Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ayam jakarta yang Sempurna

Dipos pada October 29, 2018

Bubur ayam jakarta

Bagaimana membuat Bubur ayam jakarta yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur ayam jakarta yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam jakarta, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur ayam jakarta sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam jakarta memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepingin buat bubur..karena anak2 suka banget sarapan bubur ayam jakarta kalau hari Minggu. Tyt bubur bikinan sendiri lebih Endyessss enak..dibanding bubur ayam abang2 ituuhh.. Kata anak2 lho mommies.. Mgkn karena mommy-nya yang masyaakk trs berasa enak banget... Yang pasti no MSG ya mam.. Jelas mesti sehat.. Cara buat juga gampang karena pakai bantuan Magic com.. Sim salabimm bubur ayam ready to eat.. Cuzz resepnya ya mommy and bunda.. 😘😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam jakarta:

  1. 300 gr daging ayam tanpa tulang
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 sdt garam
  4. 2 cup beras
  5. 2.5 lt kaldu ayam (dr rebusan 300 gr daging ayam)
  6. 2 cm jahe dikeprek
  7. 700 ml air
  8. bumbu halus :
  9. 3 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 1 cm kunyit
  12. 1/4 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1/4 sdt pala bubuk
  15. 2 butir kemiri
  16. tambahan :
  17. 3 butir telur rebus
  18. 1 genggam kacang tanah goreng
  19. secukupnya krupuk
  20. sesuai selera bawang merah goreng
  21. 1 batang daun bawang, irisan
  22. secukupnya kecap manis dan kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam jakarta

1
Rebus dada ayam dengan air 3.5 lt. Cuci beras kemudian campur dengan 2.5lt kaldu ayam rebusan tadi. Campur dengan 1 lembar daun salam dan 1sdt garam. Masak dengan magic com.
2
Tumis bumbu halus dan jahe. Setelah bau harum masukkan ayam yg telah direbus. Tunggu sebentar kemudian masukkan sisa kaldu. Jika kuah dirasa kurang tambahkan air. Beri garam secukupnya. Test rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor dan saring kuah kuning tersebut.
3
Goreng ayam kemudian disuwir2.
4
Tata dengan urutan, bubur, siram kuah, beri topping ayam suwir, kacang tanah goreng, telur rebus, kerupuk, daun bawang. Jika suka tambahkan kecap asin dan manis tgt selera..
5
Selamat menikmatiiii yummyyyy 😘
6
Inii aku buat lagi, tp bubur dari sisa nasi semalam. Nasi dimasak lagi pakai magic com/rice cooker dg tambahan air secukupnya (seperti kalau akan nanak nasi). Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Dan klik jadi deh..
Bubur ayam jakarta - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur ayam banyak variant / jenisnya. Hari ini buat bubur ayam di kasih kuah kuning. Kalau aku sih suka bubur ayam polos, ini bubur ayam kuah kuning suamiku suka. Enak katanya, dan permintaan teksturnya buburnya kayak abang2 jualan 😁🥰 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Bubur Ayam Bakwan

Bubur Ayam Bakwan

Saya akan membuat special resep sebisanya, tetapi bahan yg saya tulis tdk sesuai yg difoto karna saya masaknya mendadak dan sebelumnya tdk kepikiran untuk menguploadnya di cp. Gada cakwe bakwan pun jadi :v

3 porsi
Bubur Bayam

Bubur Bayam

Bubur ayam cianjur

Bubur ayam cianjur

Bubur kacang

Bubur kacang

Bubur ini adalah makanan khas daerah Situbondo Jawa Timur.cocok banget untuk sarapan pagi.biasanya toping tambahannya berupa ote ote dan tahu goreng yang dipotong2.bumbu kacangnya ada yg suka menambahkan bawang putih mentah.tapi saya kurang suka.kali ini request suami katanya kangen bubur kacang ini.kali ini dengan porsi keluarga.

5 porsi
Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Enak banget ini kalo masak bubur 2 macam ini berasa bakal kenyang seharian. Terjamin 😆 Masaknya simple dan gampang. Oiya, saya ga suka pake santan. Jadi saya skip. Tapi kalo bunda² mau buburnya dilengkapi santan, santai silahkan aja ya. Masak santan bisa dengan Kara 60ml, tambah air 300ml, beri 1lbr Daun Pandan, seujung sdt Garam lalu masak sambil diaduk² hingga mendidih. Santan diberi saat semua bubur sudah siap dimakan, dituang ke atas piring saji masing² sebanyak sesuai selera.

2 panci
12 menit
Bubur Kacang Hijau (Metode 7 30 5)

Bubur Kacang Hijau (Metode 7 30 5)

Udah mulai memasuki musim ujan ni moms.. Enaknya di rumah nyetok makanan yg anget* dan yg pedes* hehehe.. kemaren ga sengaja liat ada kacang ijo di lemari es. Langsung eksekusi aja..

