Bagaimana membuat Rendang special ala bunda yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang special ala bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang special ala bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang special ala bunda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang special ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang special ala bunda memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Besok lebaran idul fitri....masak rendang yang special....Dinamakan special krn pake daging has dalam dan masaknya dgn penuh cinta untuk keluarga....alah lebay :)....pokoknya special
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang special ala bunda:
- 1 kg daging has dalam
- 300 gr bumbu rendang beli di tempat jual bumbu giling
- 3 buah pekak
- 3 buah jinten
- 3 buah cengkeh
- 3 batang kayu manis
- 3 lmbr daun kunyit
- 3 lmbr daun kunyit
- 3 lmbar daun salam.3 sereh.3 cm lengkuas geprek
- 3 batang sereh
- 3 cm lengkuas
- 3 buah asam kandis
- 2 liter santan dari 4 butir kelapa tua
- grm secukupnya
- 100 gr kelapa gongseng hitam yg sudah keluar minyaknya
- 2 sdm minyak goreng
- 100 gr kentang rendang
- 1/2 butir pala parut
