Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ketan hitam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur yg satu ini, kalau di Solo namanya jenang sruntul. Ya, wong Solo menyebut 'bubur' itu 'jenang'. Hihihi...😇😊😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:
- 250 gr ketan hitam, bersihkan dari sisa kulit & kotoran
- 1/2 genggam beras, spy ketan cepat lunak
- Secukupnya air (krn tdk ada ketentuan brp ml, sesuai kebutuhan)
- 3 lbr daun pandan, simpulkan
- Secukupnya gula pasir + gula jawa sisir (sesuai selera)
- Sejumput garam
