Bagaimana Menyiapkan Sate daging khas Idul Adha yang Bikin Ngiler

Name: Sate daging khas Idul Adha
Yield: 20 tusuk
Ingredients: 250 gram daging sapi campur paru; 1 siung bawang merah besar; 1 buah bawang putih kecil; 1/2 sdm garam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Daun pepaya; Minyak goreng; Tusuk sate

Dipos pada January 30, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate daging khas Idul Adha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate daging khas Idul Adha yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate daging khas Idul Adha, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate daging khas Idul Adha ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate daging khas Idul Adha yaitu 20 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate daging khas Idul Adha diperkirakan sekitar -+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate daging khas Idul Adha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging khas Idul Adha memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami bantuin potong2 dan bagiin daging qurban komplek, kebagian daging sama tulang iga. Tulang iga-nya masuk kulkas, daging dan tmn2nya auto dipotong buat disate. Kalo daging masih fresh itu dibumbuin simpel aja udah enyakk.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate daging khas Idul Adha:

250 gram daging sapi campur paru
1 siung bawang merah besar
1 buah bawang putih kecil
1/2 sdm garam
secukupnya Kecap manis
secukupnya Daun pepaya
Minyak goreng
Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate daging khas Idul Adha

Potong-potong daging dan paru.

Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama garam. Campurkan daging dan masukkan sedikit kecap manis.

Tusuk-tusuk. Tutup dengan daun pepaya yg sudah sedikit diremas. Diamkan kurang lebih 30 menit. Jangan terlalu lama karena bisa membuat tekstur daging terlalu lembek.

Setelah sudah didiamkan dengan daun pepaya, siapkan untuk dibakar, tambahkan lagi kecap manis dan minyak goreng.

Bakar sate diatas arang yang sudah disiapkan terlebih dahulu. Saya pakai alat masak tradisional Banjar, tungku gerabah yg biasa kami sebut "dapur" hehehe

Sajikan bersama sambal cocol dari irisan bawang merah, buah tomat, cabe rawit, yang dicampur kecap asin/manis serta diberi perasan jeruk nipis. Dimakan bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Engkak Ketan

Ini kue saat lebaran Aidul Adha kemaren bikinnya . Engkak ketan kue khas dari Palembang ini enak banget . Butuh kesabaran buatnya tapi sesuai ma hasilnya . Adonannya saya bagi 2 , satu bagian saya beri coklat bubuk . Tapi resep d bawah saya tulis ulang sesuai resep aslinya . Resep : IG rizka

45. Ketupat Lebaran Paling Simpel

Assalamu'alaikum.. Halo temen"ku di cookpad, gimana kabarnya?😊 Oiyaaa....kali ini aku mau share Tips & Cara Membuat Ketupat yg Kenyal n Lembut. Catat yaa bahan"nya 😉 Untuk lebih jelas lagi boleh di intip cara membuatnya di Channel aku di "Tosika Channel". https://youtu.be/Mi6n7fZbzJU Semoga betmanfaat..👌 #CookpadIndonesia #cookpadlovers #resepketupatlebaran #reseprumahan #resepmasakanlebaran #reseptosikachannel #resepfransiska #cookingwithheartwithlove

2 jam

Dendeng Balado

Bikinnya pakai daging qurban kmrin, tapi baru post skrg hehehe. Ternyata gampang banget masak dendeng balado dan rasanya enak, bikin boros nasi plus gagal diet 🤣 Selamat mencoba 🌸 Source: Nauzaery Setyo #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanDaging

Opor Ayam Khas Lebaran Rasa Maknyuss

Pentol daging kurban🐄

Alhamdulillaah.. dapet daging qurban 😄 bikin pentol kalo cuma dapet daging qurban. Hihihii sya haluskan dagingnya menggunakan hakasima amazing blender.

Dimsum daging sederhana

Punya daging qurban sisa idul adha kemarin pengen memanfaatkan untuk dibuat camilan di hari minggu. Lumayan daripada njajan diluar, hari minggu cukup dirumah aja kumpul keluarga.

