Hari ini saya akan berbagi resep Biji salak, kolak pisang & kolang kaling yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Biji salak, kolak pisang & kolang kaling yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji salak, kolak pisang & kolang kaling, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji salak, kolak pisang & kolang kaling di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Biji salak, kolak pisang & kolang kaling kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak, kolak pisang & kolang kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak, kolak pisang & kolang kaling memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak, kolak pisang & kolang kaling:
- 6 bh pisang tanduk matang dikupas potong kukus
- 250 gr kolang kaling yg sudah dicuci direbus tiriskan
- Biji Salak
- 500 gr ubi merah dikukus haluskan
- 100 gr tapioka
- 1/2 sdt garam
- Kuah gula:
- 2 liter air
- 250 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 6 lembar daun pandan
- Saus santan:
- 200 ml kara
- 400 ml air matang
- 1 sdt garam
- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
- 2 lbr daun pandan
