Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam kuning yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kuning adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udh lama ga masak opor, sekalinya masak segerr banget opornya pake daun jeruk :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:
- 400 gram ayam
- 65 ml santan (aku pakai merk kar*)
- secukupnya Air
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 buah serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Garam, gula
- Penyedap (kalau aku dikit aja)
- 2 buah cabe/ cengek utuh (buat variasi aja)
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 cm kunyit