Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ketan Hitam yang Sempurna

Dipos pada July 10, 2018

Bubur Ketan Hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 120 gr ketan hitam, cuci bersih
  2. 1 liter air
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 3 bulat kecil gula merah, cairkan lalu saring
  5. Bahan saus :
  6. 2 buah kara instan
  7. 200 ml air
  8. Sejumput garam
  9. Sedikit vanili
  10. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Rebus ketan hitam bersama air dan daun pandan.
2
Setelah ketan hampir matang dan air menyusut masukkan gula merah. Aduk rata.
3
Masak ketan sampai matang dan mengental. Tes rasa. Kalau manis udah pas matikan api.
4
Untuk saus : Campur semua bahan lalu masak hingga mendidih.
5
Penyajian : Masukkan ketan hitam kedalam gelas saji kalu siram dengan kuah sausnya.
6
Selesai😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Pagi pagi bikin bubur ketan hitam, tinggalin ke pasar. Pulang dari pasar habislah buburku..mana belum di foto😅😅maafkan postingan receh kaya gini. Biar gak lupa takaran air sama gulanya.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Kmren ga sengaja ngeliat org posting bubur ketan hitam,dn saya langsung nelen ludah (alias pengeeennn banget) dr pd beli,eksekusi sendiri aja..lebih puass..nambah brp x jg hayuuukk...heheheh

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Saya Lebih suka buat makanan manis atau cemilan dirumah dijamin kesehatannya jauh dari pewarna ataupun pengawet

Bubur ketan putih

Bubur ketan putih

👨lagi pengen bubur dari beras ketan,mengenang waktu masih kecil, tiba-tiba aja bikinya. Bisa di masukin buah durian kalau suka lebih mantul karena durian nya nggak ada, yang original aja #SiapRamadan #PekanInspirasi

Bubur candil ketan Manjahh

Bubur candil ketan Manjahh

Resep ini wajib dicoba ya bund.. Selain pembuatannya yang gampang, cemilan ini juga salah satu favorit keluarga dirumah.. 😍😍😍 lets gets cooking.. 🍮🍮🍮

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Iseng pengen coba aja. Lihat resep di kompas.com ketemu resep ini. Tapi bahan² menyesuaikan ya, karena mau keluar belum bisa sewaktu2. Masih menyesuaikan kondisi tangan yg belum bisa megang kendaraan 🙏 #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 30 menit
Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Dari pada bosan dirumah gak ada kerjaan y uda bikin cemilan aja hihi cucok lah ama cuaca diluar yg lagi ujan...

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

5 mangkok
30 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Berawal dari coba2 eh ternyata suami dan baby sukaa.. duuh senangnya hati ini bunda😅

3 porsi
Bubur Ketan Susu

Bubur Ketan Susu

Jadi hari ini lagi dirumah ortu, pingin bikin side dish tapi bingung bikin apa ya. Kebetulan mama masih nyimpen beras ketan dan di kulkas selalu ada stok susu. Cobalah buat dari bahan yang ada, tinggal tambah garam untuk rasa gurihnya dan tambah gula jika ingin manis. Gampang banget bikinnya, cuma butuh 2 bahan utama. Toppingnya bisa pakai bubuk kayu manis, madu, atau buah durian. Side dish ini juga cocok loh untuk anak-anak karena teksturnya yang lembut. Ayo giat minum susu ! #HariGiziNasional2019

5 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Nyenengin Suami dan anak, mak ayo bikin cemilan yang bergizi dan halal 🌼👒 #JemputRejeki #SiapRamadhan

Bubur kacang ijo ketan item

Bubur kacang ijo ketan item

8 porsi
60 menit
Bubur Cendil Tepung Ketan

Bubur Cendil Tepung Ketan

Bismillah, karena kolak itu fardhu kifayah untuk menu takjil, maka setiap hari ya bikin kolak☺️ mau itu-itu aja menu nya in syaa Allah laku keras, Alhamdulillah 🥰 tp kasian juga kl ga di variasikan, nah ketemu deh resep yg enak dr tepung ketan ini. Ini saya buat bersamaan dengan bubur sumsum, hmmm makin mantap aja rasanya loh moms😊 Source : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron2 #weeks31 #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur ketan hitam santan

Bubur ketan hitam santan

Buat makanan untuk selingan anak2 di sore hari ini, kucoba buat bubur ketan hitam..ternyata mereka senang dengan bubur ini, senangnya melihat anak2 menyantap habis...

Bubur ketan item

Bubur ketan item

Ini 1 bubur kesukaan si bungsu. Tapi kalau beli terus kadang suka ada yg gak cocok di lidah entah santannya kecut, atau buburnya kelewat manis. Jadi nyoba buat sendiri lebih sehat dan lebih enak 😀