Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada March 12, 2020

Rendang Daging Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging Sapi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu itu aku main ke rumah tante aku.. Pas mau pulang karna tante aku punya warung akhirnya aku belanja deh beli sayuran, termasuk daging ini karna dagingnya bagus bangetttt bener bener fresh dan tanpa lemak apalagi urat atau otot .. Kebetulan ada stock kelapa parut juga di rumah .. Akhirnya aku putuskan untuk bikin rendang ... Karena awet bisa di bekuin bbrp hari buat stock.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 gram Daging Sapi, potong sesuai selera
  2. 500 gram Kelapa Parut
  3. 2 liter Air hangat
  4. 1 bks Bumbu Rendang Instant
  5. 1 butir Bawang merah besar
  6. 2 siung Bawang Putih
  7. 7 buah Cabe merah besar
  8. 3 cm Lengkuas
  9. 1 cm Jahe
  10. 1 lembar Daun salam
  11. 4 lembar Daun Jeruk
  12. 5 cm Sereh, geprek
  13. 2 buah Kapulaga
  14. 2 buah Bunga lawang
  15. 1/2 sdt Jinten
  16. Secukupnya Garam, penyedap rasa, merica
  17. 5 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Potong daging sapi sesuai selera, balur dengan garam, penyedap rasa dan merica secukupnya, sisihkan
2
Tuang 2 liter air hangat, agak panas sedikit kedalam parutan kelapa, sisihkan.
3
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah buang bijinya, cabe keriting, lengkuas, jahe, bunga lawang, kapulaga, jinten, bumbu rendang instant, haluskan dengan blender beri sedikit air.
4
Tuangkan bumbu halus kedalam daging, Daun salam, Daun jeruk, sereh aduk rata, biarkan 30menit.
5
Peras parutan kelapa jadikan (1 liter santan agak kental, 1 liter santan encer)
6
Masak daging didalam wajan tanpa minyak dengan api kecil. Aduk aduk hingga terlihat matang diluarnya saja. Beri santan cair (santan cair di bagi 3 tahap), besarkan api (api sedang). tahap pertama beri santan cair, agak surut, beri lagi begitu terus hingga habis, lanjutkan dengan santan kentalnya.
7
Pada santan terakhir beri 5 sdm minyak goreng. Aduk terus daging hingga airnya surut dan daging diselimuti bumbu bumbu.
8
Matikan api, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Madu Ekonomis

Pisang Goreng Madu Ekonomis

Ide jajanan kali ini adalah olahan pisang dengan rasa madu ala² bu Nanik yang kondang itu. Tapi ini versi murah meriah ya, karena disesuaikan dengan tema Semarak Clover yaitu jajanan 2000an yang kekinian. Jadi tidak memakai santan dan madu dipoles di akhir. Ide tema semarak kali ini dari mbak Ayu @Cassalover . Semoga berkenan ya mbak Ayu 🙏. Inspirasi resep dari mbak @vellypricilya #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #huntersinaction #cookingbakinghunters

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Beli 2 sisir pisang kepok. Coba lah buat 1 sisir untuk pisang goreng. First time nih🤩 Ternyata adonan tepung nya ada sisa. Kayaknya karna pisang kepoknya kekecilan. Aku simpan di kulkas manatau bisa di pakai lagi, tinggal di tambah air hangat. Aku juga tambahi topping dengan bahan yang ada. #PekanPosbar Learning by doing👩🏻‍🍳💃🏻

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Awalnya suami pengen makan rendang, tapi ga mau rendang daging sapi. Setelah pikir-pikir dan berembuk, akhirnya kita sepakat bikin rendang jengkol aja.

8 orang
45 menit
Rendang daging qurban

Rendang daging qurban

Dapat daging qurban cukup banyak . Dibuatlah berbagai masakan. Salah satu menu andalan keluarga adalah rendang. Buatnya sih dari hari kamis. Tapi baru sempat posting sekarang. Kebetulan ada kontes juga. Jadi sekalian ikut kontes. Menang atau kalah itu biasa. Yang penting semangat partisipasinya. Hehee

6 porsi
90 menit
Rendang Melayu (Pakai Kerisik)

Rendang Melayu (Pakai Kerisik)

Rendang makanan paling populer di Indonesia, tp tiap daerah pasti punya resep rendang yg berbeda, nah ini yg saya bikin resep rendang ala Melayu ya..

