Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Ayam ala Madura yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 23, 2019

Sate Ayam ala Madura

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Ayam ala Madura yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Ayam ala Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam ala Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam ala Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam ala Madura biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam ala Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam ala Madura memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengennya buat sate yang banyak biar puas makannya.. πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam ala Madura:

  1. 500 gram daging ayam
  2. 400 gram kacang tanah
  3. Bumbu halus :
  4. 1 sdt merica
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 9 buah cabai rawit merah
  8. 5 buah kemiri sangrai
  9. secukupnya Gula merah
  10. secukupnya Garam
  11. Bahan tambahan :
  12. 3 lembar daun salam
  13. sesuai selera Kecap manis
  14. secukupnya Air
  15. Bahan pelengkap :
  16. Bawang merah iris tipis
  17. Cabai rawit iris tipis
  18. Lontong

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam ala Madura

1
Uleg atau blender kacang tanah sampai halus. Untuk daging ayam potong dadu dan agak tipis.
2
Uleg semua bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus + daun salam. Tumis sampai layu dan harum.
3
Tuang 2 gelas air pada tumisan bumbu tersebut. Kemudian masukkan kacang yang sudah dihaluskan.
4
Aduk hingga rata, masukkan kecap. Masak pada api sedang hingga bumbu kacang meletup" dan tunggu hingga mengental. Jika kurang manis bisa ditambahkan kecap lg.
5
Tusuk daging ayam pada tusuk sate. Lumuri dengan sambal kacang yang sudah matang sambil di bolak balik, beri kecap. Lalu bakar sate tersebut hingga daging terasa empuk dan matang.
6
Sajikan sate dengan diberi bumbu kacang diatasnya, irisan cabe dan bawang merah serta kucuri kecap. Sate ayam siap untuk disajikan. Happy Cooking. πŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate telur by sucidvt

Sate telur by sucidvt

porsi 50 tusuk(5 telur) porsi 100 tusuk(10 telur)

50 tusuk(4dadu)
Sate Daging #KitaBerbagi

Sate Daging #KitaBerbagi

Idul Adha kemarin saya sempat buat sate daging. Eh alhamdulillah anak tetangga yg juga bikin sate, nawarin sekalian sate saya dibakarin sama dia. Jadi enteng deh tugas saya πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€. Dia kasih tips klau sate nya pengin empuk, daging yg sudah dipotong dan ditusuki jangan direndam dulu dg bumbu. Tapi bakar dulu sate sampai daging mengeluarkan air baru olesi dg bumbu lalu bakar lagi. Dijamin satenya empuk.

Sate Tempe

Sate Tempe

Pengen masak sate. Gak ada daging,tempe pun jadi. Melase rek ... πŸ˜‚ Tapi tetep enak kok, berasa makan sate ayamπŸ˜„

Sate Madura

Sate Madura

Pertama kali buat, dan suksesssssssss 😍😍

Sate roti pisang(saropi)🍑

Sate roti pisang(saropi)🍑

Iseng2 buat cemilan pagi temen β˜•

SATE AYAM SUkA SUKA

SATE AYAM SUkA SUKA

#PejuangGoldenApron2 Musim hujan gini males kemana mana.tapi orang rumah minta makan siang pake sate ayam...duh mana ada tukang sate ayam siang bolong gini udah gitu hujannya awet.tenang...kita ke dapur ada bahan pendukungnyakah buat sate ayam ehm...cuz kita bikin.πŸ“πŸ“πŸ“

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Cara praktis menikmati sate 😁 resep sy sesuaikan dgn lidah keluarga. Resep @lestariweb.com πŸ™πŸ» (resep asli ga pake kacang)

Sate Tahu

Sate Tahu

Tahu adalah salah 1 sumber protein yg baik bagi tubuh. Diapain aja kayanya enak deh si tahu ini. Digoreng dicocol pake sambel kecap enak, dibikin tahu aci enak, dibikin tahu bakso apalagi hehehe Kali ini saya bikin sate tahu bakar sambal kacang recook resep mbak FitSas. Tahu nya digoreng lalu dibakar kemudian disajikan dengan sambal kacang. Sambal nya sengaja dibuat ga pedes biar anak2 bs makan 😊 Resepnya mbak FitSas emang enak2 semua. Terimakasih ya mbak buat resepnya πŸ™ Terimakasih juga di kesempatan kemarin sudah meluangkan waktu jadi juri di acara clover.. Semoga selalu diberi kesehatan. Amin. Source : Fitri Sasmaya #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

10 tusuk
45 menit
Tumis kacang panjang bumbu sate pedas

Tumis kacang panjang bumbu sate pedas

Sayur favorit kl lagi malas makan di jamin masak ini beuh gk inget maling lewat jugaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Sate ayam Madura

Sate ayam Madura

Bikin seadanya bahan yang ada di kulkas

71. Sate Kuah Pontianak Gaya Ndi

71. Sate Kuah Pontianak Gaya Ndi

Ini masakan favorit Ndi. Kalo udah bikin sate kuah, nggak bisa berhenti makan... Saiyah doyaaaaaannnnn...hahahahaha. Kalau saat pulkam ke Pontianak, kayaknya di setiap sudut kota bakal ketemu yang jualan sate kuah. Satenya bisa sate daging sapi atau ayam. Rasa manisnya kental. Disajikan dengan lontong atau ketupatnya lalu diberi bumbu kacang yg rasanya manisnya juga dominan. Lalu ada irisan timun segar, kemudian disiram dengan kuah kuning gurih yang ada irisan daging dan lemak. Bagian atasnya ditaburi bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri lalu peraskan sedikit jeruk nipis dan beri cabe sesuai selera...hmmmm juara. Ndi bikin pakai daging sapi.

