Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar yang Menggugah Selera

Name: Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 1/4 buah labu besar/ 1/2 labu kecil; 3 buah pisang kepok; 1/4 kg gula merah besar; 1 bgks santan kara instan 65ml/ 1/2 biji kelapa parut; 1 butir telur (optional); 1 lembar daun pandan (optional); 1 sdt garam; secukupnya Air

Dipos pada May 12, 2021

Bagaimana membuat Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

This is my fave kolak! Nyoba masak sendiri daaaaan Voilaaa!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar:

1/4 buah labu besar/ 1/2 labu kecil
3 buah pisang kepok
1/4 kg gula merah besar
1 bgks santan kara instan 65ml/ 1/2 biji kelapa parut
1 butir telur (optional)
1 lembar daun pandan (optional)
1 sdt garam
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar

Kupas dan cuci bersih waluh/labu, lalu tambahkan air kedalam panci, rebus hingga setengah matang

Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar - Step 1

Sisir gula merah lalu siapkan santan kara dan telur

Kolak Waluh/ Kolak Pisang khas Banjar - Step 2

Tuangkan santan dan masukkan daun pandan kedalam rebusan labu, aduk rata

Setelah 5-7 menit, tambahkan gula merah dan pisang kepok yang sudah dipotong serong (1 buah dibagi 3), aduk kembali

Masukkan garam dan telur, aduk dan biarkan hingga mendidih

Koreksi rasa lalu matikan api kompor,

Kolak siap disajikan untuk keluarga

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Enak Simpel

Suami suka bingit yg namanya pisang. Kebetulan punya pisang banyak akhirnya dibikin kolak aja simpel tapi tetep enak. Oh ya ini kenapa kolaknya berbusa karna foto diambil saat masih dimasak di kompor, hehe..

Cemilan buka puasa ekonomis indomie telor

#PejuangGoldenApron3 #2mei2021

Kolak labu kuning dan ketela

Tadi di tukang sayur ada labu kuning / waloh .. Masih inget juga kalo di kulkas ada ketela… jadi ada ide buat bikin kolak.. Udah lama gak bikin.. Skalian bikin buat cemilan anakQ..hehe

Kolak pisang kepok

Quick sambal buka puasa /sahur

Hallo welcome to my cookpaad🤗 du udah bulan puasa lagi masak again😃 aniway pengennya masak yang keren keren kayak di cookpad tp gak bisa hiks hiks ngayal Trus next time i will back ......byah 😁😁😁hehehe ...curhat selesai ini sambal dibilang paling cepet krena sering gak ada bawang merah putih akhirnya sering bikin sambal ini ok lets start cooking....

1 porsi

MPASI 10m+ Kolak Waluh Gedong Gincu

Menu ini bakal jadi paporit banget buat si dek bro.. rasanya pun juga insyaAllah endes.. ditambah wangi gedong gincunya.. nyam2.. si dek bro makannya lahap puulll, cepet banget, mpe dah habis masih minta nambah maning.. kapan2 emak bikinin lagi ya nak.. hehehehe..

2 porsi

Ayam Pop Corn Crispy

Senin , 10 Mei 2021 Beberapa waktu lalu saya membuat ini, untuk menu buka puasa putri saya, simpel bikinnya dan enak juga rasanya Source: Bunna #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #DutaRecookBorneo #Dutarecookpelaihari #ayampopcorn #Ayampopcorncrispy

8 orang

1 jam

Honey spicy chicken Wings

Menu favorit berbuka

5 orang

30 menit

Kolak pisang dan ubi Jepang

Aku ikutan kembali nih resep dari bunda Shinta silpiani .cuma aku ganti kolang kaling dengan ubi Jepang

Cumi saos padang simple pedas untuk menu sahur / buka puasa bareng keluarga

kebetulan saya dan suami penyuka masakan pedas dan seafood, ini menu sahur favorite suami saya.

Creamy melon menu segar untuk buka puasa

ada sisa potongan melon dan puding di kulkas aq cb buat minuman agar sisa makanan tdk terbuang

6 porsi

Chicken Katsu (Forzen Food)

Bismillah, Alhamdulillah Ramadhan telah tiba, coba lihat kulkas dan frezer buk ibuk.. hmmm maasyaaAllah persiapan yg kemarin dibuat sudah memenuhi kulkas yaaa heheh Begitupun sy.. cari cara simple dan praktis utk sajian buka puasa,makmal dan sahur, no ribet ribet atuhh.. Yukkk bikin frozen food home made yg pastinya tanpa pengawet dan higenis.. MaasyaaAllah Tabarokallah.. #Jabodetabekbikinyuk_frozenfood #PejuangGoldenBatikApron #Ramadancamp_misi4 #CookpadCommunity_Depok

10 pcs

20 menit

Udang asam manis sederhana cocok untuk sahur atau berbuka puasa

Dengan memanfaatkan bahan yang biasa dan selalu ada di dapur bisa membuat masakan yang terlihat istimewa dengan rasa yang lezat 😁 Untuk resep lainnya silakan cek di menu resep masakan saya 😁

Ximilu (Es buah Hongkong)

Menjelang bulan suci Ramadhan, biasanya buibu berkesempatan menambah pemasukan keluarga dengan jualan minuman atau takjil buat berbuka puasa. Ximilu bisa jadi salah satu ide jualan laris manis sehat namun mudah menyiapkannya... #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_minuman #ikavatin_ximilu #ximilu #resepminumansegar #idejualantakjilramadhan #resepximilu #resepminumanbuahsegar #olahanbuah

3 orang

30 menit

Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah)

Selama puasa di Tanah Arab, selalu makan ini tiap hari

Menu buka puasa sederhana

Salah satu menu buka puasa favorit ANAK ku,rasanya luar biasa enaknya.. yuk Di coba bunda2 buat menu buka puasa.nonton juga ya versi videonya Di channel YouTube saya DAPUR UMM ALI

Creamy Potato Soup

Makanan pembuka untuk berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

Kolak Labu Kuning

Pas ujan, kepengen makan kolak, tapi kolak yang beda, teringat dulu pas masih kecil, si mba dirumah yang bersuku batak pernah buatin kolak ini tanpa dikupas kulitnya, rasanya ajiiip!!

Es Kopyor Jelly

Iseng buat menu berbuka puasa dengan bahan simple. Alhamdulillah keluarga suka semua. #PejuangGoldenBatikApron #week9

10 org

Pindang Tuna

Ahoooiii demi nyobain ikan pindangnya cekgu @arifahamrullah untuk meramaikan pekan cooksnap sesama member #GenkPejuangDapur kemaren nitip ikan sm tk ikan langganan. Alhasil gag tanggung² si bapak bawain ikannya gede banget, bawain tuna ukuran 4 kg.. Wadidawww langsung terkuras isi kantongku,,, wkwkwkwk. Tapi gpp, ini sebanding dengan rasa dagingnya yg memang enak. Apalagi dibikin pindang resepnya cekgu Arifah ini, beuhhh seger banget buat buka puasa. Si krucil pun yg gag doyan ada rasa pedes dan susah makan anehnya malah makan lahap,, alhamdulillah.. senang banget dong 🥰 Biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis aku ikutan #CookmemberGenkPeda2_Arifah ini pake ekor dan dagingnya saja, maklum kami cm bertiga dibikin banyak takut mubadzir gag habis kan moms... hehe Semoga selalu sehat ya cekgu @arifahamrullah dan keluarga 🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan