Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate ayam yang Enak

Dipos pada July 29, 2019

Sate ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request anak-anak aja menu hari ini, sate ayam bumbu kacang. Lebih hemat, higienis, sehat juga kalo homemade, anak2 saya doyan ama sate.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 1 kg ayam negri, potong agak gepeng (1x2xΒ½) biar cepat mateng
  2. secukupnya tusuk sate
  3. 5 siung bawang merah, rajang kasar untuk campuran bumbu kacang
  4. secukupnya kecap manis
  5. secukupnya jeruk nipis
  6. BAHAN PENCELUP: (campur jadi satu)
  7. secukupnya kecap manis
  8. secukupnya minyak goreng
  9. BUMBU KACANG (haluskan semua)
  10. 1/4 kg kacang tanah, digoreng
  11. 5 siung bawang putih, digoreng
  12. 2-3 buah cabe merah, digoreng
  13. 1 sdm petis udang
  14. 150 gram gula merah, sisir, rebus dengan sedikit air dan saring
  15. secukupnya garam
  16. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Tusuk daging ayam yg sudah dipotong, bakar Β½ matang, olesi bahan pencelup, jangan lupa dibolak balik juga, oles 2x kalo perlu. Sampai semua selesai
2
Cara membuat bumbu: campur semua bahan bumbu kacang, beri air secukupnya, masak dengan api kecil sampai meletup-letup dan keluar minyak dibumbunya. (Jika air udah abus dan belum berminyak, tambah air lagu, lanjutkan memasaknya)
3
Cara menyajikan: bumbu sate beri sedikit kecap dan potongan bawang merah aduk rata, siram diatas sate ayam, beri perasan air jeruk nipis
Sate ayam - Step 3
4
Sajikan sate ayam bersama nasi hangat/ lontong dan sambalnya (gak kefoto sambalnya lupa :) )
5
Note: bahan sambal sate.... 1 kemiri, rawit selera aja, rebus sampai matang, lalu uleg sampai halus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate garu

Sate garu

Lagi kepengen sate tp lg males berurusan dgn arang.. Cek kukmark ada resep sate tanpa tusuknya mba ismi. Cobain ahh, kayaknya gampang aja. Resep asli memakai daging sapi πŸ„

Sate Kambing Empuk Bumbu Ketumbar

Sate Kambing Empuk Bumbu Ketumbar

Gak sengaja liat bakaran yg numpuk dihalaman belakang rumah bumer waktu ambil bunga kates. Jadi kepikiran pengen nyate sama anak" , pasti seru. Akhirnya ijin pinjam bakaran sate. Eh dikasi plus arangnya...Hehehe rejeki.Alhamdulillah Dan sesuai perkiraan, acara bakar sate pun heboh semua anak pada kipas" sate :D Oh ya Resep aslinya ini dari JTT trus sedikit saya obrak abrik biar sesuai selera. Dan beneran enak lho. Sampai saya gak tahan untuk tidak makan banyak. Akibatnya sore hari kepala saya mulai cenut cenut :`( pdhl masih pengen makan lagi...hiks

5 porsi
Sate Tahu

Sate Tahu

Edisi habisin bahan makanan di kulkas. Mau bebikin olahan tahu putih saja. Tengok resep ada resepnya mba Dhiah Oddie dengan sate tahunya. Pas banget dengan #pekaninspirasi_cookpad minggu ini yang temanya #Recook_Bakaran Ini sate bikinnya agak ribet dikit yaa .. Karena ini bukan tahu ditusuk tusukan sate lalu dibakar. Tapi tahu diisi adonan cilok, dikukus, ditusuk tusukan sate, dioles bumbu, baru dibakar .. Hhmm , agak ribet mungkin tapi hasilnya enak looh .. Dan untungnya ada masjo di rumah, jadi agak terbantukan, anak ada yang momong. πŸ˜„ Baiklah .. Yang penasaran bisa langsung cuss bebikin yaa .. Selamat mencoba.. 😊 Source: Dhiah Oddie #Recook_Bakaran #PekanInspirasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #20 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Tahu cina bumbu sate

