Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Biji Salak yang Enak

Dipos pada September 25, 2018

Bubur Biji Salak

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Biji Salak yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Biji Salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Biji Salak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Biji Salak diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok pas lagi hujan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak:

  1. 1 kg ubi jalar
  2. 100 gr tepung kanji
  3. secukupnya garam
  4. air untuk merebus ubi
  5. 400 gr gula merah
  6. 50 gr gula pasir
  7. 200 ml santan kental (atau 500 ml santan dari 1 butir kelapa)
  8. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Biji Salak

1
Kukus ubi sampai matang, kupas kulitnya hingga bersih, lalu lumatkan selagi panas.
2
Campur 3/4 ubi halus dengan tepung kanji dan gar, aduk rata. bentuk bulat2 kecil seperti biji salak (saya membuatnya bulat2). sisihkan.
3
Didihkan air dalam panci masukkan biji salak kedalamnya. masak hingga mengapung, angkat, tiriskan, sisihkan
4
Masak gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam bersama air hingga larut, masukan santan kental, masak hingga santan mendidih dengan terus diaduk. angkat (bila perlu saring airnya lagi). masukkan sisa ubi halus kedalamnya, aduk rata dan masak terus hingga mendidih, masukkan biji salak. angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kalau nyiapin menu bukaan maunya yg simple² aja..hiihii, maklum ga mau repot, apalagi bolak balik ganti panci..sii kecil ga bisa ditinggal lama²😘 Jadi tinggal cemplung² aja😄

Kolak Pisang dan Biji salak kacang Hijau

Kolak Pisang dan Biji salak kacang Hijau

Karna punya kacang hijau kupas udah lama terus cari resep di cookpad dan nemu resepnya biji salak kacang hijau tapi di resep asli pake bubur, di sini aku buat jadi salak.....

Biji Salak isi keju (146)

Biji Salak isi keju (146)

Selasa, 2 Juni 2020 Bikin biji salak lumayan panjang prosesnya, tapi usaha selalu tak menghianati hasil...biji salak isi keju, ada gurih ada manis...mantul pokoknya...tks mba @zahra aliyah resepnya... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #NgeksisDiCookpad #kamuinspirasi

Bubur candil labu kuning (bubur gelintir)

Bubur candil labu kuning (bubur gelintir)

Dulu kalo ada bubur gelintir ini cuma ada pas orang abis lahiran aja atau pas cukur rambut bayi, kalo sekarang bubur candil udah di jual bebas, terkadang suka kangen jajanan ini, di #weekendchallenge ini saya coba bikin si bubur candil atau gelintir, mumpung ada labu kuning jadinya langsung eksekusi sendiri deh,biasanya sih kalo di rumah pake kentang 😁 #PejuangGoldenApron3 #berLABUpadamu #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

5 orang
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Ngiler kalau liat makanan-makanan jaman dulu, eehhh pulang dari jjs pagi suami bawain ubi ungu, hmmm bosen yaaa klo digoreng mulu.hehe tralaaa jadilah inspirasi untuk #jajanantempodoeloe "Biji salak Ubi ungu"

5 porsi
60 menit
Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Bismillah..

Kolak biji salak (ubi)

Kolak biji salak (ubi)

Pembuatan kolak ini yg k2 kali udh lama bgt yg awal sempet gagal trs minta resep dari mama trsayang di coba bikin sendiri ups berhasil deh..

Candil atau Biji salak

Candil atau Biji salak

source: giacinta diresep asli pakai air kapur sirih, karena dirumah ga ada jadi saya skip resep mba gia ini sekarang jadi favorit mama aku. Makasih ya mba gia resepnya 😉

Candil Ketan Merah Putih

Candil Ketan Merah Putih

Pengen yang manis manis meriah saya bikin Candil ketan dengan warna bendera negara tercinta negara Indonesia 💕Dirgahayu RI 76th Merdeka.indonesia tumbuh Indonesia tangguh💪🏻🇮🇩💕🤗yuk dicoba ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bubur ubi biji salak

Bubur ubi biji salak

Ngga bosen bikin ubi biji salak ini, rasanya mantap. Tapi sayang kali ini ngga ada stok daun pandan, jadi apa adanya. Tapi soal rasa tetap OK. Silahkan kalau mau coba, jangan lupa tambahkan daun pandan ya biar lebih wangi buburnya. #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
+/- 45 menit
Bubur candil Ubi Jalar

Bubur candil Ubi Jalar

Bismillah... Assalamu'alaikum... Alhamdulillah kocokan arisan cooksnap lagiiii.... Kali ini jatuh diresepnya mba yayuk @cook_19109010 dengan bubur candil ubinya..... Enaagg banged dah buburnya.....🥰😊 Ubi jalar memiliki manfaat bagi kesehatan, salah satunya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dalam 200 gr ubi jalar, terdapat nutrisi berikut. Selain itu, ubi jalar – terutama varietas oranye dan ungu – kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas.... #semangcookHokya #lihaicooksnap_september #semangcookArisan_ma2Khansa #cookpadCommunity_semarang

Bubur candil khas Cilacap

Bubur candil khas Cilacap

Salah satu jajanan favorit masa kecil..

Biji Salak

Biji Salak

Si bulat yg kenyal ini , makanan yg ngak bikin bosen , apa lagi di makanya untuk buka puasa , pas banget

Bubur biji salak tepung ketan

Bubur biji salak tepung ketan

gara" beli rasanya nggk seperti yg di bayangkan akhirnya minta resep sama kakak dan coba eksekusi ternyata hasilnya sesuai dengan yang saya bayangkan...

Kolak pisang candil

Kolak pisang candil

Wilujeung siang bun, punya stok pisang nangka tos harideung alias udh hitam, harus segera diselamatkan yaa bun dan seperti biasa keluarga ini jarang konsumsi santan jd setiap makanan yg mengandung santan sy ganti dgn kental manis atau susu cair bun

4-5 orang
30 menit
Kolak biji Salak pelangi

Kolak biji Salak pelangi

Kalo bikin ini pasti anak-anak suka bantuin.. Dan cepet banget habisnya kalo makan kolak ini.. Bisa di makan panas atau dingin.. Bahkan ada yang bilang ini playdough alias plastisin yg di masak.. 😁😁

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Si embak panen ubi ungu🥳...yeaaay kecipratan panennya..sebagian dikukus dan langsung disuguhin, sebagian lagi diolah jadi bubur candil. Ini pertama kali sy buat candil dari ubi ungu...dan ternyata enak juga🤤. Saya buat 2x resepnya mba Fit yaaa..jadinya banyaaaak...🤩🤭 (note: resep aslinya pakai ubi oranye) Source: Fitri Sasmaya

10 orang
45 menit