Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Pecel yang Lezat Sekali

Dipos pada June 11, 2019

Bumbu Pecel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu Pecel yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bumbu Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 1 kg kacang tanah
  2. 250 gr cabe merah besar + kecil
  3. 100 gr bawang putih
  4. 50 gr asam matang
  5. 50 gr daun jeruk
  6. 50 gr kencur
  7. 250 gr gula pasir
  8. 800 gr gula kelapa
  9. 70 gr garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Kacang tanah disangrai (me : menggunakan minyak sedikit)
2
Setelah kacang setengah matang, masukkan cabe + bawang putih + kencur....sangrai sampai matang (optional : cabe, bawang putih dan kencur segar tanpa sangrai)
3
Semua bahan dicampur jadi satu lalu diblender (me : bawa ke tempat penggilingan di pasar, bayar 4rb sdh langsung beres....^_^)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel kacang bumbu pecel

Sambel kacang bumbu pecel

Ini pertama kali q bikin sndri biasanya beli jadi.source:resepnya ci Yulianti / YnY..uda simpen dr bbrp tahun lalu..baru kesampaian sekarang.Req mysua yg lg ultah..kebetulan masih ada sisa kacang lebaran pas bnget bs bkin sambal kacang homemade.Resep dibawah 1/2 dr resep aslinya dan sdh q modif menyesuaikan bahan yg ada ya..hasilnya dapet 3 uk @100gr...5 uk @50gr. Berhubung kami gk suka pedas jd q cm pke 3 cabe rawit...q bkin tnp terasi ya.Suka banget enakkk...

8 porsi
Pecel

Pecel

Mon maap bumbunya item, goreng kacangnya kelamaan jadi gosong πŸ˜„

1 porsi
Pecel

Pecel

Semoga menu masakan hari ini bisa menjadi ide buat bunda dirumah ya😘 . . #5resepterbaruku

#day1 Pecel sayur #BikinRamadanBerkesan

#day1 Pecel sayur #BikinRamadanBerkesan

tak punya banyak waktu buat masak yg anehΒ² jadii yg simple nan sehat aja, so pecel lahh jadi andalan nyaπŸ˜… di tambah gorengan enak bgt sihπŸ˜‚πŸ˜‚ (menu makan simple ala wanita karir)

Sambel pecel Lamongan

Sambel pecel Lamongan

sebenernya sih kurang suka sama sambel yg bau terasi tapi ya mau gmn lagi suami minta di buatin sambel pecel yg kaya di Abang" pinggir jalan,jadi terasinya cuma saya pake setengah biar saya bisa makan juga πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan ini rasanya super pedes dan super mantap πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ simpen dulu diet nya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ karna udh pasti nambah dah klo makan sama sambal kaya gini πŸ˜‚πŸ˜‹

Pecel Kremes Sambel Terasi

Pecel Kremes Sambel Terasi

Mumpung lagi libur jadi bikin menu yg agak repot πŸ˜πŸ˜‹

6 porsi
-/+45menit
Sambel pecel extra pedas

Sambel pecel extra pedas

Dari kmrin pengen yg pedes"tapi pngen yg berbaur sma kacang tanah. Mau beli tapi takut gx enak maklum(suka extra pedas) . Ya udah deh coba"aj bikin dari pda gx da kerjaan juga di kos πŸ˜€πŸ˜€. Dengan hasil coba"karna baru pertma kali bikin. Tapi jngan di tnya rasanya kyk gmn. Enk bnget endes bnget 😍😍

Pecel sayur

Pecel sayur

Masak klo tiap hari kadang bingung. Kali ini pingin yang praktis dan cepet ajja *ngeles gk mau ribet 😁*. Stok dikulkas sayur ijo2 semua, tetap gk ngehalang buat bikin pecel. Kebetulan ini makanan kesukaan pak misua yang berbumbu kacang. Pas banget, tapi untuk my baby bumbu kacangnya saya skip cabe2an biar gk pedes dan tetep dimakan. Kebetulan ini pake resep bumbu kacangnya my mom yang pernah jualan pecel pas bulan puasa, keisengan isi waktu luang. Klo saya dan keluarga cocok banget sama sambel kacangnya.

Sambal pecel Kediri

Sambal pecel Kediri

Sambal pecel kediri rasanya tidak terlalu manis,aroma rempahnya menonjol:seperti kencur+daun jeruk+bawang putih+rasanya agak asam dan tidak terlalu manis,cocok sekali dimakan sama sayur+krupuk maupun aneka gorengan dll,dimakan dengan nasi maupun tidak pakai nasi rasanya tetap enak dan murah meriah,saya disini membuat 100gr kacang tanah(di Sidoarjo kacang tanah 1kg harganya antara 21rb-22rb, saya belinya hanya 1/4kg harganya 5500,dan saya masak 100gr sekitar 2200+bumbu lainnya+minyak goreng+elpiji+listrik(karena saya blender,kalau dihaluskan pakai cobek lbh hemat listrik tapi makan waktu lbh lama sekitar 5menit dibandingkan dgn pakai blender)total harga untuk 3porsi(1mangkuk)=5rb,,kalau untuk jualan sambal tsb bisa dijual sekitar 8rb-10rb,dengan cara diuleg pakai cobek/ditumbuk/diblender pakai blender yang kecil khusus bumbu,selamat mencoba. #JemputRejeki

3porsi
5menit
(30).Sate tempe bumbu pecel

(30).Sate tempe bumbu pecel

Pernah coba2 bikin sate tempe sekali..ehh hari ini pak suami minta dibikinin lagi..enak deh kayaknya buat makan malem sehabis sholat taraweh katanya..yow wiss cuss bikin buat pak suami 😊 #BikinRamadhanBerkesan

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Untuk bumbu pecel saya lebih suka bikin sendiri karena rasa dan tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera Karena anak anak juga paling doyan banget sama pecel tapi mereka kurang suka kalau dapat beli karena rasanya terlalu pedas katanya 😊 Dan kalau bikin sendiri sih menurut saya lebih hemat banget πŸ˜† #berburucelemekemas #resolusi2019 #bumbupecelhomemade #cookpadcommunity_malang

Pecel alla Rumahan

Pecel alla Rumahan

Pengganti sayuran tumis / bening

SAMBEL KACANG/ sambel pecel

SAMBEL KACANG/ sambel pecel

Buat persiapan lebaran aja....😊😊😊

1,8 kg
Pecel ulek

Pecel ulek

Pecel adalah masakan yang sudah sangat dikenal umum. Racikan beberapa jenis sayuran yang dimasak dan diberi guyuran saus sambel kacang di atasnya. Di daerahku makanan pecel ulek ini selain menggunakan saus bumbu kacang ditambahkan juga saus sambal lainnya yang disebut 'beberok' (resep beberok ini sudah aku tulis tersendiri juga). Inilah mungkin yang sedikit membedakan antara pecel secara umum dengan pecel ulek ini.

Sate Ayam Bumbu Pecel

Sate Ayam Bumbu Pecel

25 tusuk sate
1 jam 30 menit
Pecel ala restaurant & hotrl

Pecel ala restaurant & hotrl

Pecel tradisional