Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 21, 2018

Bubur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kangen banget ama bubur digang seroja tuban apa daya tugas nun jauh dimato yah akhirnya uprek uprek dapur πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜­

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur:

  1. 100 gr kacang hijau rendam slama 2-3jam
  2. 50 gr ketan hitam rendam selama 2-3 jam
  3. 50 gr tepung beras
  4. 250 ml santan kental dar sebutir kelapa
  5. 500 ml santan encer
  6. 2 lempeng gula merah ya kira2 20 gr
  7. secukupnya gula putih dan garam
  8. 5 cm jahe
  9. 4 lembar daun pandan
  10. 1 sdt maizena yang dicampur air (untuk bahan pengental)
  11. secukupnya bubur kacang hijau

Langkah-langkah untuk membuat Bubur

1
Bubur kacang hijau : rebus air 500ml lalu tunggu sampai mendidih masukan kacang hijau jahe gula merah secukupnya lalu masukan daun pandan rebus sampai lunak jika sudah masukan gula putih dan garam secukupnya, santan kental dan ecer lalu masak sampai santan menyusut lalu tambahkan air yang telah di campur dengan maizena masukan aduk sampai kental
2
Bubur ketan hitam : tebus air 500ml sampai mendidih masukan ketan hitam gula putih dan garam lalu daun pandan cek rasa lalu didihkan sampai jd bubur
3
Bubur sumsum : aduk tepung beras dg air sampai tdk menggumpal didihkan santan encer dan daun pandan lalu tambahkan garam secukupnya jika telah mendidih masukan tepung beras yg sudah dicampur air lalu aduk sampai kental dan tambahkan santal kental dan aduk sampai meletup2
4
Susun di satu wadah ambil bubur kacang hijau dan ketan hitam dan bubur sumsum lalu siram dengan santan kental (yg sudah dimasak caranya masak santan dg garam dan daun pandan sampai mendidih)
5
Slamat mencobaaaa 😍 maaf jika penulisan resep agak blepotan maklum ada anak kecil yg slalu gangguin ibuknya jk pengang hp πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau Magicom (4 bahan)

Bubur Kacang Hijau Magicom (4 bahan)

Sarapan andalan ala aku kalau lagi bingung mau makan apa. Maklum lah anak kost, gak punya kompor, jadinya magic com pun jadilah.. Cuma pakai 4 bahan doang. Hemat praktis dan enaaaak πŸ‘ Challengenya budget Rp 15.000,- tapi ini ndak sampai 15rb sih.. Kacang Hijau 250g Rp 6.500,- Gula merah 250g Rp 5.000,- Santan instan 65g Rp 2.500,- Airnya gratisss ambil di galon/keran air. Wkwk Total cuma 14rb doang udah jadi sarapan yg nikmat buat bertiga πŸ˜‚ #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

3 mangkuk
40 menit
Aneka bubur

Aneka bubur

Keluarga kami suka sekali makan aneka bubur,kali ini acara arisan kumpul keluarga saya bikin 5 macam bubur yg bisa dihidangkan campur,yaitu bubur ketan hitam,bubur sumsum,bubur grendul,bubur mutiara,bubur kacang hijau

MPASI 7m+ Menu 4 Bintang: Bubur Salmon Creamy

MPASI 7m+ Menu 4 Bintang: Bubur Salmon Creamy

Sudah masak berbagai olahan MPASI dari salmon, hanya ini yg berhasil bikin Kinara lahap. Berhubung ibunya ga suka ikan tp maksain masak ikan, jd selesai masak ga pernah berani dicoba dulu. Hehe. Alhamdulillah yg ini sukses bikin Kinara nambah makan sampai 2x porsi. "Kinara harus suka ikan ya" πŸ˜…

Bubur gunting khas Singkawang (liuk theu san)

Bubur gunting khas Singkawang (liuk theu san)

Lg ujanΒ² pengen makan bubur gunting Singkawang. Kebetulan lg PSBB ud males k jkt(krendang). Jd ny bikin sendiri deh. Kacang ny beli di shopee. Cakwe ny beli ama abangΒ². Untuk Takaran ny saya kiraΒ² aja.

6. Bubur Kacang Hijau tanpa Rendam Semalaman 😱

6. Bubur Kacang Hijau tanpa Rendam Semalaman 😱

Tiba-tiba pengen burcang ijo tapi home made buatan mama yang wangi jahe gitu. Kebetulan pas pulkam bawa kacang ijo dan jahe merah 🀭

2-3 porsi
Bubur Kuning Labu Telur

Bubur Kuning Labu Telur

Habis hujan pengen yang anget anget di hangatin sama bubur kuning labu telur, sepintas bubur ini terlihat seperti bubur manado, sengaja saya tambahkan sayuran yang lain agar terlihat semakin segar. Yang membuat nya berbeda adalah karena ada tambahan telur 🐣 yang sudah menyatu di dalam bubur, maka akan ada tekstur efek seperti blink blink karena putih telur. Warna kuning nya pun diambil dari LABU πŸŽƒ sekalian ikutan #WeekendChallange #berLABUpadamu Yang suka resep simple mari merapat #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPaser #CookpadCommunity_Borneo #RahmaSQUAD #RahyaRecipe

3 Orang
30 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Memasak dengan metode 5 - 30 - 7

Bubur Kacang Hijau dan Oats(MPASI)

Bubur Kacang Hijau dan Oats(MPASI)

Pengen nyobain kacang hijau ke Aqiila ceritanya #MPASI #MPASI6m #MPASIhomemade #slowcooker #takahi0,7L #buburkacanghijau #oats

2 porsi
180 menit
Resep Bubur Kacang Hijau Masak Cepat dan Mudah

Resep Bubur Kacang Hijau Masak Cepat dan Mudah

Jadi ceritanya, kemaren sore saya galau juga bingung mau buka puasa pake apa. Mengingat punya anak bayik 4 bulan dan di sekitar rumah baru belum ketemu tukang takjil πŸ˜‚ Alhamdulillah masih ada stok kacang hijau Β½ kg, gula merah dan bubuk jahe yang baru aja sampe 😁 Walhasil abis ashar langsung eksekusi bubur kacang ijo dengan metode 5.30.7 buat menu bukaan + booster ASI. Ini saya sengaja bikinnya emang sedikit buat sekali konsumsi karena suami kurang suka bubur kacang ijo. #SiapRamadan

1 porsi
1 jam
Bubur kolak kampiun ala fe’ #homemadeDBest

Bubur kolak kampiun ala fe’ #homemadeDBest

Terakhir makan bubur/kolak kampiun itu pas bulan puasa beberapa tahun yang lalu 😁 Bubur asal Sumatera ini menu favoritku yang langka di Bandung. Semangkok bubur kampiun isinya banyak, aneka bubur manis & kolak jadi satu, ada kolak pisang, candil, labu parang, bubur sumsum, kacang hijau, ketan hitam, ketan putih. Kadang sagu mutiara juga durian πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜ Bikin yuukk Cocok banget buat takjil di bulan puasa πŸ˜‹

4 porsi
1 jam
22. Bubur pedas khas Kalimantan Barat

22. Bubur pedas khas Kalimantan Barat

Assalamu'alaikum lama banget gak upload resep, kangennn.. Bubur pedas yang dibuat simpel banget dengan bumbu seadanya, tapi tetep pake sayur yang banyakk. Seneng banget karena rasanya gajauh beda sama yang dijual hihi Oya kunci biar buburnya seger itu dari daun kesumnya (jadi jangan di skip) dan ditambahkan sesuai selera, sampe harumnya pasπŸ‘Œ

30 menit
Bubur Diet Kacang Hijau Fiber Cream

Bubur Diet Kacang Hijau Fiber Cream

Tanggal tua. Di kulkas hanya ada bahan-bahan ini. Jadi deh.

Burjo (bubur kacang ijo)

Burjo (bubur kacang ijo)

Sangat memuaskan ketika bisa d santap orang banyakπŸ˜„

10 porsi
30 menit
Bubur sempurna

Bubur sempurna

#mpasi 10 bulan

Bubur pedas pontianak

Bubur pedas pontianak

Bubur pedas ini makanan khas dari pontianak.walaupun dinamakan bubur pedas tapi rasanya bukan pedas banget yaπŸ˜€.Yang paling khas dari rasa dan aroma bubur ini adalah daun kesumnya.Dibuat dari berbagai mcm sayur mayur yg dicincang kasar dan dipotong2.penasaran pingin coba ikutin yuukk cara membuatnyπŸ˜‰

Bubur manado mix ubi kayu

Bubur manado mix ubi kayu

Ahad ceria, di rumah saja😁 seperti hari biasa, setiap pagi bergelut di dapur. Ahad ini sarapannya mau bubur tapi yang banyak sayurannya. Jadi saya buat bubur manado saja dan ditambahkan ubi kayu.😊 maasyaa Allaah... laziiiz.. makan bersama keluarga besar❀

1 panci
Lek Tau Suan (Mung bean porridge)

Lek Tau Suan (Mung bean porridge)

Akhirnya nemu resepnya, dari Lamannya ibu Mellisa Hartono (Mellz_kitchen) saya sudah coba dan ini enak sekali. Resep ada di Lek Tau Suan (Mung Bean Porridge) https://cookpad.com/id/resep/4947409-lek-tau-suan-mung-bean-porridge

5 porsi