3 orang

1 jam

Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam

Ayam..sapi.. dibumbu teriyaki udah sering.. Daging kambing yg kemarin masih banyak. Nggak mungkin dibuat gule semua nanti malah bosen. Akhirnya bagian daging yg merah (yg ga ada gajihnya) dibikin teriyaki. Ternyata yummy juga 😋 bumbu ngohiyong dan kecap inggrisnya bikin daging kambing nggak bau prengus. Malah ada yg ngira ini daging sapi! 😂 Wanginya seger, dimakan sama nasi anget dan kuah gule kambing yg kemarin bisa nambah-nambah 😂 (gule yg kemarin bikin belum habis juga sampe hari ini hahaha)

Coklat Kacang Tempe, untuk Sajian di Hari Raya

Pernah makan coklat tempe? Nah, di kota bunga atau kota pendidikan ini ada produk coklat tempe, ya karena di kota ini juga ada tempat sentra produksi tempe, saya penasaran bagaimana bentuk dan rasanya. Ternyata bentuk sama dengan coklat lainnya hanya dicampur dengan irisan tempe yang sudah dikeringkan (saya beri perlakuan dipanggang). Ada juga yang rasa pedas, bagaimana ya coklat yang manis dicampur rasa pedas? Wuuzzz pedes benaran karena saya taksuka pedaz maka ngoweh-ngoweh kepedesan 😂 Nah, saya mau bikin sendiri nih teman hehe coklat tempe, coklat kacang tempe 😬 tapi takpakai pedaz ya😁😀 yang suka pedas dan mau mencoba silakan ditambah sendiri dengan bubuk cabe hihihii. Berdasar melihat dan merasakan tekstur dari coklat tempe yang dijual di outlet oleh-oleh khas kota ini maka saya mencoba untuk membuat 😉

RESEP NASTAR : Tart Isi Kurma Edisi Kue Lebaran #04

Bosan dengan Nastar kalau begitu kita buat Kurtar aja yaitu Tart isi Kurma, hari raya Idul Fitri jadi semakin spesial dengan kue kering. Sama dengan resep Nastar, salah satu olahan kurma ini yaitu Tart Kurma / Kurtar juga gurih, renyah, lembut, lumer dimulut dan ditambah dengan coklat keju makin membuat Nastar / Kurtar ini dijamin bikin ketagihan . 💝▶️ Jika kurang jelas ini link videonya ya : https://youtu.be/d3ZkdSJ7CIk #TiketMasukGoldenApron3 #nastar #resepnastar #kuekering #kuekeringlebaran #kue #resepkue #resepkuekering #kurma #lebaran #kuelebaran

🍫Coklat karakter lebaran 🍫

Lagi bikin coklat buat dagangan rutin tiap tahun. Sekalian buat contoh.... Yu bun, lumayan buat tambahan,,, coklat dengan rasa susu yang oke. #JemputRejeki #SiapRamadan

Sambal godok lebaran

Ini request anak bujang pngin mkn sayur ketupat, sayur ini resep nenek ny dr turun temurun mashaAllah enaakkk..

Rendang idul adha anak kos

UPS efek cahaya jadi foto agak kurang kece. But enak kog ... #rejeki anak kos edisi idul adha

Sate komoh bakar

Suasananya masih Idul Adha ... Jadi daging sapi atau kambing berlimpah tidak seperti hari - hari biasa. Supaya gak bosen dan gak bersantan2 yg kental dan bikin eneg coba bikin yg lebih variatif. Untuk level pedesnya bisa menyesuaikan sesuai selera atau by request ... Hehehe. #OlahanDagingQurban

5 orang

45 Menit

Kue Bidaran / Telur Gabus (Inspirasi Lebaran)

Dapet resep dari grup di Facebook. Karena bahannya mudah, dan cara buatnya juga simple, akhirnya nyoba. Rasanya gurih, enak. Semakin banyak di kasih keju, semakin enak. Boleh ditambahi bubuk balado. Cocok buat lebaran.

Kue Nastar Lumer dan Glowing untuk Lebaran yang Mengesankan

Kue nastar ini dioles permukaannya ketika adonan masih mentah, jadi mengovennya cukup satu kali saja, disamping hemat waktu, hasil permukaan kue juga tetap glowing....

900 gr

Roti Kurma Almond Mocca

Penasaran dengan roti yang berseliweran di beranda ini, akhirnya kucoba. Mumpung masih ada kurma di pojokan kulkas. Kayaknya kurma sisa Lebaran tahun lalu deh 😅😅 kucicipi masih enak, lanjuut... Source: @kokiroti dengan modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah, kenari aku ganti almond, pasta kopi diganti pasta mocca. Hasilnya kurang manis ternyata. Jadi aku tambah olesan madu. Selain menambah rasa manis juga agar rotinya glowing gak kaya yang bikin 😆😆 Yuuk cobain... #BakerRotiKurma #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-9 #mbantuk_bolucake

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan