Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate daging sapi ala Dapur Galuh yang Enak

Dipos pada July 24, 2019

Sate daging sapi ala Dapur Galuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate daging sapi ala Dapur Galuh yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate daging sapi ala Dapur Galuh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate daging sapi ala Dapur Galuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate daging sapi ala Dapur Galuh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate daging sapi ala Dapur Galuh yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Sate daging sapi ala Dapur Galuh diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate daging sapi ala Dapur Galuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging sapi ala Dapur Galuh memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate daging sapi ala Dapur Galuh:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. Bumbu rendaman :
  3. 2 cm jahe
  4. 1 sdm garam
  5. 1 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1/4 sdt merica
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 3 sdm saos tomat
  10. 3 sdm minyak
  11. Bumbu kacang :
  12. 1/4 kacang tanah goreng
  13. 1 siung bawang putih
  14. 5 buah cabai keriting
  15. 1 mangkok gula merah sisir
  16. 1 sdm garam
  17. 1/4 mangkok minyak
  18. Arang bara..(saya tempurung kelapa)
  19. Tusuk sate
  20. air kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Sate daging sapi ala Dapur Galuh

1
Rendam daging sapi yg sdh diiris2 dgn air kelapa selama 2 jam..angkat..cuci bersih daging dg air mengalir...tiriskan...rendam lagi dg air kelapa selama 1 jam...tiriskan...
2
Haluskan semua bahan bumbu...rendam daging dg bumbu halus selama 1 jam..agar bumbu meresap.... Untuk bumbu rendaman: ulek bumbu..campur dg 2 sdm kecap manis dan 3 sdm saos tomat serta 3 sdm minyak..aduk2 rata
3
Membuat sambal kacang : * goreng kacang tanah *rebus cabe merah keritinh *haluskan semua bahan sambal kacang..bs dblinder halus..dg air..agar cepat halus... *panas kan gula merah dg sedikit air sampai gula larut..masukkan bumbu kacang yg sdh dblinder halus..tambahkan swdik minyak agar tidak hangua... masak sampai air menyusut atau sampai tingkat kekentalan sambal yg dikehendaki...cicipi rasanya.. angkat...
4
Bakar arang sampai berwarna merah...bs jg menggunakan tempurung kelapa... Tusuk daging dg tusukan sate sebanyak 3 atau 4 irisan daging dlm satu tusuk... bakar sate di bara api..bara api jgn terlalu panas agar daging tdk hangus..dan matang merata...sering lah membolak balik sate..setiap membalik olesi sisinya dg sisa bumbu rendaman td..setelah daging matang merata..angkat..dinginkan...siram dengan sambal kacang..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap

Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap

Biasanya saya memakai kentang kukus yang telah dihaluskan untuk pembuatan bumbu sate. Dikarenakan tidak ada kentang di rumah dan harga kentang jauh lebih mahal maka saya memutuskan untuk menggunakan bahan yang ada di rumah saja yaitu SINGKONG yang sudah saya blender dengan sedikit air. Fungsi dari kentang/ singkong itu sendiri adalah sebagai pengental bumbu.. Ok,, hyuukkk langsung aja... πŸ˜„

18 tusuk
1jam 45 menit
Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam go international , kalau sudah masak ini semua tetangga melongoooo karena wangi ya itu loooh uniiik , Di UK udah gak mungkin lah ngarepin tukang sate lewat kayak ngarepin bukan jatoh so bikin sendiri !!! Saya yang racik pak bule yang ngipasin

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sejak merantau apa apa di buat krn lidah nya susah adaptasiπŸ˜‚πŸ˜‚ sc ois dg modifikasi pribadi

15 tusuk
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Ternyata sate itu banyak macamnya ya di Indonesia. Sepertinya di beberapa daerah punya olahan sate tersendiri. Salah satunya sate ayam ponorogo ini. Saya baru tau kalau sate ayam ponorogo ini bukan pakai potongan ayam yang biasanya dipotong dadu atau kecil2 seperti sate madura tapi pakai ayam fillet yang dipotong memanjang. Lebih praktis si karena hemat waktu untuk potong ayamnya dan pas tusuk dagingnya.. Hehehe... Source : Nadia Hayu #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Hari minggu yg tersayang minta dibikinin sarapan sate, ya udah langsung cuss ngoprek d dapur. πŸ’ͺπŸ»πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

20 tusuk
Sate Tempe ala Dapur Fitri

Sate Tempe ala Dapur Fitri

Kemarin siang sempat buat sate tempe menggunakan bahan yang ada saja, iseng buatnya dan pengin coba eh ternyata lumayan enak apalagi saos sambelnya, sedap banget dech 😁

2 porsi kecil
15 menit
Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Habis pulang dari malang sempatin panen jamur dulu, kebetulan suami saya dari malang dan suka banget sama jamur, anak2 jg sama, tp lebih suka kalo jamurnya dicrispy 😁 jadi ini critanya 1 kg jamur dibagi 2, yg 500gr crispy buat krucil2 😘 yg 500gr disate buat ayahnya 😍

1 jam 30 menit
Cilok sate isi ayam...sate

Cilok sate isi ayam...sate

😍😍😍😍

2orang
1jam
Ayam goreng bumbu sate

Ayam goreng bumbu sate

Bocah2 request pengen dimasakin sate ayam. Mamanya ga mau ribet bakar arang, tusuk2 dsb. Akhirnya bikin versi cepet dan praktis.. Terciptalah ayam yang digoreng dengan bumbu sate. Alhamdulillah para bocah puas dengan hasilnya ☺

Sate jamur tahu

Sate jamur tahu

Buat yang bosen sama sate yg berbau daging, cocok banget cobain resep iniπŸ˜‰

15 tusuk
Sate Ayam

Sate Ayam

Te sate,,, sate sate.. Kali ini mau ngebuat sate ayam, sate merupakan makanan khas indonesia yang awal mula dikenalnya pada abad-19, dengan cara pembuatan yang simpel dan mudah, hanya berbahan pokok ayam/daging, citra rasa sate yang dikenal dengan bumbu kacang gurih dan aroma yang mengugah selera perut lapar, bahkan para turis maupun yang berada di luar negeri pun sangat merindukan makanan satu ini. #CABEKU #Ayaminlopwityou

4-5porsi
Sate ikan lele

Sate ikan lele

Anak ku suka bgt sama ikan,tp beberapa hari ini gak mau makan ikan mungkin bosen kl cm di goreng saja,muncullah ide sate ikan lele,ternyata ankku sukkaa bgt sampe di gadoin gitu walaupun ttp stai #DirumahAja,ttp smgt masak neh😘😍

174. Daging Sapi Bumbu Sate

174. Daging Sapi Bumbu Sate

Minggu, 02 Juli 2020 Menu ini adalah salah satu hidangan yang disajikan pada Idul Adha dirumah. Kali ini resepnya saya bagikan disini. Barangkali ada teman-teman yang mau coba buat juga dirumah. 😊 Dan untuk dimasa mendatang jika lupa resepnya bisa dibuka kembali. πŸ€— #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #mingguke9 #DiRumahAja #174resepmarin #dagingsapimarin #dagingsapibumbusatemarin #olahandagingmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Paser #alaDapurMarin #by_DapurMarin #DapurMarin #resepMarin #resepMamaRirin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Favoritoooo πŸ‘ŒπŸ» Resep bumbu kacang bisa dilihat di #bumbukacang_fernia #TiketMasukGoldenApron3 #sateayam_fernia

Sate ayam

Sate ayam

Ini resep dari bini Mawardi