Sate ayam madura

Sate ayam madura

Malem takbir gak bisa kemana mana gak bisa mudik jadi akhirnya biar anak anak gak sedihh.. Buatlah sate bakar bakar d rumah sambil takbiran sendiri.. Semoga wabah ini segera berlalu biar bisa kumpul kumpul lagi #festivalramadhancookpad #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja #kedapuraja

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

24/02/2021. #GoDaTC perdana #KomunitasPaders tahun 2021 dibuka bersama patner kesayangan, Mama Upay 😍. Nama timnya #GoDaTC_Saranghae (nia bayenS bAReng mAmup mau masak dipaNGgang atau dibakar HAsilnya pasti Endeeuuss),ide nama timnya dari mam up yg baru aja mecahin rekor nonton drakor sampe tamatπŸ˜‚. Tema kali ini adalah masakan yang dipanggang/dibakar. Saat rundingan mo bikin apa,dan sy nyaranin bikin sate,mam up lngsng ok... Jadilah pilihan jatuh pada #SatePonorogo ini. Terus terang sihh sy blm prnh nyobain sate ini di tempat aslinya,cuma nyari tau di mbah gugel aja🀭. Yang unik dari sate ini adalah potongan sate yg memanjang. Beda dari sateΒ² pada umumnya. Untuk penyajiannya bumbu dan sate dipisah. Tp sesuai selera aja ya...πŸ˜‰πŸ‘Œ. Dimakan tanpa bumbu kacangnya aja ini udh enak lohh... Yakin gak mau dicoba??? 🀀🀀🀀 Source : Nadia Hayu #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDaTC_niabayens #GoDa_Paders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu39 #pawon_nia #olahanayam

47. Sate Tempe

47. Sate Tempe

Si kecil lagi sukaΒ²nya sama yang namanya sate, selalu habis banyak kl makan sate, pagiΒ² bener bangun tidur minta sate, buka kulkas cuma ada tempe, siap tempu lah... bikin sate tempe, dan hasilnya sepiring dihabiskan, sampe mau di foto tinggal 4 tusuk. Resep saos kacang dari bunda ois di medan Link aslinya https://cookpad.com/id/resep/4543653-sate-ayam-bumbu-kacang-aka-sate-ayam-madura-enakkkkkkks%F0%9F%8D%A2%F0%9F%8D%A2%F0%9F%8D%A2%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B?invite_token=U54jBCJvoD9u4kZptyhvnufF&shared_at=1600302781

3 orang
30 menit
Sate Ayam (Tanpa di bakar, tanpa di tusuk)

Sate Ayam (Tanpa di bakar, tanpa di tusuk)

Assalamualaikum. Dapat pesan di kotak masuk dari mamah cookpad "selamat kitchen's kamu lulus", eeh tapi di atasnya ada pesan "mulai lagi dari awal yuk", eeh ini maksudnya ulang lagi dari minggu pertama golden apron nya??, scroll ke bawah ohh ternyata ada #cabeku dan #ayaminlopwityu hehe, tema nya ayam, ingat-ingat masih punya ayam fillet sedikit dan bumbu kacang batagor, rencana mau buat sate, tapi di pikir-pikir agak ribet ya. Tusukan sate di sini tidak ada, buat bakarannya saya juga tidak punya. Iseng-iseng search sate ayam tanpa ditusuk dan di bakar, ada banyak resepnya. Setelah saya pelajari, saya putuskan menggunakan link di bawah ini: https://www.google.com/amp/s/sajiansedap.grid.id/amp/10730374/sate-ayam-tanpa-tusuk Tapi cuma bumbu perendam nya saja Karena saya kurang sreg dengan cara pembuatannya, seperti ada yang kurang gitu hehe Jadi saya ikuti bumbu perendam satenya, dan cara masaknya saya ingat-ingat cara tukang sate bakar satenya. Untuk bumbu kacangnya bisa mampir ke link saya : https://cookpad.com/id/resep/12411416-sambal-kacang-batagor-dan-siomay Dengan bahan seadanya, jadi deh sate ayam, dan rasanya memang benaran sate ayam seperti yang di jual, alhamdulillah. #cabeku dan #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Assalamualaikum. Alhamdulillah lama g makan sate akhirnya kesampean juga, bikin sendiri lagi. Ini resep sate saya dengan bumbu kacang, Ada juga resep sebelumnya sate maranggi, sate lilit dll. Bisa di coba kok🀩🀩🀩 Sumber : Lady Nafaz (Kalteng) #CookSnap_Kalteng #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Sate Bakso Tahu Bumbu Kacang

Sate Bakso Tahu Bumbu Kacang

Ada sambal pecel saat beli pecel tersisa 1,sayang apabila tdk di manfaatkan. semalam sibuk buat sate bakso tahu yg kebeneran selalu ada stock di kulkas. Sate bakso tahu tidak sy bakar tetapi saya oven dikarenakan sifat bakso tahu yg tdk terlalu keras seperti bakso daging.tapi anak anak suka krn bakso tahu ini selalu favorit dirumah. Mau di makan dengan nasi bisa, dibuat camilanpun juga bisa dan rasanya unik krn gunakan bumbu pecel. #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadvoomhnity_id #cookpadcommunitu #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
45 menit
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Ternyata sate itu banyak macamnya ya di Indonesia. Sepertinya di beberapa daerah punya olahan sate tersendiri. Salah satunya sate ayam ponorogo ini. Saya baru tau kalau sate ayam ponorogo ini bukan pakai potongan ayam yang biasanya dipotong dadu atau kecil2 seperti sate madura tapi pakai ayam fillet yang dipotong memanjang. Lebih praktis si karena hemat waktu untuk potong ayamnya dan pas tusuk dagingnya.. Hehehe... Source : Nadia Hayu #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor