Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Pisang (no santan) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak Pisang (no santan) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang (no santan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Pisang (no santan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang (no santan) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya pisang di meja makan, udah 2 hari belum habis-habis. Akhirnya dibikin kolak aja supaya "laku"ππ Nggak pake santan, dan gantinya pakai larutan tepung maizena. Dikasih jahe sedikit supaya ada efek hangat, secara Bandung lagi dingiiinnnn...bbrrr....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang (no santan):
- 10 buah pisang Raja Sereh, potong serong
- 2 buah gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1 liter air
- 2 lembar daun pandan
- 1 ruas jahe
- 2 sdm tepung maizena
- Garam