4-5 Orang
-+50 menit
Bubur mpasi 7 bulan (bubur daging mix)

Bubur mpasi 7 bulan (bubur daging mix)

kali ini menu mpasi fatih pake daging sapi. Coba di mix dgn sayur2an 🍲

2 porsi
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Sebagai penghangat dikala penat. Bubur Kacang Hijau bisa Anda nikmati dikala pagi/siang/sore/malam hari. Untuk sajian pembuka sebelum Anda mulai bekerja adalah pilihan yang tepat. Perut hangat kerja pun jadi semangat 🥰

6 orang
1 jam
Bubur ayam khas cianjur

Bubur ayam khas cianjur

Ayoo, siapa yang lg rindu makanan khas Cianjur ini? Ngidam kali ini rindu bgt bubur Cianjur. Makanan khas daerah tempat lahirku ❤️ Tapi di Palembang agak susah ya cari bubur Cianjur. Ada pun yg jual tempatnya jauh dari rumah 😭. Akhirnya tanya tanya mama dan bikinlah bubur ini sendiri. Alhamdulillah sehari itu 3 kali makan bubur ayam. Sedaapppp betul rasanyaaa 💕🤤 Yg mau coba bikin pake resep aku, yuk kepoin resepnya di bawah 👇

Bubur Kacang Ijo Metode 5-30-7 bydeesawitri

Bubur Kacang Ijo Metode 5-30-7 bydeesawitri

akhirnya masak bubur ga sampe 1 jam, tanpa panci presto dan gaperlu direndem semalaman.. metode ini praktis no ribetribet #PejuangGoldenApron3

60 menit
Bubur kacang ijo nangka (tanpa santan) (menu busui #11)

Bubur kacang ijo nangka (tanpa santan) (menu busui #11)

Dilansir dari healthline.com, Kacang hijau tinggi kandungan karbohidrat dan protein sehingga dapat meningkatkan produksi ASI. Lemak tak jenuh pada kacang hijau berperan penting dalam mendukung perkembangan otak bayi. Selain itu, kacang hijau juga mengandung nutrisi lain yang dapat melengkapi kandungan gizi Bunda saat menyusui, yakni serat, folat, mangan, kalium, kalori, hingga fosfor. Kacang hijau juga menjadi salah satu sumber protein nabati terbaik dan kaya asam amino esensial, seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, valin, dan lisin. Adapun kandungan ini sangat baik untuk tumbuh kembang si kecil mengingat asam amino esensial tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Semangat mengASIhi🤗 #asibooster

6 porsi
45 menit
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Karena Kemaren abis bikin soto dan ada sisa ayam dan di freezer ada cakwe kepikiran deh bikin bubur ayam kuah kuning dan kebetulan pula ujan pas deh buat sarapan

4-5 porsi
1 jam
BURJO (Bubur Kacang Hijau)

BURJO (Bubur Kacang Hijau)

Pas banget nih Burjo dinikmati dihari hujan yang dingin ini.Yuk cek aneka manfaat kacang hijau. #OlahanKacangSpesial #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #ProBusui #Kopijos_KacangIjo

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Source @Dapur Neeta Bikin yang simpel tapi sarat gizi dan mengenyangkan juga. Cocok buat makanan selingan atau sarapan di cuaca yang sering hujan kaya gini. Mariiiii! #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #DapurMomEra #ResepDapurMomEra #GA_TheNextLevel

Bubur Ayam wortel

Bubur Ayam wortel

Aku kalau masak buat baby ku..selalu aku banyakin sayurnya...soalnya banyak banget anak2 sekarang gak suka sayur..nah parno sendiri kalau anak aku nantinya gak suka sayur..

Bubur kacang hijau rumahan

Bubur kacang hijau rumahan

3 orang
45 menit
Bubur Kacang Hijau Susu

Bubur Kacang Hijau Susu

Lgi byk stock uht & ada kacang hijau jg...tp gk pnya santan & akhirnya ubek2 rsep di cookpad nemu dech resep ini..sgera donk di eksekusi & hasilnya...nyammmmii...gk klah dgn yg pkai santan..U Wanna Try👩‍🍳😉😊//source👉Yuyun S #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Assalamualaikum Cookpaders.. Ikut meramaikan Posbar #TetapKenyangTanpaNasi , saya hanya bisa membuat bubur kacang merah ini, karena ini juga bisa buat sarapan pagi yang bikin kenyang 😍😍😍🙏 Source : @ dyahwulan bae #WongKito_MerdekaTanpaNasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #TetapKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka #Maminang_PanggantiNasi #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

Bubur ayam ala - ala

Bubur ayam ala - ala

Karna di sekitar rumah gag ada yang jual bubur ayam dan lagi pingin banget, berhubung ada sisa ayam, kuah soto dan nasi akhirnya bikin bubur ayam ala- ala #5resepterbaruku