Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Biji Ketapang yang Lezat

Dipos pada April 23, 2019

Biji Ketapang

Sore-sore begini enaknya membuat Biji Ketapang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Biji Ketapang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji Ketapang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Ketapang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Ketapang adalah 2 toples tw. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering yang selalu ada saat lebaran di rumah πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang:

  1. 1 kg tepung terigu segitiga biru (sesuaikan)
  2. 3 bungkus santan kara yg segitiga
  3. 1 sachet blueband c&c
  4. 1/2 butir kelapa parut
  5. 2 butir telur
  6. 1 sdt vanili bubuk
  7. 250 gr gula pasir haluskan
  8. secukupnya Minyak untuk menggoreng agak banyak ya

Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang

1
Sangrai kelapa parut sampai agak kecoklatan, dinginkan
2
Aduk rata telur, gula halus, santan, mentega kemudian tambahkan terigu sedikit sedikit sampai adonan kalis
3
Masukkan kelapa sangrai kedalam adonan campur rata
4
Ambil sedikit adonan pilin memanjang lalu gunting gunting
5
Panaskan minyak goreng masukan adonan yang sudah di gunting goreng hingga kuning kecoklatan
6
Gunakan api sedang ketika minyak sudah panas agar biji ketapangnya tidak mudah gosong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Putri Salju / Snow White Cookies

Kue Putri Salju / Snow White Cookies

Stok kue kering untuk lebaran 😁 lebaran kurang pas rasanya kalo dirumah ngga ada kue ini πŸ˜‚πŸ˜‚ males pake cetakan, jadi dibentuk bulet2 aja biar cepet, biar langsung happ juga makannya πŸ˜„πŸ˜˜

Kue Nastar

Kue Nastar

Saya suka sekali dengan kue nastar. Daripada membeli dengan harga yang 'lumayan', saya mencoba bikin sendiri. Dan hasilnya juga lumayan... Bikinnya untuk lebaran kemarin, tapi baru sempet ditulis resep dan diposting resepnya sekarang... Dari resep ini bisa dibuat sekitar seratusan lebih bulatan-bulatan nastar...

2 porsi
120 menit
Kastengel keju cheddar

Kastengel keju cheddar

Udah mau ramadhan aja..eehh...udah mau lebaran juga doonggg😁 *keburu ameett...keburu mau pulkam buukkk.. Suasana hampir ramadhan gini jadi kangen kuker2 yg ngejuh2..finally bikinlah kastengel favorit..😊 ini saya bikinnya setengah resep aja yak..kalo mau 1 resep tinggal jadikan 2x lipat ajaπŸ˜€ dan ini sy bikinnya gak di cetak. Jadi bentuknya tidak cantik😭jangan di tiru yak maak.. Karena ini cuma buat masuk mulut sendiri ajaπŸ˜‚

Kaastengels

Kaastengels

Pertama kali belajar bikin kue kering ya kastengel ini, krn kue favorit saya tiap lebaran, sy belajar bikin kastengel ketika duduk di kls 2 SMA, sampe skrg kue ini jd favorit keluarga dan andalan jualan saya.

Kue Semprit

Kue Semprit

Wah bentar lagi bulan puasa habis itu lebaran nih saya bagi resep Kue Semprit

Caterpillars cookies

Caterpillars cookies

Kue kering lebaran.. #1

Oatmeal Coffee Choco Cookies

Oatmeal Coffee Choco Cookies

Rebake resep dari salah satu idola saya di cookpad, Mba Evyjuly . Cookiesnya enak πŸ’ž nambah koleksi resep cookies oatmeal saya, dan ini nanti jd slh satu yg harus ada pas Lebaran nanti,hehe..*msh jauh aja ya

Nastar Klasik

Nastar Klasik

Selalu ada di setiap lebaran....kuker andalan..... pecah dimulut bun

Snowball aka bola salju aka putri salju (lebih kerasa susu vanil

Snowball aka bola salju aka putri salju (lebih kerasa susu vanil

Kalau lebaran gak bikin kue kering yang satu ini rasanya kurang gimanaaaa gitu... hihihi... tekstur nya langsung pecah di mulut... wangi butter dan vanila... rasanya susuuuuu sekali hihihi

20 porsi
180 menit
Putri Salju Perdana

Putri Salju Perdana

Saya terobsesi bisa bikin kue. Kue apa aja sih, cookies dan cake. Dan baru beberapa bulanan ini diberaniin coba-coba bikin kue. Mumpung moment-nya pas, pas mau lebaran. Nah setelah lihat-lihat cookpad, jadi pingin nyobain resep Putri Salju-nya mb Olivia Astri.