Tahu cina bumbu sate

Edisi batasi makan daging dan ayam...#PejuangGoldrnApron2

45.19 bumbu sate ceker

45.19 bumbu sate ceker

Lanjutan resep sebelumnya Source: buku resep masakan indonesia #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Magelang

Sate Ayam Wangi

Sate Ayam Wangi

Lagi kepengen bikin sate ayam, jam 6 pagi uda tebirit-birit kepasar nguber di mbok jualan lontong, telat dikit bisa gigit jari deh. Bahan lainnya uda pd nangkring di kulkas nunggu dimasak hihhihi

Sate Kere

Sate Kere

Ini hasil eksplorasi weekend minggu lalu 😁 maklum baru belajar di dapur soalnya. Tapi soal rasa gak kalah sama sate daging. Ayoooo silahkan dicoba πŸ™πŸ»

Untuk 3 porsi
15 menit
Ci-Bu-Te (Cilok Bumbu Sate)

Ci-Bu-Te (Cilok Bumbu Sate)

Lagi kepengen banget makan cilok kukus trus dicocol saus pedas, tapinya gak ada yg lewat depan rumah. Kemarin malemnya sempet nyari penjualnya ehh ketemu deh tu tapinya abis :( kecewa kan pemirsa nyari jauh-jauh juga gak dapet. Ada yg lewat tapi tukang bakso bakar lagi, tukang sate tahu lagi, lagi lagi yg lewat itu melulu. Terbersitlah ide bikin cibute ini ^^ habis mendung sebel terbitlah senyum cerah :)

1 porsi
30 menit
Sate ngirit

Sate ngirit

#AntiRibet

Ayam panggang bumbu sate🍑

Ayam panggang bumbu sate🍑

Jadi seru aja nyoba yg baru πŸ—πŸ˜€

Telor Ceplok Kuah Bumbu Sate

Telor Ceplok Kuah Bumbu Sate

Bimsalabim jadiii lauk prook prook prook ... Awalnya sii iseng aja coba coba resep .. Daann ternyataaa enaakk .. Yuhuuuuuuuu, yaaamiiiiiihhhh #saturesepsatupohon #cookpad #cookpadid #dapurndukayyu

Sate Komo #2

Sate Komo #2

Selamat siang cookpaders, sebelumnya saya sudah pernah posting resep ini ya.. Bumbunya masih sama hanya saja cara memasaknya yang berbeda... Kali ini dagingnya ngga saya ungkep dulu tapi hanya saya uleni berkali kali sampai bumbu meresap lalu ditambahkan sedikit minyak.. Resep ini dari ibu mertua sih sebenernya hehe, dan bikin yang persis ini karena request pak suami haha... Jadilah nelfon dulu sambil nguleg bumbunya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†... Hasilnya lebih empuk, lebih gurih, lebih enak ya dari sebelumnya... Untuk daging harus pakai yang kualitas paling bagus (lulur / lulur dalam) πŸ™ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe26 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_surabaya #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpad

Sate putih telur dan tahu putih

Sate putih telur dan tahu putih

#MurahMeriah #SiapRamadan

Sate tahu

Sate tahu

5 porsi
30 menit
Sate Sapi Empuk

Sate Sapi Empuk

5 porsi
1 jam 30 menit
Sate Ayam Madura Sederhana

Sate Ayam Madura Sederhana

Di Sintang belum nemu sate Madura yg bener-bener manis berasa kecap hehehe... Sate Madura ini dadakan banget karena kebetulan ada sisa dada ayam di kulkas langsung deh eksekusi jadi sate... Owh ya... Sambel kacangnya juga stok sambel pecel di kulkas... Sederhana banget tapi rasanya istimewaaaaa.... πŸ˜‚

2 porsi
Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Kalo sate ayam dan sate kambing itu biasa..ciba deh sate jamur....ini juga gak kalah enak loh gaesss...cobain deh....ini juga jadi salah satu menu tab di keluar kami πŸ˜‰ #5resepterbaruku