Bagaimana membuat Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel kira-kira 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lebaran nanti pasti banyak anak", mengurangi adanya permen alhasil bikin meringue (red: mereng) ini buat para sepupu kecil, keponakan dan tamu- tamu kecil lainnya. :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel:

1. 2 putih telur
2. 140 gr gula halus
3. 2 sdt tepung maizena
4. 2 sdt pasta vanilla
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt cream of tartar (kalau tidak ada bisa diganti 2 sdt air lemon atau air jeruk nipis)
7. Pewarna sesuai selera (kalau saya warna merah dan ungu, tp dibuat soft)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel

1

Kocok putih telur sampai mengembang dan berwarna putih.

2

Lalu masukkan garam dan pasta vanilla, kocok lagi hingga rata

3

Masukkan gula halus, tepung maizena dan cream of tartar sedikit demi sedikit, kemudian kocok adonan hingga hard peak (jika adonan dibalik, tidak tumpah)

4

Berikan pewarna sesuai selera, masukkan ke plastik segitiga untuk cetak (kalau aku pakai spuit bentuk mawar biasa)

5

Cetak adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper/ kertas roti. Lalu oven kurleb 20 menit dengan suhu 150°C api bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing)

6

Jika sudah mengering, jangan langsung dikeluarkan dari oven, nanti meringue akan retak, cukup buka pintu oven sedikit, biarkan dingin dan mengering didalam oven. Selamat mencoba yaa !