Resep Terbaru
Iga babat gongso simpelπ
Lagi musim hewan kurban π karna suka gongso jadilah menu ini buat suami π
35. Sate Kambing (supeerrr empuukk)
Masih edisi ngabisin daging kurban... Cuuussss kita bikin sate kambing yg super empuk dan bumbunya meresap banget. #week10 #PejuangGoldenApron3 #olahandaging #satekambing
Daging sapi tumis bumbu kare
Kebetulan tahun ini ikt kebagian daging kurban.... Jd di bikin masakan yg gampang saja π.. Maklum yg masak egk makan sapi.. bagi sebagian ke admin sendiri.... Jgn di makan semuaπ #PejuangGoldenapron3 #Bancakanonlinebarengdicookpad
Puding Tape Ketan Hitam
Punya tape ketan lama bertahan dikulkas tanpa ada yang mengusik, akhirnya dibuat puding untuk menemani hidangan Idul Adha, Alhamdulillah cepat habisnya.
Pineapple Mocktail
Ceritanya habis makan daging kambing nih. Sejak lebaran menu daging sapi dan kambing melulu. Jadi buat yang segar-segar dulu biar gak kolestrol.
Tongseng Daging Sapi Pedas
akhirnya eksekusi daging Qurban ini.. mumpung dpt pure daging sapi nya. dan sedikit lemak. encuss lah di bikin tongseng.. ini kali pertama buat nya. π banyak step dan mayan banyak bumbu nya. cuma kalo sudah niat bikin mah ayo ayo aja π Bismillah. . . #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #dapurmamaalde #freshandyummy #cookpaders #cookpadcommunity_dps
Sate Kambing Maranggi
Dapet daging kurban sy taro freezer takut bau kalo di cuci ,jadi saya rebus pake daun salam setengah mtang dan rendem pakai bumbu
Ketupat kenyal lembut
Kemaren lebaran idul adha, nyoba bikin ketupat sendiri pake daun kelapa biasanya pake plastik, ternyata jadi, hasilnya pun lembut banget,seneng deh,oh iya maaf ya lupa foto yg udh di potong #PejuangGoldenApron2
Sop daging sapi
Alhamdulillah dapat daging sapi lumayan lebaran idul adha tahun ini. Jadi bisa di pake beberapa sajian menu daging.
Tongseng Daging Sapi
Dapet banyak daging kurban. Suami minta dibikinin tongseng, langsung eksekusi π
Semur daging
Si Kaka ingin makan semurπ , kebetulan daging sapi sisa kurban kemarin masih ada. Langsung eksekusi aja yuu..Resepnya asli dari mertuaπ. Maaf ga di foto step by stepnya..lupaππ
Patty beef burger
bismillah... alhamdulillah idul adha ini punya stok daging sapi..tiba2 pingin maem beef burger waktu praktek sekolah dulu.. alhamdulillah suami syuka..yukk dibikin.. resep ini ana menggunakan bombay mentah.. jadi pas dimakan lgsg terasa bombay nya.. klu anak2 kurang suka dgn rasa bombay.. jadi bisa ditumis dahulu klu ndak mau terasa bombaynya.. klu ana dan suami lebih syuka yg berasa bombay.. #PejuangGoldenApron2 #minggu45
Beef Bulgogi || ala dapur umma
Selamat hari raya idul qurban ya...daging qurban nya udah pada dibuat apa ni bun...bosen ya dibkin tongseng,rendang,gulai dan teman lainnya....kali ini bwt varian ala2 korea aja ya,gampang bkin nya dan simpel,dan pasti enak... #beefbulgogi #dagingqurban #dagingsapi #resepdagingsapi
SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu..
Ceritanya bosen bau daging,idul adha malah pengen makan sayur hehe,ya udah masak apa yg ada dikulkas aja cuk mari masak......
Beef Goulash Ala Chef Turnip
Masi ada sisa daging kurban, bingun mau di masak apa, timbul ide buat goulash. Goulash adalah traditional food dari Hungaria, makanan ini bisa di bilang rendangnya Hungaria, di masak dengan tomat dan di campur dengan berbagai sayuran sesuai selera, rasanya asam gurih dan sedikit manis, biasanya di sajikan dengan pasta, kentang atau nasi sesuai selera. Daging yang di gunakan biasanya daging has dalam, bisa juga topside atau gandik. Tapi di sini saya menggunakan daging kurban, untuk jenis daging yang saya gunakan ini saya tidak yakin apa jenis nya karena sudah tercampur menjadi satu jadi tidak jelas bagian mana nya, yang jelas daging ini agak alot, maklum lah namanya juga pemberian kurban dan pantas untuk di syukurin, semoga yang memberi dan yang berkurban mendapat pahala perlipat ganda dari Tuhan. Di sini saya mengakalin daging ini agar empuk, dan enak untuk di nikmatin layaknya goulash ala restoran. Penasaran seperti apa goulash bikinan saya? silakan simak yang berikut ini, semoga bermanfaat. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu
020.Sate Tutut (Keong sawah)
Pas belanja. Ada tutut.. Kirain kerang Nyobain, pingin. Dah lama juga gak makan. Biasanya klo pulang ke rumah suamik ada yg jual. Selalu langganan klo dah pulang kampung. Mau masak rica-rica, perut lg gak bisa pedes. Sateee aja deh, passs momen idul adha.. Tak ada rotan, akarpun jadi. Hehe tak ada daging kurban, tututpun jadi ππ #PejuangGoldenApron3
Sup Brenebon Daging Sapi
Karena baru selesai Hari Raya Idul Adha pasti identik donk ya sama yang namanya daging sapi dan kambing π puji Tuhan walaupun kami tidak merayakannya tetapi kami juga dapat pembagian daging qurban dari kerabat kami π jadi saya juga nda mau ketinggalan buat share resep2 berbahan baku daging π¬ kali ini saya masak sup khas kota Manado...
Sop balungan (tulang) kambing sederhana π
Punya balungan sisa idul adha kemarin, dagingnya mah udah dijadiin sate π Udah lama banget kayaknya ngga masak sop balungan ini akhirnya nemu resep yang pas dari mba Dapur Mamake, langsung deh eksekusi didapur. Ini beneran seger bangett, apalagi dicampur sambel kecap sama perkedel kentang π€€ Mari recook π
40. PINDANG DAGING
Alhamdulillah dikasih saudara daging sapi kurban, banyaaaak dagingnya π tulang cuma 2 bongkah kecil. Udah dari kemaren pengen yang asem seger, jadilah di bikin pindang π