Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Campur yang Enak Banget

Dipos pada April 19, 2021

Kolak Campur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Campur yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Campur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Campur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngiler liat Labu Parang bertebaran dimana2 selama bulan puasa 😍 cantik2 tp harganya pd mahal 😅 maklum sih, sampe lebaran harga2 emang pasti naek. pertama yg terpikir labunya mau dibuat kolak, tanpa kupas kulit, seperti yg biasa mama sy masak 😊 dicampur biji salak dan pisang, enak..enak..enak..😋 modal cm 20rb dapet sepanci bs bagi2 1 kosan 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur:

  1. 350 gr Labu Parang, cuci bersih, potong sesuai selera
  2. 1 bh Pisang Tanduk, kupas, potong sesuai selera
  3. 1 bh Ubi kuning(400gr)
  4. 2 bh Gula Merah (150gr), disisir agar cepat larut saat direbus
  5. secukupnya Gula Pasir
  6. 4 lembar Daun Pandan, simpul pita
  7. 1 bgks Santan instan(65ml)
  8. secukupnya Garam
  9. 9-10 sdm Sagu

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur

1
Pertama2 buat biji salaknya dulu : kukus/rebus ubi hingga empuk, kupas, hancurkan dgn garpu. setelah halus, tambahkan sejumput garam, 2sdm Gula Pasir(sesuai selera manis masing2), dan 9-10sdm Sagu, uleni hingga kalis, bulat2kan, rebus dlm air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
Kolak Campur - Step 1
2
Rebus Labu Parang dan Pandan hingga empuk.
Kolak Campur - Step 2
3
Setelah labu empuk, masukkan pisang, santan, gula merah, beri sejumput garam dan tambahkan gula pasir bila kurang manis. saat pisang sudah mulai empuk, masukkan biji salak, aduk2. sajikan.
Kolak Campur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Talas Sagu

Kolak Talas Sagu

Favorit sy tiap berkunjung dr Bogor adalah Talas 😁 kali ini sy buat kolak dgn sedikit campuran sagu plus santan kental jd rasa'y gurih dr kuah santan n manis dr kolak talas.. Resep dr alm ibu biasa buat d bulan puasa 😘

5-6 mangkuk
45 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Pagi2 beli pisang kepok niatnya kalo ga dibikin pisgor ya kolak, nah, dbikin kolak dulu ajahh...

Kolak Kacang Ijo.. 🙂

Kolak Kacang Ijo.. 🙂

Ini untuk anget2an tadi sore.. Karena masih episode hujan seharian 🌨🌫❄

Kolak Pisang (no santan)

Kolak Pisang (no santan)

Punya pisang di meja makan, udah 2 hari belum habis-habis. Akhirnya dibikin kolak aja supaya "laku"😊😊 Nggak pake santan, dan gantinya pakai larutan tepung maizena. Dikasih jahe sedikit supaya ada efek hangat, secara Bandung lagi dingiiinnnn...bbrrr....

Kolak Pisang Sederhana

Kolak Pisang Sederhana

abang sayur buahnya cuma ada pisang

5 porsi
5 menit
Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan

Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan @27

Kolak kacang hijau pisang

Kolak kacang hijau pisang

Camilan sehat untuk anak - anak.

Kolak pisang

Kolak pisang

Lagi pingin banget kolak pisang ceritanya beli pisang adanya rojo kawak kata orang desa sini. Okelah mari masak....

Kolak Tape Praktis

Kolak Tape Praktis

Lagi pingin yang seger tapi tetap anget...emm...alhamdulillah ada tape...than langsung dech..bikin kolak cepat..habis keburu pingin makannya..

3 orang
10 mnt
Kolak singkong

Kolak singkong

6 Januari 18,,bebikin sore ini 😍 udah beberapa hari yang lalu d kasih singkong ama tetangga,baru di eksekusi sore ini di bikin kolak aja kemaren udah d goreng,,, Yuuukk kepooin resep nyaa👇 . Happy cooking 😘 .

Kolak kolang kaling

Kolak kolang kaling

Bikin kolak ala anak kostan yang simple dan murah meriah aja deh

30 menit
Kolak Durian

Kolak Durian

Yes... Lagi musim Durian - King of Fruit. Dapat kiriman aneka jenis Durian dari teman, bingung ngabisinnya. Udah beberapa hari nginep di Freezer itu Durian MusangKing dan Durian Montong. Takut jadi fossil mari kita bikin Kolak Durian saja. ☺

5 porsi
15 menit
Kolak ubi pisang porsi kecil

Kolak ubi pisang porsi kecil

Porsi kecil ya karena yang makan cuma dua orang

Kolak Campur Bubur Sumsum Yummy

Kolak Campur Bubur Sumsum Yummy

Untuk buka puasa hari ini aku buat kolak campur bubur sumsum.., kolaknya terdiri dari kolak pisang dan kolak biji salak dan aku paduin dengan bubur sumsum yang lembut , perpaduan yg sangat menyatu ketika sdh samapi pada mulut kita..😃 dan suami serta anak sangat menyukainya...gak sia2 deh buatin ini untuk mereka...😊