Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kreasi Daging Kurban "Soto Betawi" yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kreasi Daging Kurban "Soto Betawi" yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kreasi Daging Kurban "Soto Betawi", antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kreasi Daging Kurban "Soto Betawi" ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kreasi Daging Kurban "Soto Betawi" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kreasi Daging Kurban "Soto Betawi" memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kreasi Daging Kurban "Soto Betawi":
- 200-400 ml susu cair (Apa saja, kalau saya pakai Frisian Flag Fa
- 1 kg Daging sapi (Untk Kgnya sesuai kebutuhan)
- 300-400 ml santan (Kalau saya lebih mudah memakai Santan Kara)
- 1 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun jeruk
- 1 Batang sereh (Ambil putihnya)
- 2 cm Lengkuas (+-, geprek)
- Bumbu halus :
- 2 siung Bawang Putih
- 4 siung Bawang Merah
- 1 cm Jahe (+-)
- 1 cm Kunyit (+-)
- 1 sdt Ketumbar (Saya memakai Ketumbar Bubuk Mr. Boem-boe)
- 1 sdt Jintan
- 3 btr Cengkeh
- 1/2 sdt Lada bubuk (Saya memakai Ladaku White Pepper)
- Garam (Secukupnya)
- Pelengkap :
- 1 buah tomat (Sesuai kebutuhan)
- 1 buah Jeruk Limau (Untuk perasan)
- Bawang goreng (untuk taburan)
- Emping (Secukupnya)
- Daun bawang & Seledri (Secukupnya)