Goreng : kacang tanah, 2 cabai, bawang putih, kencur 1/2 matang, angkat sisihkan.
3
Ulek 2 cabai, bawang putih, terasi garam sampai halus, tambahkan kacang yg sudah digoreng, ulek lagi sampai halus, tambahkan gula dan asam jawa, ulek sampai semua tercampur. Koreksi rasa. Beri air dan siap di siramkan ke sayuran yang sudah direbus tadi.
4
NB. 1. Cabai, bawang dan kencur bisa digoreng dulu atau tidak, keuntunganya kalau digoreng, bumbu jadi awet, bisa disimpan 1 minggu didalam kulkas. Kalau tidak digoreng biasanya buat sambal pagi, maghrib udah basi. 2. Bahan dan bumbu menyesuaikan porsi dan selera masing2, Selamat mencoba πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Lele Khas Lamongan

Pecel Lele Khas Lamongan

Request kakeknya si kecil pagi ini... rencana mau bikin cuwe tongkol pedas mercon terpaksa ditunda dulu karena ada menu request dadakan. Jadi inget.. Dulu Saya dan suami punya satu penjual pecel lamongan favorit...biasanya dulu tiap malam sepulang kerja kami mampir dulu makan disitu... ❀ Saat ini juga dapet ide bikin sambal pecel karena ingat kenangan itu... setelah browsing browsing resep sambal khas lamongan yang dirasa cocok... mulai deh bikin gak pake nunggu lama... dengan sedikit modifikasi takaran resep, alhamdulillah nemu rasa yang cocok dilidah... miriip banget sama sambal penjual favorit kami itu... hanya saja saya bikin lebih pedeess.. 😚 Satu aja yang kurang... Ga ada daun kemanginya... 😷

Lontong sayur bumbu pecel

Lontong sayur bumbu pecel

Dah lama ga bikinin suami sarapan lontong karena saya yang sok sibuk ini πŸ˜€πŸ˜€ Resep di bawah bisa untuk 8 porsi.

Lontong sayur bumbu pecel

Lontong sayur bumbu pecel

Pecel rumahan #lontong #Berburuclemeksakti #Resolusi2019

Pecel ayam penyet Bu Kris

Pecel ayam penyet Bu Kris

Paling mantap memang bumbu racik sendiri bukan dari bumbu instan buat ayam gorengnya. Bikin nagih...

Pecel

Pecel

Fav suami.. kebetulan di kasih sambal pecel sama tetangga. Jadilahh buat ini πŸ˜„

Gado2 sambal pecel

Gado2 sambal pecel

Gado2 sambel pecel kediri...,pkai kencur jd coba dbuat gado2.., tetep enak meski ada daun jeruknya..'

Sambal Pecel Blitar

Sambal Pecel Blitar

Ada saudara datang dr luar kota n minta d bikinkan kuliner blitar... Cuz... Bikin yg pedas manis khas blitar

2 Mangkuk
15 menit
Cilok Goreng bumbu pecel

Cilok Goreng bumbu pecel

Sumpah ini enak bgt. Ibu bisa bikin sendiri dan rasanya maknyus. Oh ya jangan lupa pilih bumbu pecel terenak yang ada di dekatmu ya mom....

Pecel lele

Pecel lele

6 porsi
30 menit
Spagetti bumbu pecel

Spagetti bumbu pecel

Spagetti dengan kearifan lokal 😁 #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Pecel terong bakar ngangeni

Pecel terong bakar ngangeni

Klo lg kangen dengan ibu selalu deh masak terong bakar ini. Citarasanya khass banget, kunciny masakan ini terongny pilih yg msh segar dan tdk disimpan d kulkas, krn biasany terong yg disimpan d kulkas jd keras klu dibakar. Alhmdulillah anak sy jg suka, jd gk bisa pedes deh bikinnya, tp tetep endesss, cobain yuk

3 porsi
30 menit
3. Pecel Sayur (Indonesia)

3. Pecel Sayur (Indonesia)

Mau sehat tapi gak ribet? Mau diet tapi mau tetap makan banyak? Nih cocok banget buat kamu! πŸ˜‹

4 porsi
pecel jawa

pecel jawa

10 porsi
Pecel sayur gak pake ribet

Pecel sayur gak pake ribet

Disini aku gak nyebutin berapa ukurannya yaa karna aku sndri gak tau ukurannya cuma beli per sayur"an 2,000 hihihi , dan masaknya pun gak dikukus karna belum punya panci yg untuk ngukus, maklum pengantin balu peralatannya masih dikit😁😁

Pecel Tahu aka Lontong Tahu

Pecel Tahu aka Lontong Tahu

Resep ini memang bukan original sih soalnya banyak yg jual di kotaku jadi sering bikin sendiri deh dirumah :D Enjoy and don't forget to try ya dijamin enak kok hehe

2-3 org
Pecel LELE

Pecel LELE

makan makan makan gurih banget.......

4 porsi
45 menit