Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak ubi jalar yang Lezat Sekali

Dipos pada May 12, 2021

Kolak ubi jalar

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak ubi jalar yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak ubi jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak ubi jalar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak ubi jalar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi jalar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet oleh-oleh gula kawung banyak banget. Dibuat bolu kukus udah...nyari inspirasi ketemu resepnya mba@dapoer sriwidi. Kebetulan cuaca nya mendung mendung syahdu yg bikin lapsong terus ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„alesan...dibuat 2x resepnya mba sriwidi..biar banyakan simpen dikulkas buat stok ya...itu juga kalw nyisaa๐Ÿ˜€๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi jalar:

  1. 1 kg ubi jalar kupas dan potong kotak
  2. 250 gr gula merah
  3. 2 sdt gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt vanili(resep asli pake daun pandan...aqu gapunya โ˜บ)
  6. 1200 ml air
  7. 4 sdm tepung tapioka larutkan dgn 4 sdm air
  8. bahan santan:
  9. 1/2 butir kelapa
  10. 200 ml air
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/4 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi jalar

1
Didihkan air,masukakan gula merah,gula pasir,garam dan vanili sampai larut. Lalu masukkan ubi,masak sampai lunak. Lalu masukkan air tapioka. Aduk cepat ya sampai kental.
2
Untuk bahan santan. Parut kelapa dan saring dgn 200ml air. Masak semua sampai mendidih. Harus diaduk terus ya supaya santan tidak pecah.
3
Sajikan kolak ubi dengan disiram kuah santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Kuah Kecap

Gurame Kuah Kecap

Arisan cooksnap minggu ini dimenangkan mba @Siysi88 , salah satu dr pilihan resep adalah bandeng kuah kecap, tapi dirumah mmg gk ada yg makan ikan bandeng jadi saya pakai ikan gurame kesukaan anak2. Rasanya enak banget loohh....yuk dicoba cocok untuk menu buka puasa. #CooksnapResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Kolak kabocha ala kadarnya

Kolak kabocha ala kadarnya

Siang ini bury-buru ke RSIA Karena baby Aliya demam, pulangnya liat isi kulkas & akhirnya masak ini buat cemilan sore Aliya.

3 porsi
30 menit
Bakpao Dua Warna - Frozen Bakpao

Bakpao Dua Warna - Frozen Bakpao

Hasil kegabutan sore hari.. Alhamdulillah jadi juga nih bakpao, cantik banget, gemesh! Menurutku ini warnanya cucok banget, matching (Apa karena warna kesukaan ya wkwk) ๐Ÿ˜๐Ÿ’œ๐Ÿ’› Ini bakpaonya tanpa isian yaa, kalau yang mau diisi silahkan ya ๐Ÿค—๐Ÿค— Aku suka buat bakpao banyak, terus aku simpan masukkin ke freezer. Jadi untuk sarapan / bawa bekal, praktis banget tinggal di kukus lagi aja sebentar. Karena sekarang momentnya mau bulan puasa, kayaknya ide stok frozen bakpao gini cocok juga.. Untuk sahur praktis / ide jajanan buka puasa yang no minyak hihi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood

Teh Susu Rempah Arab

Teh Susu Rempah Arab

Teman berbuka puasa hari ini. Enak .. hangat di badan, apalagi untuk kondisi cuaca yang tidak menentu saat ini. Terima kasih banyak loh Mbak windri Aries @windri_aries buat resep nya. Di buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

.: Kolak Ubi Labu Kuning :.

.: Kolak Ubi Labu Kuning :.

4 porsi
20 menit
Martabak simple

Martabak simple

Ini oleh2 demo masak produk panci di depan rumah๐Ÿ˜… jadi bikin martabak yg simple banget..yuk coba...bisa banget buat cemilan buka puasa..irit minyak pula๐Ÿ˜ Yang mau tambah ayam atau daging boleh..(dimasak dulu ya) kebetulan kemarin pas dadakan jd gak siap bahan tambahan๐Ÿ˜… tapi ttp enak kok..saya sampe bikin 2 porsi..anak2 dan suami doyan soale๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 9 tgl. 030422

Es Kolak Mangga Pedas

Es Kolak Mangga Pedas

Ketika musim mangga tiba, stok mangga jadi berlimpah di kulkas. Saya suka sekali mangga, tapi yang manis saja :D. Yang jadi masalah terkadang karena saya saya tidak terlalu pandai memilih mangga, yang masam pun ikut terbeli. Dibuang sayang, dari situlah awal ide pembuatan Kolak Mangga Pedas ini.

1 porsi
10 menit
Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa)

Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa)

Sop Buntut ini adalah salah satu menu favourite keluarga. Apalagi kalo lagi mau masuk musim dingin disini. Seger aja makan pakai nasi anget plus sambal khas nya sop buntut. Badan jadi terasa ikutan anget. Untuk dagingnya saya pilih yg angus beef oxtail. Dan saya presto selama 1 jam biar bener2 empuk. Tp kalo mau ga terlalu empuk bisa cuma 45 menitan ya atau tergantung ketebalan daging #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Biji Salak Menu Buka Puasa

Biji Salak Menu Buka Puasa

Inspired by tiktok haha

Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar

Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar

This is my fave kolak! Nyoba masak sendiri daaaaan Voilaaa!

5-6 porsi
Pisang Nugget / Takjil / Menu Buka Puasa

Pisang Nugget / Takjil / Menu Buka Puasa

Yuk jangan lupa recook! โ˜บ๏ธโค๏ธ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #TiketMasukGoldenApron3

32 pcs
35 menit
Kolak Kacang Ijo Paling Enak di Buat Buka Puasa

Kolak Kacang Ijo Paling Enak di Buat Buka Puasa

Assalamu'alaikum,, menu takjil hari ini,, bubur kacang ijo mutiara kesukaan si embah ๐Ÿ˜

Sop Konro

Sop Konro

Tiba2 pgn buka puasa sm menu ini, udh lama gak santap menu lezat khas makasar ini, beruntunglah nemu dari resepnya mbak Myta Rahman yg asli org makasar, asli ini enak bgt ๐Ÿ‘ rempahnya berasa, cocok untuk menu buka puasa ramadhan kali ini.. #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron #GoldenApron

Es Jelly Rose

Es Jelly Rose

Hampir aja lupa ikutan setor cooksnap dan biasalah kalau udah mepet gini cari yang mudah dan bahannya gampang. Dan akhirnya bikin es jelly aja cocok juga kan siang2 enak minum yang seger nih apalagi bentar lagi puasa. Es satu ini bisa jadi pilihan buat menu berbuka. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Arisancooksnap #Kombes #cooksnapResep_Sisi

Day 17 : Oseng Pare tempe dengan teri udang (menu buka puasa)

Day 17 : Oseng Pare tempe dengan teri udang (menu buka puasa)

Hai hai hai.... Masih semangat hari ke 17 puasa dan tantangan #bikinramadanberkesan ๐Ÿ’ช kali ini aku share resep salah satu masakan favoritku banget. Yup, pare. Di tumis pake tempe dan teri udang, duuuuh nikmat nya tiada terkira ๐Ÿ˜ (lebay) jangan salah yaa biarpun pahit pare ini kaya akan asam folat loh. Disni aku pake jenis pare yg lekuk2 kulitnya besar, warnanya ijo tua dan buahnya pendek dan besar, jdi g terlalu pait seperti pare yg warnanya ijo muda.

Camilan Berbuka Puasa yang Nikmat : Biterballen

Camilan Berbuka Puasa yang Nikmat : Biterballen

Siapa di sini yang buka puasa ga langsung makan makanan berat? Wah sama dong, aku juga! Biasanya aku cuma makan camilan untuk mengganjal perut, terus solat Magrib dulu. Kemarin pas menjelang buka puasa, lagi pingin banget Bitterballen, jadi aku coba buat dan cari resepnya di internet. Aku modifikasi dikit biar makin enak, ini dia resepnyaaโ€ฆ

12 pcs
Oseng Oseng Bola Bola Daging...maknyuzz...utk buka puasa.

Oseng Oseng Bola Bola Daging...maknyuzz...utk buka puasa.

alternatif menu buka puasa yang menggugah selera...biasanya dari bola bola daging dimasak jadi Gadon Daging.., kali ini pgn coba yg lain, Sekalian yukk coba ramaikan #TiketMasukGoldenApron3

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Pas ujan, kepengen makan kolak, tapi kolak yang beda, teringat dulu pas masih kecil, si mba dirumah yang bersuku batak pernah buatin kolak ini tanpa dikupas kulitnya, rasanya ajiiip!!

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Kolak memang dapat divariasikan , macam-macam bahan dapat dibuat kolak, seperti kolang-kaling, ubi, pisang, singkong, tape dll. Ubi pun beraneka jenisnya. Ada ubi merah, putih dan ungu. Mencoba ubi ungu untuk dibuat kolak, agar warna ungunya tetap menarik kuah santan kolaknya memakai gula pasir.

2 porsi
10 menit