Pisang Goreng Kribo Ala Kobe

Pisang Goreng Kribo Ala Kobe

Assalamu'alaikum, selamat pagi.. Pagi pagi makan pisang goreng gak dosa kan. Kali ini bikin pisang goreng yang sedikit beda. Yaitu pisang goreng kribo ala @dapurkobe 😍 Membuat pisang goreng ini dengan tepung pisang goreng crispy dari Kobe semakin enak. Karena tepungnya itu terbuat dari 100% bahan alami tanpa pengawet dan diperkaya dengan komposisi bahan yg pas serta aroma vanili yang sangat enak. Terdapat beberapa keunggulan dari tepung pisang goreng crispy ini antara lain, ✅ 100% dari bahan alami dan kandungan vanili yang alami ✅ Formulasi yg lengkap sehingga dapat membuat pisang goreng crispy, aneka kue dan olahan buah ✅ Dapat membuat olahan pisang memiliki balutan tepung yang mengembang dan renyah, namun tetap terasi manis, lembut di lidah ✅ Tanpa pengawet ✅ Tanpa pewarna buatan #DapurKobe #KobeTepungPisangGoreng #KobePisangKribo #ResepDapurKobe

Rendang Ayam Enak

Rendang Ayam Enak

Ceritanya sih masih belajar masak, hari minggu binggung mau ngapain di rumah, iseng tanya Mama resep rendang ayam yang biasa mlNama buat seperti apa. Terus nyoba dehh dan jadilahhhhhhh

4 porsi
Pisang goreng sederhana

Pisang goreng sederhana

Punya sisa pisang 3 biji, sikecil mintak cemilan, jadilah pisang goreng sederhana😁😁 mayan buat temen ngopi 🤭

Pisang Goreng Kremes

Pisang Goreng Kremes

Bismillah, Saya termasuk si banana lover.. Apapun olahannya asalkan berbahan pisang itu saya sukaaaa sekaliii maasyaaAllah🥰 Kali ini sy akan membuat pisang kremes yg super kriukkk..💛 MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Pisang Goreng Kobe

Pisang Goreng Kobe

Assalamualaikum Met pagi, bikin pisang goreng yuk , ini praktis , cepat. Sebenernya pengen bikin pisang goreng yang utuh, tapi karena pisangnya hampir kematangan, jadi nya di potong potong dan pakai tepung yang praktis Kobe Tepung Pisang crispy, hasilnya beneran enak, garing crispy, dan tidak lembek 👍👍👍👌😋😘. #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #DapurKobe #TepungKobe #niungniung

3 porsi
25 menit
Pisang goreng toping keju susu

Pisang goreng toping keju susu

Gimana aku g semangat masak..semua hasil masakanku anakku paling semangat menyambut kalau udah mateng dan yg paling suka abisin masakan2ku🥰 #SupportBumil

4 orang
30 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Ceritanya pingin banget nyobain buat pisang goreng madu,tak gak sempet2, malam ini kok jd pingin buat camilan anak anak.akhirnya terlaksana juga buat pisang horeng mady.hanya saja dalam mencampur madu dan air, takaran air saya terlalu banyak jd saat di goreng warna caramel madunya gak terlihat cukup banyak,tp enak kok rasanya ada beda dng pisang goreng biasa,kulit nya terasa khas manis nya madu.. #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Pisang goreng (paklempong)

Pisang goreng (paklempong)

Pingin nyemil tapi bingung mau nyemil apa?? Eh ada stok pisang gajih,,yauda buat pisang goreng paklempong ala rumahan😊 Yuk,yuk cobain yukk🤤 #cookpadjawatimur #masakitusaya #kedapuraja #pisanggoreng #dirumahaja

5orang
30 menit
Pisang goreng wijen

Pisang goreng wijen

Hujan lebat, bawaannya pengin ngemil terus. Ada 4 buah pisang raja matang. Sedang di rumah ada 5 orang. Berpikir dibuat camilan yang bisa memuaskan 5 mulut. Dibuatlah pisang goreng wijen.

Rendang sapi dengan kentang (pedes)

Rendang sapi dengan kentang (pedes)

rendang pertamaku nih tp rasanya endess pedesnya pas , aku penyuka pedas soalnya momennya pas lebaran jadi deh buat rendang temen makan kupat....

10 porsi
Rendang (Minang)

Rendang (Minang)

Rendang merupakan masakan asli minang kabau, konon dahulu rendang dimasak berhari- hari agar dapat tahan lama dan awet. Resep rendang ini merupakan resep dari mama tercinta yang terkenal akan kelezatannya.

12 potong
4-6 jam
Martabak rendang ala ala

Martabak rendang ala ala

Karena menu ini paling terfavorit begitu mateng sampai² langsung santap ga sempet ambil pict 😁😂

10 porsi
±2 jam