Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak rendang itu berlatih kesabaran. Paling tidak empat jam hingga santan menjadi minyak. Ini resep rendang ala saya yang orang Jawa Tengah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1/2 kg daging sapi
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 200 gr cabe merah
- 10 butir cabe rawit merah
- 2 sdm garam
- Bumbu
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 bawang bombay, cuci iris
- 1 buah asam kandis
- 2 buah kembang lawang
- 3 cm kayu manis
- 5 butir cengkih
- 2 sdm gula merah
- 3 sdm minyak zaitun
- 2 liter air
- Santan dari 1 butir kelapa yang diparut