2 porsi
180 menit
Semprit Jadul

Semprit Jadul

Keinget ibu bikin kue untuk lebaran. Dulu masih belum punya resep-resep yang variasi seperti zaman sekarang. Nah.. Itu yang ngangeni

Honey Corn Flakes Thumbprint

Honey Corn Flakes Thumbprint

Waktunya koleksi kuker untuk lebaran. Ini enak banget, lembut..lumer dimulut. Wangi butter plus blueberrynya...nggak kuku, meskipun penampakan blm perfect😁😁

#10. Nastar 1 kg, SIMPLE

#10. Nastar 1 kg, SIMPLE

Resep ke 10 Ini resep paten,, tiap bikin nastar selalu resep yg ini, hasilnya pass bagi saya ya,,! Kalau ada yg merecook gagal,,, πŸ€”πŸ€”πŸ€”itu perlu di cek resepnya yg benar & pas ya moms,,, Teliti resep sebelum membuat, ukuran harus pas. Dan resep ini sangat mudah bagi yg nggak punya ukuran timbangan, Blue band & butter wisjman, bisa di ganti 3 sashet Blue band C&C, Gula halus 1 sashet + 2 sdm, jadi untuk mempermudah ukuran juga moms. No ribbetsss and very easy πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Tiap lebaran & natal selalu ada nastar,,

Biji Ketapang Wijen

Biji Ketapang Wijen

Lebaran tahun ini mau mencoba resep dari mama qu , cemilan hari raya yang selalu ada di meja saji πŸͺβ˜•πŸ΅ renyah dan gurih dari wijen juga kelapa sangrai,, Laziis... πŸ‘πŸ‘

3 toples 1/2kg
Wafer cheese cookies

Wafer cheese cookies

Kue kering pas buat buat lebaran, bahannya mudah dan smua sukaaa 😊 tadinya mau bikin kue kastangel tapi ngeliat suami suka makan wafer, yaa jadilah kita bikin kue wafer keju endesss!

60 menit
Nastar Lumer

Nastar Lumer

Kurang lengkap rasanya klo dihari raya lebaran tidak ada kue nastar...Coba resep nastar lumer ku yuk buntik....

30 menit
Kastengel NCC

Kastengel NCC

Lebaran kmrn cm bikin nastar sm putri salju dan coklat buat jualan jd ga sempet bikin kastengel,kok ky ada yg kurang ya ga ada kastengel,krn bahan" msh banyak jd dibikin deh kastengel dg resep ibu fatmah bahlawan

Nastar Apel

Nastar Apel

Waktu lebaran mau bikinin anak sesuatu yg lain...lantas terpikir nastar.tapi dengan bentuk yang lain... Dan akhirnya tercipta bikin bentuk apel aja.dan anakku suka banget...ku upload ke sosmed..malah ada yg pesan.alhamdulillahπŸ˜„

Nastar keju lumer

Nastar keju lumer

Lebaran tinggal 7 hari lagi, cuusss bebikin kue kering. Kali ini liat resep nya mba susi agung. Dan emang rasanya endeeesss...

Sagu Keju Special (Putih Telur)

Sagu Keju Special (Putih Telur)

Kenapa judulnya pake special, karena cookies ini jagoan banget. Rasanya enakkk, lumer di mulut dan sangat haruummm. Resep ini saya dapat ketika butter Anchor mengadakan kursus kue kering di Bandung. Pokoknya jgn ditanya deh rasanya.. premium. Ini premium kalo sesuai resep ya. Kalo mau di ganti margarin juga boleh2 aja. Kalo butternya misalnya pakai Wijsman, Wijsmannya bisa 200 gram aja, margarinnya 150 gram. Resepnya pakai putih telur. Kalo buat cookies lebaran pasti banyak timbunan putih telur di kulkas. Nah salah satunya bisa di buat ini. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #cookies #masakitusaya #kuekering #sagukeju #resepsagukeju #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #sagoocookies #homemadelovers #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019