Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur ayam yang Sempurna

Dipos pada February 2, 2019

Bubur ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. Beras
  2. secukupnya Air sampai cukup untuk menbuat bubur
  3. Daun salam dan garam
  4. 500 gr Ayam , cuci bersih
  5. Bumbu halus :
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 cm jahe
  9. 1 cm lengkuas
  10. 4 cm kunyit
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 sdm merica
  13. 1/3 sdm ketumbar
  14. Bumbu tambahan :
  15. 2 sendok kaldu bubuk
  16. secukupnya Garam
  17. Sejumput gula
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 2 lembar daun salam
  20. 1 batang serai, geprek
  21. 750 ml air
  22. secukupnya Minyak untuk menumis
  23. Bahan2 pelengkap bubur :
  24. Kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk, sambal, kecap
  25. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Masak beras sampai menjadi bubur, sy tidak mengukur banyalnya air. Tambahkan daun salam dan garam. Jika dirasa kurang, tambahkan air sedikit demi sedikit. Bubur dibuat tidak terlalu asin, karena nanti ada kuah kuning sebagai pelengkap.
Bubur ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan. Jika sudah harum, masukkan air diikuti dengan ayam. Rebus sampai ayam agak lunak/matang. Koreksi rasa, kuah ini dibuat asin yaaa karena bubur nya tidak terlalu asin. Setelah ayam matang, angkat ayam dan tiriskan. Saring kuah dan simpan dalam wadah.
Bubur ayam - Step 2
3
Goreng ayam sampai agak kecoklatan. Jangan terlalu kering, karena bisa keras teksturnya.
Bubur ayam - Step 3
4
Susun bubur dalam mangkong, beri kuah kuning dan bahan2 pelengkap.
Bubur ayam - Step 4
5
Bubur siap dinikmati πŸ˜‰
Bubur ayam - Step 5
6
Selamat mencoba 😊
Bubur ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Hati ayam Mantul ❀

Bubur Hati ayam Mantul ❀

Bismillah Suami dan anak saya suka sekali dengan bubur ini selamat mencoba hidangkan masakkan kita setiap harinya dengan penuh cinta untuk keluarga semoga bermanfaat 😘 #PejuangGoldenApron2

8 porsi
Bubur Ketan Gula Merah

Bubur Ketan Gula Merah

Sarapan bubur yuk...

3porsi
40menit
Bubur Kacang Ijo Mutiara (no santan)

Bubur Kacang Ijo Mutiara (no santan)

Menu takjil lg,,,, bubur kacang ijo tu emang ga ada matinya,,, dan selalu dicariπŸ˜„ di bulan puasa atau hari" biasa semua pasti ga nolak deh klo dikasih bubur manis iniπŸ˜… #jemputrejeki #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bubur Ayam Nyemplung

Bubur Ayam Nyemplung

Ada yg pernah makan bubur ayam kampung nyemplung? Seharusnya sih menggunakan ayam kampung, tapi sy gunakan ayam broiler. Ayam suwir sudah di masukkan ke dalam buburnya, jadi tidak perlu taburan suwiran ayam lagi. Diberi taburan cakwe, kremesan, kerupuk, bawang goreng, kacang kedelai, irisan daun bawang. Enak dan gurih.. 09.09.18

Bubur kolak

Bubur kolak

Kebetulan ada pisang tanduk, singkong dan jagung,awalnya bingung mau dibikin apa,tp teringat dulu mama sy suka buat aneka bubur dan kolak,jd sebenarnya ini terinspirasi dari olahan tangan beliau,daaann...ya udah sy campur2 aja πŸ˜… biar seru πŸ˜† #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #resolusi2019

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Setelah kemarin membuat bubur ketan gula merah, kok malah kangen juga sama burjonya yah :v So walaupun gak barengan bikinnya, alias satu2 antre, jadilah versi burjonya saja. Selamat mencoba yah bunda ^_^

