Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Melayu (Pakai Kerisik) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Melayu (Pakai Kerisik) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Melayu (Pakai Kerisik), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Melayu (Pakai Kerisik) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Melayu (Pakai Kerisik) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Melayu (Pakai Kerisik) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang makanan paling populer di Indonesia, tp tiap daerah pasti punya resep rendang yg berbeda, nah ini yg saya bikin resep rendang ala Melayu ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Melayu (Pakai Kerisik):
- 1 kg daging sapi has dalam
- 1/2 kg kentang kecil
- 1/4 kg santan kental
- 2 L santan encer
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ons cabe kering
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 batang kunyit (sebesar telunjuk)
- 2 potong asam kandis
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas di geprek
- 1 batang serai di geprek
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 1 butir cengkeh, kapulaga dan bunga lawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Bahan kerisik:
- 3 ons kelapa parut