Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 21, 2021

Kolak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 150 gr kolang kaling
  2. 1/2 kg singkong kupas bersihkan potong2
  3. 2 buah pisang ambon potong
  4. 1 bks santan kara kecil
  5. 250 gr gula jawa/ sesuai selera
  6. Sejumput garam
  7. Air secukupnya +/- 2L

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Didihkan air
2
Masukkan singkong dan kolang kaling rebus hingga setengah matang lalu masukkan pisang
3
Tambahkan gula dan sejumput garam bisa tambah kayu manis atau vanili bila suka
4
Aduk hingga gula larut dan bahan2 matang masukkan santan aduk sebentar matikan api. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak labu kuning / kolak waluh

Kolak labu kuning / kolak waluh

Suami lagi sakit dan agak kurang nafsu makan. Alhamdulillah dapat labu kuning atau waluh dari adek. Langsung kepikir di buat kolak, dan hangat-hangat nikmat

Kolak pisang

Kolak pisang

Yuk, langsung kita eksekusi

18 porsi
35 - 45 menit
Kolak PisBi (Pisang Ubi) #BikinRamadanBerkesan

Kolak PisBi (Pisang Ubi) #BikinRamadanBerkesan

Dari kemarinΒ² pengen makan kolak, baru hari ini kesampaian . Dan karna ad stok beberapa pisang juga, yah eksekusi aj dehπŸ˜†

1 orang
Kolak labu kuning tapai singkong

Kolak labu kuning tapai singkong

Bunyi wa cling...request p.suami...pengen mkn kolak tapai singkong cuzz bikinin,,ben tambah disayang,,uang belanjanya ditambahin...haha

1 panci kecil
20 menit
Kolak setup

Kolak setup

Gegara waktu belanja mau beli pisang 1/2 sisir malah dikasi banyak sama abangnya jadi deh dibuat setup

4-5 porsi
20 menit
Kolak pisang kaboca

Kolak pisang kaboca

Makanan wajib saat buka puasa kemarin, disajikan hangat nikmat, dingin juga seger....

5 porsi
40 menit
Kolak pisang + ubi + cincau

Kolak pisang + ubi + cincau

Dikala musim β˜” gini.. dmna perut bkal sring laper..sebagai istri yg baik segera mengeluarkan ide untuk menghangatkan perut. Mariiiii ngolaaakk 🍌 beserta teman-teman nya πŸ’ͺπŸ™Œ

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Sisa stock resep dibulan puasa kemarin 😹

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Krn di rumah pada kurang doyan labu kuning dan kolang kaling, jadi ini isinya pisang aja. Kebetulan di tukang sayur jg cuma ada pisang uli, yg penting mateng dan manis yaa. Krn pisang uli tuh cepet hitam, nah klo bikin jgn banyak2 nanti jd jelek di liat nya hehe alhamdulillah klo di rumah mah dalam sehari jg ludes walopun bikin agak banyak. Oiya ini saya buat versi kuah banyak krn emang saya doyan bgt kuah kolak hehehe

10 porsi
Kolak pisang sederhana

Kolak pisang sederhana

Selagi pas momentum buat yg manis2.. Ide buat buka ya bunda...

4 porsi
35 menit
Kolak ubi ungu no santan

Kolak ubi ungu no santan

15 menit jadi πŸ˜‚ kalo nenek lagi tandang kerumah pasti setiap hari harus bikin makanan yaa walaupun tiap hari juga bikin2an siih, tapi kalo nenek makanannya gak boleh yg aneh2 yaa. Kemarin sore main ke pasar sambil beli cabe2an, ngeliat ada tumpukan ubi di beli deeh .. tadinya mau direbus aja buat cemilan nenek, eh tapi kok kayak kurang ada seninya kalo cuma di rebus πŸ˜… jadilah kolak tanpa santan ini karena nenek sudah tua takut kolesterol dan di rumah juga bukan pecinta makanan bersantan2 Bikinnya mudaaaahhh siih, buibuk pasti udah gapah bikin nih kolak..

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Source : Dapur Maritza Cerita nya ini beli labu 1/4 biji uda lama buat sayurnya evelyn. Tp koq ga abis2 ya masi byk banget takut rusak akhirnya cari2 resep olahan labu dapet kolak eh pas bgt bahan2 nya semua ada resep nya simpel bisa buat nyemil juga sore2 makasih ya mba resepnya. Ini kuah santen nya ga kentel n manis ya kalau mau lebih kentel n manis di tambah aja gula sama santen kentel nya. Kalau ditanya labu kuning, waluh, kabocha, labu parang sama ngga??? Rasanya sih sama ya even butternut pumpkin juga mirip2 cuma lebih creamy aja. Semua bisa dipakai. Mau tambah kolang kaling, pisang juga oke.

Kolak Singkong Kacang hijau

Kolak Singkong Kacang hijau

Pas lagi musim dingin gini pengenya nyamil yang anget2, kbetulan ada bahan di dapur. Cuz dah buat camilan hangat nan sehat... 😘

Kolak waluh kuning

Kolak waluh kuning

Bawa labu kuning dari kampung halaman, purworejo. Enak buat dikolak nih pikirku waktu itu. Bikin adem di.perut. Kelebihan lain dari labu kuning adalah kandungan seratnya yang tinggi, bermanfaat mengurangi resiko sembelit. Di samping itu, kandungan lemak labu kuning juga rendah lemak. Jadi aman dikonsumsi untuk bayi dan baik sebagai MPASI

Kolak pisbi (pisang ubi)

Kolak pisbi (pisang ubi)

3-4 porsi
30 menit