Porsi banyak
kira2 30 mnt
Bubur jali gula merah, sereal tinggi serat

Bubur jali gula merah, sereal tinggi serat

Pagi ini sarapannya semangkuk bubur jali hangat. Bubur jali sangat banyak manfaaatnya, terutama tinggi kadar seratnya. Ini bubur kegemaran papa saya. Dimasaknya hanya bersama gula merah, tidak memakai santan seperti resep kebanyakan. Juga tidak menambahkan tepung tapioka lagi karena sudah cukup kental. Yang simple dan tetap menyehatkan #resepsehatlingga #buburlingga #buburjali #barley #healthybreakfast #sarapansehat

4 porsi
Bubur Mbal Mutiara Saus Gulmer Jahe

Bubur Mbal Mutiara Saus Gulmer Jahe

Senangnya rasanya bisa memanfaatkan bahan yang ada... Dapat oleh2 teman dari ternate sejenis sagu ambon tapi dari singkong teksturnya juga mirip. Yang beda warnanya kalau sagu ambon warnanya coklat kemerahan, kalo mbal putih... Enak buka puasa hangat2 apalagi ini pake jahe.. bablas angine.. abis makan ini..😊😊😊 #SiapRamadan #JemputRejeki #cookpadcommunity_Jayapura

Bubur susu beras hitam

Bubur susu beras hitam

Yg digambar title belum di tambah asi ya.

MPAsi 7 bulan (Bubur nasi Tuna)

MPAsi 7 bulan (Bubur nasi Tuna)

Ini kedua kali nulis resep di cookpad.. Bikin yang simple2 aja yg pntg bergizi n si baby lahapπŸ€—πŸ€—

3x makan
Healthy porridge sesame oil

Healthy porridge sesame oil

Kemarin pagi suami ingin makan bubur ayam yang selalu mangkal didepan rumah namun pd hari tsb tidak berjualan, dengan inisiatif tinggi, hari ini aq buatkan surprise untuk suami & anak" namun dengan bahan seadanya ,karena belum sempat kepasar πŸ˜….

6porsi
45mnt
Bubur Masin ️🌽

Bubur Masin ️🌽

#MurahMeriah #SiapRamadan Bubur Masin Jagung kuliner khas kota Gresik dijual oleh bakoelan hanya dibulan Ramadan. Bubur ini beraneka rasa ( gurih, pedas, manis, segar) & menyehatkan karena berbahan nabati dipadu dengan udang.

Es mambo bubur kacang ijo

Es mambo bubur kacang ijo

kemarin bli bubur kacang ijonya aj dbungkus tp santanny dipisah soalny drumah ad yg lgi ngurangin santan,πŸ˜‚πŸ˜‚ eh taunya masih ad sisa 3 bngkus lagi, liat kulkas kosong ,dripda nganggur uda ja dbkin es mambo, lumayan bwt cemilan dikala haus bwt bekal pas lgi jemur padi ntar,,πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Bubur Manado

Bubur Manado

bubur dari Sulawesi Utara.

Bubur cinta labu madu πŸ₯°

Bubur cinta labu madu πŸ₯°

Biasanya bikin bubur sagu pake ubi merah, kali ini mau coba dengan labu madu . Ternyata enak loh moms.. sayang pas masak g sempet dipoto2 tp insyallah mudah bngt ini masaknya . Met mencoba moms # jemput rejeki # aneka bubur manis

MPASI 8M+ (Bubur Nasi & Orak arik telur puyuh vegies)

MPASI 8M+ (Bubur Nasi & Orak arik telur puyuh vegies)

Punya bayi dan ngurus semua pekerjaan rumah sendiri memang rutinitas yg luar biasa hehee tapi kekeuh pengen ngasih makanan terbaik buat anak yakann...ini resep gampang banget dan bikinnya gak perlu waktu lama,silakan dicoba ya ^_^

1 porsi
15 menit
Bubur Moreng daun kelor (bubur bali)

Bubur Moreng daun kelor (bubur bali)

Dingin2 malam enaknya makan bubur biar hangat dan semangat suami dan anak suka😍