Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi pecel yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Nasi pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasi pecel ini sangat enak aku dapet resepnya dari mamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi pecel:
- Tauge
- Kangkung
- Kacang panjang
- 1 kg kacang tanah
- 1/2 kg gula merah
- 30 bj cabe rawit
- 15 bj cabe merah besar
- 15 bj cabe keriting merah
- 1 kg gula pasir
- 1/2 kg bawang putih
- 1/4 kg kencur
- 1 ons asam jawa
- 1 ons daun jeruk purut dibuang tulangnya
- 3 sdm garam